Arkiruoka

Arkiruoka on parhaimmillaan sekä nopeaa, vaivatonta että maukasta! Onko valintasi jauhelihakastike, makaronilaatikko vai joku muu herkullisista arkiruokaresepteistämme?

Mikä herkullinen väripaletti! Makeat juurestacot saavat kaverikseen suolaista fetaa ja tulista chiliä

Puna-, raita- ja keltajuuri sopivat mainiosti tacojen täytteeksi, sillä niissä on tulisen kaveriksi sopivaa makeutta. Ruokaisuutta mausteisiin juurestacoihin tuovat feta ja kikherneet. Höylää täytteeksi tulevat kurkut ohuiksi juustohöylällä ja pilko maun mukaan chiliä joukkoon.

Meksiko kohtasi ryytimaan! Texmex-juurespelti on arki-iltojen rapea sankari

Kun texmex kohtaa ryytimaan, syntyy koko perheen uusi lempiruoka, texmex-juurespelti! Kotimaiset juurekset korvaavat maissilastut meksikolaisittain maustetussa nachopellissä.

Rouskuvaa, maittavaa ja nopeaa! Waldorfin pasta saa täyteläistä makua juuriselleristä

Täydellisen kermainen Waldorfin pasta saa hienostunutta makua raastetusta ja paistetusta juuriselleristä, joka kypsyy öljyssä pannulla vain muutamassa minuutissa. Nappaa simppelin arkipastan resepti!

"Ihan himputin hyvää!" – 10 arjen klassikkoreseptiä, joihin lukijamme luottavat vuodesta toiseen

Joistakin resepteistä tulee kestohittejä, joita tekee mieli kokata yhä uudelleen. Listasimme lukijoidemme arkiset ikisuosikit!

Gnocchivuoka päästää tiskaajan vähällä! Uunissa kypsyvä ihanuus tihkuu tomaattia, chorizoa ja juustoa

Gnocchivuoka valmistuu yhden astian taktiikalla. Mehevä, paistosmainen vuokaruoka saa kipakkuutta chorizomakkarasta. Paahda maukas marinara-kastike ensin vuoassa ja lisää sitten muut ainekset.

Lihapullat tomaattikastikkeessa – tästä ei helppo ja nopea arkiruoka parane!

Lihapullat tomaattikastikkeessa kuuluvat ruokasisältöjen tuottaja Elina Ylitervon lasten suosikkiruokiin. Raakamakkara tuo pyöryköihin makua ja mehevyyttä. Tomaattikastikkeen ansioista lihapullat paistuvat uunissa kuin itsestään!

Padan täydeltä puhtia! Lämmittävä tofu-bataattikorma valmistuu näppärästi arkenakin

Tofu-bataattikorma höystetään ruokaisaksi paistetulla tofulla ja rikastetaan ravinteikkaalla mustakaalilla. Kookoskermaisessa kastikkeessa on juuri sopivasti tulisuutta.

Tomaattinen pelmenikeitto – kiireisen kokin nopea arkiherkku valmistuu reilussa vartissa

Pidä pelmenejä arjen hätävarana pakastimessa, sillä niistä valmistuu nopeasti ja helposti tomaattinen pelmenikeitto. Pakastettuja pelmenejä löytyy moneen makuun, ja liemikuution ja pelmenin täytteen mukaan keitto sopii niin liha- kuin kasvisruokavalioonkin.

Maapähkinävoinuudelit – loihdi herkullinen pikalounas nuudeleista ja maapähkinävoin jämistä

Ruokasisältöjen tuottaja Elina Ylitervon maapähkinävoinuudelit valmistuvat jääkaapin tähteistä. ”Olen hyvä loihtimaan lounaita siitä, mitä jääkaapissa on. Maapähkinävoinuudelit saivat alkunsa pähkinävoipurkin jämistä”, Elina kertoo.

Seuraa meitä

Porkkanahummusta, punakaalisalaattia ja tattarisuurimoita – lounaskulho valmistuu ruokapreppauksen hengessä

Ruokasisältöjen tuottaja Elina Ylitervo ja hänen puolisonsa työskentelevät kotona, joten he suosivat nopeita lounaskulhoja, joihin voi nostella etukäteen valmistettuja aineksia, kuten pikkelöityjä kasviksia, kaalisalaattia ja hummusta.

Haetaan lisää