Hae reseptejä

Parasta juuri nyt

Mainos

Britajäätelökakku – korvaa kermavaahto jätskillä ja uusi kesähitti on syntynyt

Britajäätelökakku on kahvipöydän näyttävä kuningatar, jossa klassinen kermavaahtotäyte korvataan kesäisesti jäätelöllä. Tässä kakussa on se etu, että se pitää syödä vielä nopeammin kuin perinteinen brita!

Tyrniä ja tyrskyjä

Tinto de Verano – verraton kesäviini

Kuuman päivän jälkeen tekee mieli jotain kylmää, kyllä. Laiskottaa, kyllä. Varaa aineet Tintoon ja kiepauta itsellesi raikas kesäviini nopeasti ja helposti. Tämä sangriatyyppinen, mutta helpommin valmistettava ja kevyempi juoma on suosittu kesäaikaan Espanjassa. Värikin tuo mieleen

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Mansikka-vesimelonislush

Lapset kinuavat miltei aina shlushia, jos niitä koneita sattuu tulemaan jossain vastaan. Hirvittää ajatella paljonko sokeria niissä mahtaa olla. Täytyy tunnustaa, että olen kuitenkin kerran heltynyt ja ostanut slushia. Viimeksi lasten kinutessa slushia ehdotin, että tehdään sitä itse. Ei

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Urajärven Kartano ja kyläpäivä 14.7.2018

Huomenna lauantaina 14.7.2018 klo 10-14 vietetään Urajärven kartanon pihapiirissä kylän kesäpäivää. Ohjelmassa on vaikka mitä: torimyyntiä, arpajaiset, A-fordeja, mölkkykisa, vapaa-ajanasukkaiden kesäfoorumi. Museoon pääsee kylän kesäpäivän aikana tutustumaan omassa tahdissa 2

Lunni leipoo

Sitruunainen tiramisu eli sitruunamisu

Sitruunaisia terveisiä Italian Amalfin rannikolta! Tiesin jo ennen reissuamme, että Sorrento on tunnettu limoncellostaan ja että Amalfissa kasvaa jättimäisiä sitruunoita, mutten osannut odottaa sellaista sitruunoiden ilotulitusta mitä saimme Amalfin rannikolla kokea. Oli melkein

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Paksoi-tofuwokki

Löysin kaupasta pussillisen paksoita. Paksoit olivat pieniä, mutta kotimaisia. Nappasin pussin epäröimättä mukaan. Olen nimittäin yrittänyt jo muutamana kesänä kasvattaa paksoita itse, mutta taimet ovat aina jossain vaiheessa kesää päätyneet kasvilavalla parempiin suihin.Paksoi sopii

Kirsikka-murupiirakka – gluteeniton levypiirakka riittää isollekin porukalle

Uunipellin kokoisesta kirsikka-murupiirakasta piisaa herkuteltavaa. Mantelinen murupinta ja rahkainen pohjataikina toimivat hyvin yhteen kirsikoiden kanssa.

Kirsikkajuustokakku – täyteläinen kesäherkku aikuiseen makuun

Kirsikkajuustokakku saa alleen rapean kaurakeksipohjan ja päälleen kirsikkaliköörillä maustetun tuorejuustotäytteen. Koristele pinta simppelisti puolikkailla kirsikoilla, ja maistuva kakku on valmis!

Kirsikkapullat – vegaaniset herkut paistuvat kätevästi muffinipellillä

Kirsikkapullat ihastuttavat mehevällä täytteellään, jossa yhdistyvät makeat kirsikat ja hapahko soijajogurtti. Vegaaninen pullataikina leivotaan kauramaitoon ilman munia.

Seuraa meitä

Limelohi – kalastajan huippusuosittu savulohi, joka viedään torilla käsistä

Taivassalolainen kolmannen polven ammattikalastaja Liisa Vainio myy savulohta torilla ja kalamarkkinoilla. Nyt hän paljastaa reseptin asiakkaiden ehdottomaan suosikkiin, lime-hunajaloheen. Suolainen savulohi ja kirpeän makea lime-hunajakastike ovat täydellinen pari.

Haetaan lisää