Maku

Etsitkö maistuvinta joulukakkua? Leivo glögi-juustokakku tai kokeile muita suosikkireseptejämme!

Etsitkö maistuvinta joulukakkua? Leivo glögi-juustokakku tai kokeile muita suosikkireseptejämme!

Joulukakku on juhlapöydän odotettu huipentuma. Onko suosikkisi täyteläinen glögi-juustokakku, vihreä kuula -kakku, ihanan mausteinen kuivakakku vai joku muu herkullisista ohjeistamme?
Teksti Maku-toimitus
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Mainos

Moni aloittaa joululeivonnan kuivakakuista, jotka sopivat syötäviksi lahjoiksi, kestävät pakastamisen ja säilyvät hyvin myös jääkaapissa. Parhaat kuivakakut eivät ole kuivia, vaan juuri sopivan kypsiksi paistettuja.

Joulupyhien kahvipöydän kruunaa puolestaan suussa sulava joulukakku. Kokosimme yhteen herkullisimmat joulukakkureseptimme. Löydä joukosta oma suosikkisi!

Parhaat joulukakut

Vihreä kuula -kakku. Voittaako juhlapöydän uusi tulokas sinutkin puolelleen? Talven hittikakku jakaa taatusti mielipiteet!

Gin tonic -karpalojuustokakku. Tässä varma suosikki ginin ystävien illanistujaisiin! Tahmea browniepohja, pehmeä täyte ja karpalokiille vievät kielen mennessään.

Irish Coffee -moussekakku. Tarjoa klassikkodrinkki kakun muodossa! Kakku saa täyteläisen makunsa piparipohjasta sekä kahvilla ja viskillä maustetusta hyydytettävästä mascarpone-kermatäytteestä.

Puolukka-suolakinuskikakku. Tämä hurmaava kakku on rakenteeltaan keveä, mutta juuri sopivan makea. Hapokkaan puolukan ja itse keitetyn suolakinuskipäällisen yhdistelmä on suorastaan herkullinen.

Glögi-juustokakku (kuvassa). Tästä joulukakusta on ainesta kestosuosikiksi! Täyteläinen valkosuklaamousse on ihana makupari pipareille ja glögikiilteelle. Katso myös videon kakun valmistuksesta.

Luumuinen pokekakku. Rommiluumut ja tuorejuustokuorrutus takaavat tämän mehevän joulukakun täyteläisen maun. Taikinaan tökättyihin koloihin valutetaan vaniljalla ja kardemummalla maustettua rommisiirappia.

Suklainen karpalomoussekakku. Ihana suklaakakku kätkee sisäänsä kuohkeaa karpalomoussea. Viimeistele kakku överisti vohvelikeksi- ja suklaakarkkiröykkiöillä.

Jäädytetty Baileys-kakku. Suklaalta, piparilta ja appelsiinilta maistuva Baileys-kakku on suussa sulava joulupöydän herkku. Koko komeuden kruunaa piparimuru- ja suklaakuorrutus!

Jouluiset kuivakakut

Taatelikakku. Leivo joulun lempikakku vaihteeksi gluteenittomana. Tätä mehevämpää kakkua saat hakea!

Hedelmäkakku. Englantilainen hedelmäkakku vain paranee säilytettäessä. Tämän kakun voit leipoa joulua varten ensimmäisenä ja säilyttää hyvin käärittynä jääkaapissa.

Suklaakakku. Jaa kakkutaikina pieniin paperivuokiin ja paista lahjoiksi ystäville.

Tiikerikakku. Mummolan suosikkikakku sopii myös jouluun. Yllätä maustamalla vaalea kerros vienosti piparkakkumausteella.

Viikunakakku. Tee kuin taatelikakku, mutta viikunoista. Hampaissa rouskuvat siemenet toimivat mehevässä kakussa hyvin.

Mantelikakku (kuvassa). Kinuskifriikin kakku maustetaan kahvilla ja mehevöitetään manteli- tai pähkinätahnalla.

Mokkakakku. Kahvikissan lempikakku on kuin syötävä kupillinen kahvia.

Maustekakku. Joulun perinteisimmän kakun voi leipoa myös pieniin annosvuokiin.

Piimäkakku. Omenaraasteella mehevöitetty, kuorrutettu piimäkakku on kaikkea muuta kuin kuiva.

Banaanikakku. Mehevä banaanikakku sopii myös joulun kahvipöytään, kun taikinan maustaa kahdella teelusikallisella piparkakkumaustetta.

Lue lisää:

Katso vinkit täydellisen kuivakakun leipomiseen

Täältä löydät ihanimmat ideat joulun jälkiruokiin

Joululeivonnaisia riittää joka makuun – poimi reseptit!

Julkaistu: 31.10.2017
Katso myös nämä