Arkiruoka

Arkiruoka on parhaimmillaan sekä nopeaa, vaivatonta että maukasta! Onko valintasi jauhelihakastike, makaronilaatikko vai joku muu herkullisista arkiruokaresepteistämme?

Puhtia päivään! Vihreät voimapihvit saavat värinsä lehtikaalista ja herneistä, maussa yllättää pehmeä vuohenjuusto

Vihreät voimapihvit suorastaan puhkuvat voimaa. Lehtikaalista ja herneistä värinsä saavat pihvit maistuvat lempeän minttumajoneesin ja höyrytettyjen kasvisten kanssa.

Uunipaprikat – päivitä retroruoka 2000-luvulle härkäpapusuikaleista valmistetulla täytteellä

Kokeile uunipaprikoiden täytteenä vaihteeksi härkäpapusuikaleita. Yhdistä suikaleisiin maissia, couscousia ja vegaanista juustoa – lopputuloksena on annos, josta ei todellakaan jää nälkä!

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Ikean lihapullien ja kermakastikkeen reseptit

Lihapullat ovat tunnetusti lasten mieleen ja niitä tuleekin usein arkena valmistettua. Saan usein lapsiltani palautetta valmistamistani ruoista ja palaute on raakaa ja rehellistä. Valmistamani lihapullat ovat olleet kuulemma hyviä, mutta Ikean lihapullat ovat parempia… Muutama viikko sitten

Kun tavallinen jauhelihakastike kyllästyttää, kokeile thai-jauhelihaa – katso helpon ja nopean arkiherkun ohje täältä!

Thai-jauheliha tuo mukavaa vaihtelua arkiruokapöytään. Mausteilla ja vihreillä pavuilla ryyditetty paistos on täydellinen kaveri riisille, ja mikä parasta: pannu on valmis vain vartissa!

Uunipastabuumille ei näy loppua! Kokeile helppoa broileripullapastaa, joka valmistuu näppärästi pellillä

Broileripullapastan kastikkeen virkaa toimittavat uunissa muhineet tomaattilohkot, jotka sekoitetaan pastan joukkoon herkullisten broileripyöryköiden kanssa. Pisteenä pastan päällä on revittyä buffalamozzarellaa sekä raikasta, tuoretta basilikaa.

Valkoinen pestopasta on kolmen peen ylellinen arkiherkku – pähkinäpestoa, parmesaania ja pastaa samalla lautasella

Valkoinen pestopasta haastaa perinteiset vihreät ja punaiset versiot pähkinäisen pehmeällä maullaan. Valitse peston seuraksi laadukasta kuiva- tai tuorespagettia ja vie ruokaelämys arjen yläpuolelle helppoudesta tinkimättä.

Varhaiskaalipaistos – pannulla rapeaksi paistettu kaali kaveeraa siskonmakkaroiden, suolakurkkujen ja smetanan kanssa

Varhaiskaalipaistos on mitä simppelein arkiruoka, eikä edes sen raaka-aineiden lista huimaa pituudellaan. Siskonmakkarapalleroilla terästetty pannu saa tässä ohjeessa viimeisen silauksen suolakurkuista ja smetanasta. Joko vesi herahti kielellesi?

Rullaa ja rouskaise! Aasialaiset varhaiskaalikääryleet täytetään riisinuudeleilla ja maustetaan makealla chilikastikkeella

Kääräise varhaiskaalin lehdet rullalle ja täytä aasialaisittain maustetuilla riisinuudeleilla. Lopputuloksena on kunnon kasa viileitä, rouskuvia kaalikääryleitä, jotka valmistuvat hetkessä ja koukuttavat maullaan!

Pihkala

Ruokaideoita viikonloppuun

Mitä tänään syötäisiin? Siinäpä kysymys, jonka kanssa tuskailee näinä aikoina varmasti moni – minä mukaan lukien. Vaikka minulla ei ole suurperhettä ruokittavana ja ruoka-asiossa voin halutessani tehdä niin kuin kulloinkin sattuu huvittamaan, huomaan silti lipsuvani ruoanlaitossa.

Seuraa meitä

Helppo voimaruoka koko poppoolle! Muikean makuinen ja mehevä texmex-pastapaistos valmistuu uunissa kuin itsestään

Herkullinen texmex-pastapaistos syntyy, kun ladot samaan vuokaan reilusti proteiinia sisältävää kikhernepastaa, papuja ja jauhelihaa sekä tomaattista kastiketta. Viimeistele paistos vielä cheddardipillä ja nachoilla – sitten vain vuoka uuniin ja syömään!

Haetaan lisää