Hae reseptejä

Japanilainen voileipäkakku saa täytteekseen inkiväärillä maustettua lohitahnaa ja avokado-wasabitahnaa. Komea ulkonäkö loihditaan muutamalla näyttävällä koristeella.

Suosittu intialainen välipalajuoma lassi muuntautuu nyt veikeäksi jogurttikakuksi. Mangolassikakun maun kruunaa kakun pinnalle ripautettu kardemumma. Nappaa ohje!

Kevään ja kesän juhlapöytiin sopivat lempeän pastellisävyiset ja näyttävän näköiset luomukset, kuten tämä hempeä Ruby-suklaakakku. Vadelmainen täytekakku, jonka sisällä piilee yllätys, syntyy helposti tällä ohjeella.

Kokki, keittokirjailija, ruokastylisti ja catering-konkari Meri-Tuuli Väntsi vinkkaa merkkaamaan kulhot post it -lapuilla, leikkaamaan lihasta ohuita siivuja ja tarjoilemaan juhlissa juuri sitä, mitä itse haluaa – vaikka sitten hääkakun sijaan mokkapaloja, kuten hän teki omissa häissään.

Syötävistä kukista valmistat kauniita koristeita kandeeraamalla tai prässäämällä. Kandeeratut kukat ovat heti käyttövalmiita, prässäys vaatii vähintään muutaman päivän odottelun. Kakun päällä kukkakoristeet kestävät kauniina pitkään!

Syötävillä kuivakukilla koristeltu kakku on vähäeleisen tyylikäs ja eteerisen kaunis. Perinteiseen sokerikakkupohjaan leivotun kukkakakun voi koota ja koristella jo edellisenä päivänä. Nappaa kuivakukkakakun resepti!

Mehevä mustaherukka-suklaakakku on juontaja Anni Hautalan suosikki. Se on niin hyvää, ettei Anni raaski leipoa sitä tavallisena päivänä. Ja kyllä: herkku on vahva kisaaja, kun metsästetään maailman parasta suklaakakkua!

Minna Tengvall ja Kaijus Ahlberg viljelevät syötäviä kukkia Ahlbergin puutarhassa. Parin viime vuoden aikana kukkien kysyntä on noussut nopeasti. Koteihin myytävistä ruukuista saa koristeita ruokiin läpi kesän.

Persialainen rakkauskakku kostutetaan appelsiini-ruusuvedellä ja kuorrutetaan appelsiinituorejuustolla. Tyylikäs koristelu syntyy pistaaseista ja kuivatuista ruusunnupuista.