Suolaiset leivonnaiset

Salami-ruusukaalipizzat saavat kauniin purppuran värin punajuuriraasteesta

Salami-ruusukaalipizzat paitsi maistuvat herkullisilta myös näyttävät syötävän suloisilta, sillä pohja värjätään purppuraksi punajuuriraasteella ja salamiviipaleet leikataan sydämenmuotoisiksi. Voit tehdä ohjeella kolme pikkupizzaa tai yhden ison.

Suolainen piirakkapohja – viileät ainekset ja pikainen sekoitus on onnistumisen a ja o

Kalakukkokääretorttu – voitko uskoa, että kalakukon voi kierittää myös kääröksi? Tekeminen on yhtä helppoa kuin kääretortun tai korvapuustien rullaaminen!

Fetapannukakku – suolaisessa pannarissa ihastuttavat kurpitsa ja omena sekä häivähdys chiliä

Syyssadon voileipäkakku – kuohkea kolmen kerroksen kasviskakku sesongin väreissä

Suvi Teräsniskan suolainen suosikkiherkku: halloumi-chorizopiirakka vie kielen mennessään

Laulaja Suvi Teräsniska on intohimoinen ja tarkka leipoja. Hän rakastaa mokkapaloja kuorrutuksen takia ja haluaa oppia mummonsa bravuurin, rieskojen tekemisen. Nyt Suvi paljastaa suosikkipiirakkansa ohjeen. Gluteenittoman halloumi-chorizopiirakan pohja tehdään mantelijauhoista ja kaurahiutaleista. Täytteessä ihastuttavat suolainen makkara ja juusto.

Pienet pinaattipiiraat – ruokaisissa minipiiraissa ihastuttaa maukas juusto

Pienet pinaattipiiraat maistuvat parhailta kuumina suoraan uunista otettuina. Pinaatin ja gruyèrejuuston yhdistelmä on uskomattoman hyvä. Varsinkin pinaatti-fetapiirakan ystävien kannattaa kokeilla tätä uutta makuparia. Keitetyt munat ja perunat tuovat lisää ruokaisuutta täytteeseen.

Lanttupiirakat ovat saaneet innoituksensa karjalanpiirakoista ja lanttukukosta

Lanttupiirakat yhdistävät kaksi suomalaista perinneherkkua: karjalanpiirakat ja lanttukukon. Ohratäytteiset ruiskuoriset lanttupiirakat maistuvat seuraavanakin päivänä vastaleivotuilta, kun lämmität ne uunissa.

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Pienet vuohenjuustopiiraat – söpöissä minipiirakoissa on Italian lipun värit

Pienissä vuohenjuustopiiraissa on Italian lipun värit. Valkoisen vuohenjuuston, vihreän kesäkurpitsan ja punaisen tomaatin makuyhdistelmä on kutkuttava. Söpöt minipiirakat sopivat myös gluteenittomaan ruokavalioon ja keliaakikoille, sillä pohjassa hyödynnetään perunahiutaleita.

Herkkusieni- tarte tatin – ylösalaisin kiepautettavassa sienipiirakassa ihastuttaa rapea pohja ja mehevä täyte

Herkkusieni- tarte tatin on sienipiirakka, joka kiepautetaan tarjolle ylösalaisin. Tällöin pohjasta tulee ihanan rapea ja täyte pysyy mehevänä. Valmista herkkusieni tarte tatin uunin kestävällä paistinpannulla, mielellään valurautaisessa. Psst! Jos sinulla ei käynyt tuuri sienisaaliin kanssa, ei hätää. Tämän piirakan voi leipoa hyvin kaupan hyllyltä löytyvistä herkkusienistä.

Haetaan lisää