Parhaat teeleivät ovat olleet yli 10 vuotta iltapalojen ykkönen: ”Kaikki tykkäsivät!”
Vuonna 2014 julkaistu parhaiden teeleipien resepti on yksi Kotonan kestosuosikeista. Teeleivät tehdään kuudesta aineksesta, eikä taikinaa tarvitse vaivata. ”Ehdoton suosikki iltapalaksi”, moni kiittää.
Parhaat teeleivät -resepti on ollut Kotona-sivustolla jo yli kymmenen vuotta, ja yhä uudelleen sen pariin palataan. Vuonna 2014 julkaistu ohje on löytänyt tiensä lukemattomiin aamuihin, iltapaloihin, mökkikeittiöihin ja kiireisiin arkipäiviin. Syitä ei tarvitse kaukaa hakea: valmiit lämpimäiset syntyvät nopeasti, raaka-aineet löytyvät usein valmiiksi kaapista, eikä kohottelua tarvita. Yksi lukija sanoo suoraan: ”Helppo nakki, ei edes kestänyt kauan tehdä.”
Reseptin on kirjoittanut ruokatoimittaja Kati Pohja ja herkullisen reseptikuvan napsaissut Sanna Peurakoski.
(Juttu jatkuu kuvan jälkeen.)
Katso parhaiden teeleipien resepti täältä!
Miksi juuri tämä ohje?
Parhaat teeleivät on resepti hetkiin, kun tekee mieli tuoretta leipää. Tarvitset vain kuusi perusainetta: vehnäjauhoja, kaurahiutaleita, leivinjauhetta, suolaa, voita tai öljyä ja maitoa. Sekoita, taputtele ja paista – ja yllättävän pian kotona tuoksuu tuore leipä.
Resepti kerää kiitosta muunneltavuudestaan. Joku on lisännyt porkkanaraastetta ja juustoa.”Ai, miten hyviä”. Toinen ripottelee seesaminsiemeniä pinnalle: ”Tuo lisämakua ja rapsakkuutta”. Kaurapuuro, tattarihiutaleet, piimä ja rosmariini on kaikki kokeiltu lukijoidemme toimesta. ”Resepti jota voi muunnella mielensä mukaan”, tiivistää lukijamme Päwetzy.
”Ehdoton suosikki iltapalaksi!”, huudahtaa yksi monista reseptiin ihastuneista. ”Helppo, nopea ja todella hyvää”, ”Kaikki tykkäsivät”, ”Tosi herkullista tuli, oon leiponut tällä reseptillä jo useita kertoja” ja ”Ihanan helppo ja hyvää tuli” ovat kommentteja, joita ohje on kerännyt vuosien varrella. Kommenteista huokuu arkileipomisen helppous – ja lämpimän leivän tuoksu.
