Vinokattoja ja ripaus glamouria! Birgitan ullakkokaksio hurmaa raikkaudellaan – ”Siisteys ja seesteisyys tuovat mielen tasapainoa”

Juustoisen pastavuoan täytteenä on paistetuista sienistä ja munakoisosta tehtyä muhevaa kastiketta ja tietenkin paljon juustoa. Tämä herkku pelastaa kurjemmankin päivän!

Euralaistalon keittiö koki remontissa täydellisen muodonmuutoksen. Toimivan, linjakkaan ja persoonallisen keittiön juju on ajaton ja pehmeä mustansininen sävy.

Nyt on hyvä hetki päivittää kodin valaistus hämärään vuodenaikaan sopivaksi. Näyttävät riippuvalaimet, klassiset pöytävalaisimet ja graafiset seinävalaisimet ovat kauden himoituimpia suosikkeja. Artikkeli sisältää mainoslinkkejä.

Poropata tehdään haudutusta kaipaavasta poronkäristyksestä. Sen tilalla voi kokeilla myös riistakäristystä, joka valmistetaan usein saksanhirvestä. Poropadan maun salaisuus on olut, ja se viimeistellään sulatejuustolla, puolukoilla ja persiljalla.

Banoffee-marenkirulla, toiselta nimeltään Budapest-leivos, on kääretorttu, joka saa täytteekseen kermavaahdon lisäksi banoffeesta tutun kaksikon, toffeen ja banaanin. Pohjassa rouskuu mantelijauheella maustettu marenki.

Tuunaa klassikkoleivonnainen uusiksi! Marenkimokkapalojen juju on mehevä kahvin ja kaakaon makuinen pohja sekä pilven kevyt marenkipinta.

Helppo viljahimmeli valmistuu vehnästä, rukiista tai ohrasta. Viljan puutteessa koristeisiin käyvät hyvin syysheinät ja talventörröttäjät.

Syksyinen kakku maistuu puutarhan parhailta herkuilta. Omena ja porkkana mehevöittävät taikinaa ihanasti, ja lisäjujua antavat kakun sisältä paljastuvat juustokakkukerrokset.