Arkiruoka

Arkiruoka on parhaimmillaan sekä nopeaa, vaivatonta että maukasta! Onko valintasi jauhelihakastike, makaronilaatikko vai joku muu herkullisista arkiruokaresepteistämme?

Kesäpäivän helppo lounas! Vihreä kasvismunakas pursuaa raikasta rouskuteltavaa ja saa mehevyyttä mozzarellasta

Vihreä kasvismunakas on arkiviikon mehevin lounas. Lisää vihreyttä munakkaaseen kasviksilla, kuten varhaiskaalilla ja parsalla. Oliivisalsa ja mozzarella viimeistelevät annoksesta vastustamattoman. Syöjistä ja nälästä riippuen voit tehdä kaksi isoa tai neljä pienempää munakasta.

8 x ruoka muurikalla – maistuisivatko letut kinkkutäytteellä, korealainen pyttipannu tai tuhti paella?

Kesällä tekee mieli kokata ulkona. Muurikkapannulla onnistuu moni ruoka. Kokosimme parhaat ideat kokeiltaviksi kesäkeittiöösi!

Makkara-gnocchipelti – valmiista perunagnoccheista syntyvä kesäinen uuniherkku tuo vaihtelua kiireisen kokin arkiruokalistalle

Makkara-gnocchipelti on helppo arkiruoka, joka muuttuu myös käteväksi mökkiateriaksi muurinpohjapannulla paistettuna. Valitse makkarapeltiin laadukas ja maukas makkara ja kokeile vaihdella kasviksia satokauden mukaan.

Voittamaton kalapannu! Sitruunainen pannukala valmistuu puolessa tunnissa – suolaisen kalan, tuhdin voin ja raikkaan sitruunan yhdistelmä on vastustamaton

Sitruunainen pannukala on sekä helppo että nopea ruoka, sillä kahden kalan ateria valmistuu yhdellä pannulla. Kruunaa kylmäsavulohisiivuihin kääräistyt kuhapalat täyteläisellä voi-sitruunakastikkeella.

Tätä ruokaa Sara Chafak kokkaa viikoittain: "Kasvispastasta tulee kylläinen olo, mutta se on niin kevyt, että sen jälkeen jaksaisi juosta maratonin"

Malli, laulaja, ja somevaikuttaja Sara Chafak kestitsee vieraitaan marokkolaisilla herkuilla mutta suosii arkisin nopeita ja simppeleitä ruokia. Nappaa jutun lopusta Sara Chafakin kasvispastan resepti!

Ruokatoimittajan suussasulava korvasienipasta valmistuu puolessa tunnissa – pestotyylinen kastike saa valkosipulimaisen maun karhunlaukasta

Ruokatoimittaja Kati Pohja valmistaa ruokaa itse kerätyistä sienistä ja yksi hänen bravuureistaan on korvasienistä ja karhunlaukasta valmistuva pasta. Karhunlaukan taimia ja siemeniä myydään monissa puutarhaliikkeissä. Kokeile ja ihastu!

Katkarapupasta, johon rakastut! Simppeli pasta koukuttaa valkosipulin, voin ja lempeästi kypsennettyjen tomaattien aromeilla

Katkarapupasta viettelee vivahteikkaalla maullaan. Helpossa reseptissä ainekset vain paistetaan pannulla kevyesti, pasta keitetään ja ainekset sekoitetaan. Valkosipulin ja chilin maustama voi-öljyseos koukuttaa!

5 x keväinen ruoka, jota himoitsemme juuri nyt – "Tämä ohje tuli jäädäkseen"

Paahdettu parsakeitto tai sitruuna-uunifetasalaatti? Vai sittenkin vihreä pad thai? Näissä keväisissä resepteissä on vain yksi huono puoli: on vaikea päättää, minkä ruoan kokkaisi ensimmäisenä.

Rakastu sitruuna-uunifetasalaattiin – auringonkeltaiseen herkkuun tuovat makua paahdetut sitruunasiivut ja suolainen feta

Kokeile sitruunaa paahdetussa salaatissa! Ruokaisan sitruuna-uunifetasalaatin ihanat, uunikuivatut sitruunasiivut syödään kuorineen.

Seuraa meitä

Jo vihertää! Höystä himoittu nuudeliklassikko keväiseksi – vihreässä pad thaissa rouskuvat varsiparsakaalit, sokeriherneet ja tietysti suolapähkinät

Vihreä pad thai on keväinen versio suositusta thaimaalaisesta klassikosta pad thaista. Käytä pelkästään vihreitä kasviksia tai piristä ripauksella liilaa, kuten violetilla varsiparsakaalilla. Vaihtele kasviksia satokauden mukaan ja hyödynnä myös kaapin jämät!

Haetaan lisää