Hae reseptejä

Helsingin parhaaksi vegaaniravintolaksi valitun, sittemmin lopettaneen Oh My Goodness -kahvilan kerrosvanukas maistuu raikkaan kesäiseltä. Kerrosvanukas sopii erityisesti aamiaiseksi tai välipalaksi.

Ruokasisältöjen tuottaja Elina Ylitervo tekee töitä sen eteen, että lapsiperheiden arkiruokailu olisi helpompaa ja armollisempaa. Kurkkaa jutun lopusta Elinan arkiruokaravuurit!

Kookosta, ananasta ja rommia! Suosikkidrinkin makua jäljittelevä valkosuklainen piña colada -kakku tuo auringon kahvipöytään.

Lohikiusaus maistuu arkena ja viikonloppuna. Kotiruokaklassikossa maistuvat muheva peruna, maukas kala ja raikas tilli. Kerma viimeistelee lohikiusauksen. Katso helppo resepti!

Uunimakkara on parhaimmillaan tirisevän kuumana ja tietysti juustolla kuorrutettuna. Paras lisuke uunimakkaralle on pehmeä perunamuusi. Poimi helppo ja maittava resepti!

Helppo melanzane-spagettivuoka mukailee perinteisen italialaisen munakoisoruoan, melanzane alla parmigianan makuja. Lado raaka spagetti vuokaan purkkimunakoisojen ja kirsikkatomaattisäilykkeiden kanssa. Ruoka on uunissa nopeammin kuin ehdit opetella lausumaan täydellisesti ”melanzane alla parmigiana”.

Viikonloppuna hidastetaan tahtia ja herkutellaan mausteiden ryydittämällä marokkolaisella lihapadalla, jonka täyteläiset maut lämmittävät kylmänäkin päivänä. Nappaa resepti!

Aika kutsua ystävät sichuanilaisen hot potin ääreen! Fonduen tapaan jokainen kypsentää liha- ja kasvispalat mausteisessa liemessä pöydässä itse. Lautaselle voi lusikoida erilaisia dippejä seuraksi.

Värikäs leipäpitko on pienen vaivan arvoinen. Punajuurella, porkkanalla ja pinaatilla värjätyt taikinat sekä näyttävät että maistuvat hurmaavilta yhdessä. Ohjeella valmistat kaksi leipää.