Sulata voi, anna jäähtyä hetki ja sekoita siihen maito.

Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet ja sitruunankuori keskenään.

Kääntele muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen kuivat aineet ja nesteet.

Kaada taikina tasaisesti leivinpaperilla vuorattuun, suorakaiteen muotoiseen uunivuokaan (noin 22 x 30 cm).

Paista taikinaa 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Jäähdytä kakkulevy.

Irrota vihreän kuulan puolikkaat toisistaan ja puolita ne vielä kahdeksi ympyräksi.

Siisti kakkulevyn reunat leikkaamalla. Leikkaa levy vastakkaisia kulmia kohden puoliksi, kahdeksi kolmioksi. Käännä toinen kolmio varovasti lastalla paistopinta alaspäin ja asettele kolmiot vastakkain tarjoiluvadille kuusen muotoon.

Valmista kuorrutus vatkaamalla kaikki kuorrutteen ainekset keskenään sähkövatkaimella kuohkeaksi kreemiksi.

Levitä kuorrutus kakkulevylle.

Asettele vihreät kuulat kuorrutteen päälle. Viimeistele strösseleillä. Latvaan sopii tähti-joulukoriste tai pahvista leikattu tähtönen.