37 x joulun makea herkku – kokosimme joulukuun viikonloppuihastukset ja juhlapöydän unelmajälkkärit

37 x joulun makea herkku – kokosimme joulukuun viikonloppuihastukset ja juhlapöydän unelmajälkkärit
Maistuisivatko piparilusikkaleivät, kukkatortut, omenapullapitko tai valkosuklaajuustokakku? Mitä tahansa makeaa kaipaatkaan pikkujoulu- tai ihan oikeaan joulupöytään, etsimäsi herkku löytyy tästä jutusta!
Julkaistu: 3.12.2020

1. Amerikkalainen piparijuustokakku

Amerikkalainen piparijuustokakku hurmaa joulupöydän ruokailijat mausteisella piparipohjalla, tuorejuustotäytteellä ja raikkailla piparminttukarkeilla. Amerikkalaisen piparijuustokakun ohjeeseen pääset täältä.

2. Geisha-tryffelit

Geisha-tryffelit saavat makunsa nimensä mukaisesti pähkinäisestä suosikkisuklaasta. Tarvitset palleroiden tekoon vain kaksi raaka-ainetta sekä kaakaojauhetta tai pähkinärouhetta koristeluun. Kurkista helppojen Geisha-tryffeleiden ohje täältä.

3. Hillakakku

Helka-tädin hillakakun kruunaa hienostunut mokkakreemi, jota sivellään kakun reunoille ja päälle. Kreemiä käytetään myös komeisiin ruusukkeisiin, joilla viimeistellään kakku. Hillakakun ohjeen saat täältä.

4. Itse tehty Daim

Tämän lähemmäksi aitoa Daim-suklaata tuskin pääsee. Yhdistä rapea mantelikrokantti paksuun kerrokseen maitosuklaata, ja voit olla varma, että nämä suklaat häviävät alta aikayksikön. "Tuli ihan Daimin makuista! Todella hyvää, kiitos", raportoi lukijamme. Nappaa itse tehdyn Daimin ohje täältä.

5. Jouluinen maustekakku

Jouluinen maustekakku sopii paistettavaksi niin isossa vuoassa kuin suloisina minikakkuinakin. Kuivatut puolukat ovat ihania sattumia ja mausteinen taikina syötävän hyvää! Ota jouluisen maustekakun ohje visusti talteen.

6. Joulutorttupiirakka

Joulutorttupiirakka on hauska ja uudenlainen idea sinulle, joka rakastat torttuja kaikissa muodoissa! Lehtitaikinalevyistä kootaan pohja, jonka päälle ladotaan purkillinen luumuhilloa ja pikkuisia tähtitorttuja. Joulutorttupiirakan tarkemman ohjeen löydät täältä.

7. Karpalo-vuokapulla

Karpalo-vuokapullasta täydellisen tekevät punaiset karpalokierteet. Pinta koristellaan kauniiksi tomusokerissa pyöritetyillä karpaloilla. Karpalo-vuokapullan ohjeen löydät täältä.

8. Kermakaramelllit

Tällä ohjeella valmistuu vaaleat kermakaramellit, joissa on myös sulatettua vaahtokarkkia. Vähän kuin kermatoffee, mutta nämä eivät tartu hampaisiin. Kermakaramellien ohjeen löydät täältä.

9. Kukkatortut

Kukkatortut ovat joulutortuista kauneimpia. Tortut leivotaan luumuhiutaletortuista tutulla tyylillä, mutta kiepautettujen sakaroiden keskelle jää suloinen sydänkuvio. Kurkkaa kukkatorttujen kuvalliset vaiheohjeet ja onnistu!

10. Kuorrutettu piparikakku

Kuorrutettu piparikakku on piparifanin unelma! Kakussa maistuvat muun muassa piparkakkumauste, rouhittu suklaa, pekaanipähkinät ja kaiken kruununa pehmeä tuorejuustokuorrute. Kuorrutetun piparikakun ohje löytyy täältä.

11. Lakritsi-suklaamoussekakku

Lakritsi-suklaamoussekakku kerää kehut niin kotiväeltä kuin juhlavierailtakin. Mehevän kakun salaisuus on paksu kerros lakritsijauheella säväytettyä suklaamoussea. Lakritsi-suklaamoussekakun ohje löytyy täältä.

12. Laku-voisilmäpitko

Lakritsifanin laku-voisilmäpitkoon tökitään runsaasti meheviä laku-voisilmiä, jotta niitä riittää jokaiseen palaan. Tällä ohjeella valmistuu kaksi mehevää pitkoa. Jos et halua letittää pitkoja, pyöritä taikina pulliksi ja lisää lakuvoisilmät. Laku-voisilmäpitkon ohjeen nappaat reseptipankkiisi täältä.

13. Lakupiparit

Lakupiparit saavat ihanan maun raakalakritsijauheesta. Tutustu lakupipareiden ohjeeseen täällä ja leivo pian satsi!

14. Laventeli-valkosuklaakakku

Laventeli-valkosuklaakakku on raikkaampi versio perinteisestä joulun kuivakakusta. Tuoksuva laventeli sopii täydellisesti makean valkosuklaan pariksi. Nappaa laventeli-valkosuklaakakun resepti omaksesi.

15. Lumipalloleivokset

Pehmeän sitruuna-piparkakku-pohjan, raikkaiden vadelmien ja hurmaavan marengin trio on täydellisen makea päätös vaikkapa jouluaterialle. Lumipalloleivosten ohjeen saat täältä.

16. Luumugaletet

Luumugalette on joulutortun pikkuinen herkkuserkku! Virittäydy joulutunnelmaan leipomalla suloisia ja herkullisia luumugaletteja. Katso resepti ja leivo luumugaletet pikkujouluherkuksi.

17. Luumuinen crème brûlée

Ranskalainen kermavanukas valmistetaan joulun jälkiruokapöytään sopivaksi luumuhillolla. Luumuinen crème brûlée on tyylikäs jälkiruoka ja yllättävän vaivaton valmistaa. Luumuisen crème brûléen ohjeen saat täältä.

18. Makupiparit

Unohda tavalliset piparit ja päälliset! Täytteet ja makuparit voi nimittäin kaulia jo taikinaan. Kokeile karkkeja, keksejä, pähkinöitä, juustoja, kuivattuja hedelmiä tai ihan mitä tahansa herkkumakuasi. Kurkkaa makupipareiden ohje täältä.

19. Marenkibrownie

Marenkibrownie on ihanan rapsakka ja mehevä leivonnainen, kiitos taikinan viikunoiden ja pähkinöiden. Jos rakastat britakakkua, tykästyt taatusti myös tähän marengilla hunnutettuun herkkuun. Marenkibrownien ohjeen saat täältä.

20. Omenapitko

Omenapitko menee parempiin suihin hujauksessa! Taikina maustetaan kanelilla, vaniljalla ja inkiväärillä, ja pitkon päälle ripotellaan rouskuvaa mantelia. Omenapitkon ohjeen saat täältä.

21. Piparifudge

Piparifudge on vastustamaton naposteltava! Makea pikkuherkku valmistuu helposti ja sopii vaikkapa joulun ruokalahjaksi. Piparifudgen reseptin saat täältä.

22. Piparilusikkaleivät

Piparilusikkaleivät yhdistävät pipareiden mausteisen maun ja lusikkaleipien klassisen muodon. Täytteeksi lusikoidaan reilu kerros kirpsakkaa karpalohilloa. Piparilusikkaleipien ohjeen nappaat täältä.

23. Piparitiikerikakku

Piparitiikerikakku maistuu suloisesti joululta. Piilota kakkutaikinaan valkosuklaata ja murustele raitaan piparkakkuja. Piparitiikerikakun ohjeen saat täältä talteen tuleviksikin jouluiksi.

24. Piparitortut

Piparitortut yhdistävät kaksi ikisuosikkia, joulutortut ja piparit, kukan muotoiseksi herkkupalaksi. Piparijoulutorttujen salaisuus on suussasulavan murea kermavoitaikina ja keskellä piileskelevä pehmeä piparipallo. Kurkista piparitorttujen ohje taitteluohjeineen täältä.

25. Piparminttusuklaat

Valmista itse minttusuklaakonvehteja! Tässä piparminttusuklaassa tumman suklaakerroksen alla piilottelee pehmeän kermainen piparminttupallero. Piparminttusuklaan ohjeen saat täältä.

26. Pohjanpoikien parempi kakku

Mausteinen kuivakakku saa juhlavuutta sokerikuorrutteesta ja puolukoista. Ota pohjanpoikien paremman kakun ohje talteen.

27. Polka-juustokakkupiirakka

Polka-juustokakkupiirakka maistuu erityisesti nuorisolle. Rapean riisimuropohjan ja raikkaan piparminttutäytteen yhdistelmä on vastustamaton. Söpön polka-juustokakkupiirakan ohjeen nappaat testiin täältä.

28. Punajuuri-suklaapulla

Punajuurimehulla värjätty taikina sekä näyttää että maistuu ihanalta. Kurkkaa ohjekuvista, miten helposti punajuuri-suklaapulla syntyy.

29. Puolukka-kinuskipalat (gluteeniton)

Kauraa sisältävät mokkapalat saavat päälleen ihanan kinuskikuorrutteen. Pinta koristellaan suolaisen makeilla paahdetuilla kaurahiutaleilla ja kirpsakalla puolukalla. Ohje on gluteeniton. Ota puolukka-kinuskipalojen ohje talteen täältä.

30. Rocky Road -kakku

Suklaakakkupohjan päälle tehdään paksu Rocky Road -kerros vaahtokarkeista, kekseistä, suklaasta ja hillotuista kirsikoista. Rocky Road -kakun ohjeen pääset kurkistamaan täältä.

31. Rukiinen mustikkajuustokakku

Tämä mustikkajuustokakku herättää kahvipöydässä ihastuneita huokauksia! Upean violetti juustokakku hurmaa värillään ja maullaan ja rukiinen pohja tuo kakkuun luonnetta. "Kakun pohja on paras mitä olen kokeillut juustokakuissa", kehuu ohjetta testannut lukijamme. Rukiisen mustikkajuustokakun resepti löytyy täältä.

32. Suklaa-piparipulla

Suklaa-piparipullan pehmeistä, briossitaikinasta valmistetuista kierteistä paljastuu suloisen piparinen suklaatäyte. "Kokeiltu on, tuli tosi hyvä", kehuu lukijamme. Testaa suklaa-piparipullaa vaikka jo tänään.

33. Tyrnimarmeladit (vegaaninen)

Hyydytä kauniin keltainen tyrnimehu agar-jauheen avulla täydellisen makeankirpeiksi tyrnimarmeladeiksi. Kierittely kanelisokerissa antaa tyrnimarmeladille viimeisen silauksen. Tyrnimarmeladien ohjeen nappaat täältä.

34. Valkosuklaa-piparimuffinit

Valuvaa, täyteläistä ja makeaa! Kuorruta mehevät joulumuffinit piparkakkutaikinalla ja valkosuklaalla. "Jestas sentään, kun ovatkin hyviä ja meheviä", kehuu lukijamme ohjetta. Valkosuklaa-piparimuffinien reseptin saat täältä.

35. Valkosuklaajuustokakku

Valkosuklaajuustokakku on samettisen pehmeä ja kuohkea herkku, joka herättää pöytäseurueessa ihastuneita huokauksia jokaisella lusikallisella. Kurkkaa ohje ja tee elämäsi ihanin valkosuklaajuustokakku.

36. Valkosuklaapannacotta

Valkosuklaa antaa vanukkaalle ihanan kermaisen maun, ja pähkinäpraliini viimeistelee herkun. Siitä saa leikattua lämpimänä myös suussasulavia karkkeja, jotka voit kääräistä sellofaaniin. Kokeile pehmeän kermaista valkosuklaapannacottaa.

37. Suklaa-taatelikakku (gluteeniton)

Suklaa-taatelikakku on rakastetun jouluklassikon supermehevä suklainen versio, jonka kruunaa upea marmorointi. Kaiken lisäksi kakku on gluteeniton, sillä se leivotaan mantelijauhoilla. Suklaa-taatelikakun ohjeen saat täältä.

Kommentoi »