Leipä

Grillatut kasvisleivät – lämpimät eväsleivät täytetään kasviksilla, mozzarellalla ja itse surautetulla lehtipestolla

Grillatut kasvisleivät maistuvat herkullisilta välipalana. Jos haluat oikaista, osta kaupasta valmista pestoa ja säilykepaprikaa ja sujauta leipien väliin.

Parhaat sämpylät ikinä? Yhtälö on yksinkertaisempi kuin uskotkaan – näin leivot elämäsi herkullisimmat sämpylät!

Maku

Naanpizzat – kokoa perjantai-illan parhaat pikapizzat valmiista naanleivistä sekä höystä halloumilla, pestolla ja marinoidulla punasipulilla

Maku

Jumalaisen rapeita! Ruokakirjailija Outi Väisäsen yön yli -ruissämpylät ihastuttavat – nappaa resepti

Maku

Tämän kuusen ei tarvitse kestää aattoon! Hauska nyhtöleipäkuusi tarjotaan pistaaseilla maustetun labnehjuuston kanssa

Maku

Harva asia voittaa vastaleivotun, lämpimän leivän – paitsi ehkä vastaleivottu, lämmin leipä sipauksella voita. Leipää voi leipoa monella tavalla: hiivaleipätaikinaan, hapanjuuritaikinaan tai yksinkertaisesti ja helposti leivinjauheella kohottamalla. Valitsitpa minkä tavan tahansa, keittiösi täyttyy tuoreen leivän tuoksusta. Tästä teemasta löydät parhaat ohjeet ja vinkit leipurille. Opettele tekemään vaikkapa nopeat teeleivät, täytetyt patongit tai tuhti saaristolaisleipä.

Tähtileipä on joulupöydän herkullisin koristus! Revittävän nyhtöleivän sisältä paljastuu maukas kylmäsavuporo-tuorejuustotäyte

Tähtileipä jaetaan koko porukan kesken. Nosta näyttävä nyhtöleipä pöytään kokonaisena, jotta kukin ruokailija voi repäistä itselleen sopivan palasen. Taikinakuoren sisällä ihastuttaa herkullinen kylmäsavuporo-tuorejuustotäyte.

Makeat lämppärit – herkkusuun lämpimissä voileivissä maistuvat keksitahna, marjat ja suklaa

Makeat lämppärit sopivat rentoon herkutteluun tai jälkiruoaksi. Leiväksi käy parhaiten briossileipä, -sämpylä tai pullapitko. Täytteeksi sopivat makeat tahnat, kuten Nutella, suosikiksi noussut Biscoff-keksitahna, maapähkinävoi ja hillot. Lisäksi väliin voi sujauttaa marjoja ja hedelmiä sekä rouhittua suklaata. Nam!

Lämppärit uudelle tasolle! Lihapullilla täytetyt nyhtösliderit kruunaavat koti-illan makoisasti

Sisarussämpylöiksi leivotusta kaurataikinasta valmistuu mainio leipävuoka. Kylki kylkeä vasten leivotut sliderit eli miniburgerit sopivat illanistujaisiin tai koti-iltaan perinteisten lämpimien voileipien tilalle. Resepti on gluteeniton.

Kaurasämpylät – onko ihanampaa kuin uunituoreet leipäset? Tee mehevää sämpylätaikinaa heti tuplasatsi

Kaurasämpylät kruunaavat aamiaisen tai iltapalan. Yön yli kohotettu pehmeä taikina, kuuma uuni ja pitkä paistoaika takaavat sämpylöiden rapean kuoren. Kaurasämpylät ovat odotuksen arvoisia!

Joko olet maistanut hatsapuria? Älä anna vaatimattoman ulkomuodon hämätä – georgialainen pannuleipä tihkuu juustoa ja makua

Hatsapuri on georgialainen litteä juustotäytteinen leipänen, joka paistetaan meheväksi valurautapannulla voissa. Unohda pizzaperjantai ja leivo tällä kertaa hatsapuria!

Haetaan lisää