Kukkatortut – täydellinen torttumalli takaa, että saat hilloa jokaisella suupalalla
35 min
{
Aktiivinen
20 minPassiivinen
15 minKukkatortut ovat joulutortuista kauneimpia. Tortut leivotaan luumuhiutaletortuista tutulla tyylillä, mutta kiepautettujen sakaroiden keskelle jää suloinen sydänkuvio.
KA
3.8
Kuvat
Julkaistu 5.12.2019

Kukkatortut – täydellinen torttumalli takaa, että saat hilloa jokaisella suupalalla
Reseptin ainekset (12 kpl)
Kukkatorttu
- 1 pkt (500 g) lehti- tai torttutaikinalevyjä (pakaste)
Täyte
- 2 dlluumumarmeladia (tai muuta paistonkestävää marmeladia tai hilloa)
Voitelu
- 1muna
Pinnalle
- 1 rkltomusokeria
Kukkatortut – ohje:
- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Puolita taikinalevyt neliöiksi.
- Lusikoi neliöiden keskelle ruokalusikallinen marmeladia. Nipistä kaikki taikinan kulmat ylös ja painele kolot kiinni niin, että neliöstä muodostuu tiivis nyytti. Käännä nyytti ympäri, sileä puoli ylöspäin.
- Viillä taikinaan ensin neljä viiltoa ja niiden väleihin toiset neljä.
- Käännä joka toinen sakara vasemmalle ja joka toinen sakara oikealle siten, että sakaroiden leikkuupinta ja täyte tulevat näkyviin ja vastakkaisiin suuntiin käännettyjen sakaroiden väliin muodostuu sydänkuvio.
- Voitele tortut halutessasi munalla. Paista kukkatorttuja 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Anna niiden jäähtyä hetki.
- Tuprauta päälle tomusokeria juuri ennen tarjoilua.
Vinkki!
Kurkkaa vaihepiirroksista, miten kukkatorttu saa muotonsa. Se tehdään lumihiutaletorttujen tyyliin muuten, paitsi viiltojen leikkaamisen jälkeen sakarat käännetään niin, että keskelle jää sydän.

Kierretortut – joulutortut rullataan nyt kierteiksi ja täytetään trendikkäällä cookie butterilla
Maku

Lumihiutaletortut – katso vaihekuvat ja opi superhelppo taittelu!
Meillä kotona

Nyhtötähtitorttu – yhdestä jättijoulutortusta riittää jaettavaa isollekin porukalle
Maku

Joulutorttukranssi – leivo joulun suosikkileivonnainen näyttäväksi kranssiksi
Maku

Levyjoulutorttu – tässä joulutortussa on taatusti tarpeeksi täytettä!
Maku

Joulutorttu on joulun rakastetuin herkku – ota talteen suosittu luottoreseptimme!
Maku

Joulun suosikkileivonnainen saa uuden muodon – tässä tulee joulutorttukuusi!
Maku

Manteliset joulutortut
Maku