Risotto

Perinneruokaa Prkl

Kantarellirisotto

Kantarellirisotto on yksi parhaista tavoista hyödyntää kantarellisatoa. Kermainen ja ihanan pehmeä risotto on täynnä metsäistä makua! Muutama päivä sitten kokosin yhteen herkullisimmat kantarellireseptit, joita olikin kertynyt melkoisesti vuosien varrella. En silti ihmettele, koska

Broileriohratto – vaihda riisi ohrasuurimoihin ja kokkaa raikas ohratto broilerin jauhelihasta sekä kasviksista

Sieniohratto – ohrasuurimoista valmistettu risottomainen herkku haastaa italialaisen serkkunsa maulla ja helppoudella

Katkarapu-kookosrisotto – pehmeän ja täyteläisen risoton juju on kookosmaito

Nopea broileririsotto – superhelppo arkiruoka on valmis tarjottavaksi vain 15 minuutissa

Myskikurpitsarisotto – satokauden oranssi herkku piristää risoton syyskauteen sopivaksi

Myskikurpitsarisotto on syksyn herkullisin ja kaunein risotto. Makeahko myskikurpitsa saa risotossa sopivasti suolaisuutta juustosta. Jos kaipaat vaihtelua parmesaanille, kokeile vegaanista juustoa.

Täydelliset yhdessä: italialainen sienirisotto ja sitruksinen valkoviini

Minkä juoman valitsen italialaisen sienirisoton kanssa tarjoiltavaksi? Viiniasiantuntija Ilkka Síren antaa suosituksen suussa sulavan syysruoan kaveriksi.

Raparperirisotto – raikkaat ja täyteläiset maut yhdistyvät hurmaavassa arkirisotossa

Raparperirisoton pirteää makua tasapainottaa sopivasti suolainen parmesaanijuusto. Halutessasi voit lisätä risoton joukkoon paistettua pekonia, joka tasapainottaa kivasti raikkaan raparperin makua.

Vuohenjuusto-parsarisotto – tähän sitruunan raikastamaan herkkuun ihastut varmasti!

Vuohenjuusto-parsarisotto tuo lautaselle vehreyttä ja ihania, raikkaita makuja! Sitruunainen, valuva risotto saa herkullisen päivityksen vuohenjuustosta. Kokeile kerran ja jäät koukkuun!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Perinneruokaa Prkl

Keväinen hernerisotto

Kauniin vihreässä hernerisotossa maistuu raikas sitrus ja herkullisen makea hernepesto. Tältäkö kevät voisi maistua? Hyvä ja laadukas arkiruoka on tärkeää. Itsevalmistettuna tietää mitä syö ja voi tehdä parempia valintoja. Inspiroiduin ulkoa tulvivasta valosta ja halusin tehdä

Haetaan lisää