Leipä

Puolukkainen saaristolaisleipä – siirappinen suosikkileipä saa nyt kirpsakat pilkut!

Puolukkainen saaristolaisleipä maistuu ihanalta pinkin puolukkavoin kera. Vuoraa vuoka pellavansiemenillä, niin saat leipään kauniin ja rapean pinnan. Tällä ohjeella teet kolme leipää.

Sahrami-aprikoosileipä – herkullinen lämpimäinen ilahduttaa lahjana tai myyjäispöydässä

Kotivinkki

Syksyn suloisin ilmestys! Kurpitsainen juurileipä ilahduttaa kumpuilevalla muodollaan

Maku

Valkosipuli-juustoleivät – kruunaa maailman rakastetuin lisuke pekonimurulla ja basilikalla

Maku

Mutkattomat muikkukukot! Tiina ideoi neljän raaka-aineen version perinneherkusta – "Tuli heti luottoresepti vaivattomuutensa takia"

Maku

Harva asia voittaa vastaleivotun, lämpimän leivän – paitsi ehkä vastaleivottu, lämmin leipä sipauksella voita. Leipää voi leipoa monella tavalla: hiivaleipätaikinaan, hapanjuuritaikinaan tai yksinkertaisesti ja helposti leivinjauheella kohottamalla. Valitsitpa minkä tavan tahansa, keittiösi täyttyy tuoreen leivän tuoksusta. Tästä teemasta löydät parhaat ohjeet ja vinkit leipurille. Opettele tekemään vaikkapa nopeat teeleivät, täytetyt patongit tai tuhti saaristolaisleipä.

Lämpimät voileivät – tuttu lohturuoka, johon uppoaa helposti myös jääkaapista löytyvät tähteet! Nappaa vinkit, reseptit ja täydellisen lämppärin kaava

Lämpimät voileivät ovat useimmille tuttu retroruoka, joka sopii niin aamiaiseksi, kevyeksi lounaaksi kuin täyttäväksi iltapalaksikin. Täytteitä vaihtamalla leivistä saa aina maistuvia.

Syksyn ihanin lämpimäinen! Omenapataleipään syvyyttä tuovat pähkinän ja paahtuneen salvian maut

Omenapataleipä on herkullinen pari vaikka juustojen kanssa. Pata toimii leivän paistamisessa kuin pieni höyryuuni, jolloin leivästä tulee rapeapintainen ja pehmeäsisuksinen. Nappaa resepti talteen!

Kantarelli-pekonifocaccia – sienet, kirsikkatomaatit ja rapeat pekonimurut tekevät leivästä luksusta

Leipä niin täyteläinen, että se on jo melkein piiras! Kantarellien, pekonin ja tomaattien umamisten makujen ansiosta tämä on resepti, jota on pakko kokeilla.

Miten nerokas tapa paistaa munat! Pestomunat maistuvat täydellisiltä pehmeiden bagelien välissä

Hauska tapa paistaa munia on rikkoa ne peston päälle. Ripaus chiliä antaa kivan lisäpotkun. Täytä pestomunilla herkulliset bagelit.

”Grillattu parsa käy joka hetkeen” – ruokatoimittaja Raisa Laineen hurmaava parsaleipä on aamiaisten aatelia

Ruokatoimittaja Raisa Laine rakastaa parsaa ja syö sitä ympäri vuoden. Viikonloppuaamuisin hänelle maistuvat grillattu parsa, sitruunainen munakokkeli ja vienosti appelsiininen maltankastike paksun leipäviipaleen päällä. Nappaa Raisan resepti!

Haetaan lisää