Videot

Muotoilun mestarit

Jakso 8: Eero Aarnio & positiivinen mieli

Eero Aarnio, 89, on suomalaisen designin grand old man. Hänet tunnetaan materiaalien kokeilijana ja intohimoisena kaluste- ja esinemuotoilun uudistajana – yhtenä esimerkkinä maailmankuulu Pallotuoli. Aarnio kertoo intohimostaan piirtämiseen ja siitä, mikä yhä ajaa uusien töiden pariin. Tärkeimpiä luovuuden lähteitä on positiivinen mieli. Samalla pääsemme kurkistamaan hänen huikeaan kotiinsa, joka on tietysti itse suunniteltu.
Jakso 6: Italialaisen ruoan ystävä Liisa & nostalginen lasagne
Jakso 7: Ritva Puotila & hullut kokeilut
Jakso 5: Intohimoinen kokki Joonas & kahden kastikkeen broileri
Jakso 4: Lähi-idän ruokaa rakastava Gelawej & täytetyt munakoisot
Koti-TV sarjat
Anun parhaat tee itse -ideat
Arin ja Kirsin pro-vinkit
Arin ja Kirsin remonttikoulu
Laura R
Puutarhavinkit
Tea-Mariian koti
Villen mökki

Hans ja rakkaimmat reseptit

Jakso 3: Kalamies Vesa & systerin parhaat haukiwallenbergit

Vesa Lepola on intohimoinen kalamies, jolle kokkaus on olennainen osa kalastusharrastusta. Hansin vieraana hän valmistaa bravuurinsa haukiwallenbergit, jonka reseptin hän aikanaan sai isosiskoltaan. Hans valmistaa kalapihvien kaveriksi taivaallista rapukastiketta ja jälkiruoaksi klassista crème brûléeta.

Muotoilun mestarit

Jakso 6: Heikki Orvola & elegantit kädet

Muotoilija Heikki Orvola muistelee, miten hän pikkupoikana tuijotti lähes päivittäin oululaisen taideliikkeen näyteikkunaan sijoitettuja esineitä. Palava rakkaus hyvää muotoilua kohtaan käynnisti uran, jonka tuloksena syntyi suuri määrä hienostuneita lasiesineitä ja astiastoja. Kotonaan Helsingin Töölössä hän esittelee paitsi tuotantoaan myös puolisalaista intohimoaan, brodeerausta.

Hans ja rakkaimmat reseptit

Jakso 2: Äyriäisherkkujen ystävä Heidi & simpukoita kookosliemessä

Heidi Kjellman on lapsesta asti rakastanut äyriäisruokia. Hans Välimäen vieraana hän kokkaa luottoreseptinsä sinisimpukoita kookosliemessä, joita tekemällä kuka tahansa voi Heidin mukaan olla oman elämänsä huippukokki. Hans valmistaa siikasashimia ja ancho gusto -kastiketta sekä mantelipannacottaa.

Hans ja rakkaimmat reseptit

Jakso 1: Kiinalaisen ruoan fani Jukka & mandariinikanaa

Kaupallinen yhteistyö: Paliskunnat. Jukka Tammela rakastaa kiinalaista ruokaa ja on sinnikkäästi opetellut valmistamaan kotona kiinalaisten ravintoloiden suosikkiannoksia. Hans Välimäen vieraana Jukka kokkaa mehukasta mandariinikanaa. Hans valmistaa pororamenia ja jälkiruoaksi suklaamoussea.

Neulontakoulu

Näin neulot valepalmikkoa

Valepalmikko on palmikkoa muistuttavaa koristeellista pintaa, joka syntyy ilman apupuikkoa. Joustavuutensa ansiosta se sopii hyvin resoriksi esimerkiksi sukkiin, lapasiin ja pipoihin. Ohje on tehty viidellä jaolliselle silmukkamäärälle.
Haetaan lisää