Risotto

Purjoko arkinen? Pitkänhuiskea vihannes toimii mainiosti myös aterian päätähtenä, ihanassa purjorisotossa. Tee halutessasi risoton kaveriksi vielä voissa haudutetut sitruunapurjot. Ne valmistuvat samalla kätevästi.

Taivaallinen sienirisotto syntyy kuivatuista herkkutateista.

Korjaa sato ja tee vihreä risotto tuoreista herneistä, pinaatista, mangoldista tai vaikka lehtikaalista. Voit lisätä risottoon myös mitä vain papuja!

Sienirisotto syntyy kätevästi kuivatuista sienistä! Mehevän kostea risotto saa makua sitruunasta, parmesaanista ja lorauksesta siideriä.

Raikkaan pehmeässä risotossa maistuu keväiset maut. Sekoita risoton joukkoon minttuöljyä, parmesaania ja sekoit joukkoon reilusti herneita ja herneenpalkoja!