Maku

Nyhtötortillat – texmex-henkinen vuokaruoka vaatii näpertelyä, mutta pettämätön makuelämys palkitsee

Nyhtötortillat sopivat mainiosti isommalle porukalle jaettavaksi. Herkullinen vuokaruoka kootaan linssitäytteisistä tortillakääröistä ja kuorrutetaan juustolla. Vuoasta nyhdetään tortilloja lautaselle kätevinä annospaloina.

Haaveiden kastemekko! Neuleguru Merja Ojanperä on tehnyt upeaakin upeampia neuleita – nyt syntyi se kaikkein erityisin

Neulesuunnittelija Merja Ojanperä seurasi 1970-luvulla haltioituneena, kuinka hänen silloisen miehensä sisko neuloi vauvalleen kastemekkoa. Näky jätti jälkeensä haaveen, joka toteutui vihdoin nyt, vuosikymmenten jälkeen.
7
0

Täydelliset yhdessä: hirvipaisti ja karhunvatukkainen punaviini

Minkä juoman valitsen hirvipaistin kanssa tarjoiltavaksi? Viiniasiantuntija Ilkka Sirén antaa suosituksen liharuoan kaveriksi.

Tilaa ilmainen uutiskirje!

Ihanat kodit, sisustusideat, puutarha- ja remontointivinkit, DIY-ohjeet sekä reseptit sähköpostiisi kahdesti viikossa.
Aiheet

Kotivinkki

Podetko huonoa omaatuntoa, jos haluat jättää kekkerit väliin ja olla yksin kotona? Ei kannata – joskus ”jomo” on parasta, mitä voit itsellesi tehdä

Jomo tarkoittaa vapaaehtoista vetäytymistä sosiaalisesta kanssakäymisestä sekä kasvokkain että somessa. Siitä on mielelle monenlaista hyötyä, sanovat psykologit.

Meidän Talo

Kultainen kylppäri, hattaranpunainen koti ja parhaat palat 50-luvulta – sisustajat kertovat rohkeista valinnoistaan

Miten mustavalkoiseen värimaailmaan luottanut ammattikokki päätyi päällystämään keittiönsä kultaisilla messinkilevyillä? Entä mitä hän ajattelee valinnastaan nyt? Ravintoloitsija Teemu Aura ja viisi muuta intohimoista sisustajaa avaavat kotiovensa ja kertovat tyyliratkaisujensa taustat.

Meidän Mökki

Täydellinen hämäys! Katjan perheen patinoitunutta hirsisaunaa ei uskoisi uudeksi

Katja Lintulan ja Erkki Päkkilän harmaantunut hirsisauna näyttää siltä, kuin se olisi aina nököttänyt 1800-luvun mökin pihapiirissä Kristiinankaupungin kalliolla. Oikeasti siinä ovat vanhaa vain ovet, ikkunat ja lattialankut.

Kotivinkki

Tankotanssin maailmanmestari Oona Kivelä teki olohuoneestaan jumppasalin – ”Unelmieni koti olisi vuorattu puolapuilla”

Tankotanssija Oona Kivelän olohuoneessa on seitsemät puolapuut ja tanko. Kyläilijätkin käyvät usein heti välineisiin kiinni.
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Perinneruokaa Prkl

Lihaton lokakuu ja paneer-juustolla täytetty kasvishampurilainen

Raikkaan täyteläiset kasvishampurilaiset ovat uusi hitti. Näiden hampurilaisten täytteeksi paistetaan paneer-juustoa pinnaltaan rapeaksi ja kasvikset pikkelöidään mummonkurkkujen tapaan. Lihattoman lokakuun kunniaksi ajattelin tehdä kasvisruokavalioon sopivan reseptin, joka toimii niin
1
0

Maku

Salami-ruusukaalipizzat saavat kauniin purppuran värin punajuuriraasteesta

Salami-ruusukaalipizzat paitsi maistuvat herkullisilta myös näyttävät syötävän suloisilta, sillä pohja värjätään purppuraksi punajuuriraasteella ja salamiviipaleet leikataan sydämenmuotoisiksi. Voit tehdä ohjeella kolme pikkupizzaa tai yhden ison.
Haetaan lisää