Hae reseptejä

Parasta juuri nyt

Teemat

Maku

Banoffee-marenkirulla – kääri banaani, toffee ja marenki pehmeäksi tortuksi

Banoffee-marenkirulla, toiselta nimeltään Budapest-leivos, on kääretorttu, joka saa täytteekseen kermavaahdon lisäksi banoffeesta tutun kaksikon, toffeen ja banaanin. Pohjassa rouskuu mantelijauheella maustettu marenki.

Maku

Marenkimokkapalat – kuorruta mokkikset rapealla marenkihunnulla

Tuunaa klassikkoleivonnainen uusiksi! Marenkimokkapalojen juju on mehevä kahvin ja kaakaon makuinen pohja sekä pilven kevyt marenkipinta.

Kotivinkki

Juustoinen pastavuoka – lempeä lohturuoka valmistuu uunin lämmössä kuin itsestään

Juustoisen pastavuoan täytteenä on paistetuista sienistä ja munakoisosta tehtyä muhevaa kastiketta ja tietenkin paljon juustoa. Tämä herkku pelastaa kurjemmankin päivän!

Unelmien Talo&Koti

Syksyinen kakku Kinuskikissan tapaan – mehevän sadonkorjuuherkun viimeistelee juustokakkutäyte

Syksyinen kakku maistuu puutarhan parhailta herkuilta. Omena ja porkkana mehevöittävät taikinaa ihanasti, ja lisäjujua antavat kakun sisältä paljastuvat juustokakkukerrokset.

Maku

Haussa nopeasti valmistuva arkiruoka? Nämä 10 munakasta täyttävät vatsan pikapikaa

Vikkelästi valmistuva munakas on loistava arkiruoka ja tuhdimpi välipala. Jos kaapissasi on vain munia, älä hätäänny. Saat jo kolmesta munasta annoksen yhdelle. Nappaa kiireistä hetkeä varten talteen kymmenen helppoa ja herkullista ohjetta.

Maku

Naudanlihapata – pitkään hautunut pata on ihan paras lohturuoka

Naudanlihapata tehdään luuttomasta naudanpaistista, -lavasta tai -etuselästä. Maukas naudanlihapata valmistuu pienillä valmisteluilla ja hautuu kypsäksi omia aikojaan joko liedellä tai 150-asteisessa uunissa. Perinteisen naudanlihapadan kanssa maistuvat keitetyt perunat ja raikas vihersalaatti.
Pysy mukana!
Tilaa uutiskirjeemme tästä

Perinneruokaa Prkl

Täytetyt juurisellerit

Makean aromaattiset juurisellerit viettelevät maullaan. Paahda kokonaisena, täytä ja gratinoi! Hieman unholaan jäänyt juuriselleri on erittäin maukas ja aromikas juures. Kaikki eivät siitä kuitenkaan pidä, joten kannattaa varmistaa ruokailijoiden makumieltymykset ennen kokkailuun
3
0

Maku

Poropata on riistan ystävän valinta

Poropata tehdään haudutusta kaipaavasta poronkäristyksestä. Sen tilalla voi kokeilla myös riistakäristystä, joka valmistetaan usein saksanhirvestä. Poropadan maun salaisuus on olut, ja se viimeistellään sulatejuustolla, puolukoilla ja persiljalla.

Maku

Unkarilainen lihapata eli pörkölt maistuu tomaattisen ja paprikaisen padan ystäville

Unkarilainen lihapata eli pörkölt valmistetaan perinteisesti possusta. Se sopii erityisesti mausteisen paprikan ja sakeaksi hautuneen tomaatin ystäville.

Maku

Kreikkalainen lihapata – upean maun salaisuus on mintun, oliivien ja fetan yhdistelmä

Kreikkalainen lihapata tehdään luuttomasta lampaanlihasta ja maustetaan valkosipulilla, rosmariinilla ja kanelilla. Viimeinen silaus lihapataan saadaan oliiveilla, fetajuustolla ja mintulla. Kreikka-fanit hykertelevät onnesta, kun he tarjoavat pataa keitetyn riisin tai couscousin kanssa.
Haetaan lisää