Liharuoat

Liharuokien rakastetuimmat klassikot, karjalanpaisti, lihapullat ja lihamureke, valmistuvat helposti resepteillämme. Täältä löydät myös parhaat liharuokareseptit nyhtöpossusta lihakeittoon ja jauhelihakastikkeeseen.

Lammaspyörykkä-chorizopata – tomaattisen pataruoan lempeää mausteisuutta terästää chilin tuoma potku

Lammaspyörykkä-chorizopataan keitetään lihapyöryköiden ja chorizomakkaroiden seuraan täyteläinen ja lempeän tulinen tomaattikastike, joka saa ihanan maun kanelista ja taateleista.

Vorschmack jauhelihasta – valmista presidentti Mannerheiminkin suosion saavuttanut perinneruoka hieman oikaistuna versiona

Vorschmack valmistuu myös jauhelihasta perinteisen lampaanpaistin sijaan. Ruoka tunnetaan Mannerheimin lempiruokana, ja se tarjotaan perinteiseen tyyliin suolakurkkujen, etikkapunajuurien ja smetanan seurana.

Pippuripihvit jauhelihasta – helppo arkiversio kaikkien tuntemasta klassikopihvistä

Arjen parhaat pippuripihvit valmistuvat jauhelihasta. Valitse ensiluokkaista jauhelihaa, ota se ajoissa huoneenlämpöön ja jätä pihvit sisältä punertaviksi, niin lopputulos tulee olemaan täydellinen!

Täydelliset yhdessä: lampaanpaisti ja pehmeän mausteinen punaviini

Minkä juoman valitsen lampaanpaistin kanssa tarjoiltavaksi? Viiniasiantuntija Ilkka Sirén antaa suosituksen pääsiäisen klassikkoruoan kaveriksi.

Uunimakkaravuoka – nostalginen kotiruoka tekee näyttävän paluun lautasille

Uunimakkaravuoka henkii nostalgiaa! Uudistettu klassikko kokataan suikaloidusta bataatista, mutta potutkin kelpaavat vuokaan mitä parhaiten. Tilkka srirachaa ja kunnon kerros juustoa viimeistelevät maun.

Tortillavuoka – pinoa tortillaletuista ja mausteisesta kastikkeesta mehevääkin mehevämpi vuokaruoka

Tortillavuoka on tuhti vaihtoehto perinteisille tortilloille. Helpon vuokaruoan hienous piilee siinä, että reilun kokoisesta satsista riittää isommallekin porukalle ja koko ateria valmistuu kerralla ilman turhia taitteluja.

Lapin-ukon keitto – kun poronkäristys, kasvikset ja sulatejuusto kohtaavat kattilassa, lopputuloksena on tämä maukas ja tuhti soppa

Lapin-ukon keitto valmistetaan poronkäristyksestä ja maukkaista kasviksista. Herkullisen liemen maun ja täyteläisyyden salaisuus on sulatejuusto. Kun tarjoat keiton kanssa leipäjuustoa, kokonaisuus on täydellinen!

Tätä ruokaa Enni Rukajärvi kaipaa Suomesta: "Äidin poronkäristys on parasta" – Nappaa resepti

Kun lumilautalija Enni Rukajärvi tulee käymään Suomessa, hän pyytää äitiään tekemään aina poronkäristystä. Murean lihan salaisuus on valurautapannu. Ota lumilautailijan suosikkiruoan ohje talteen.

Pastitsio – helppo ja herkullinen pastavuoka lennättää makumatkalle Kreikkaan

Pastitsio, eli kreikkalainen pastavuoka, koostuu kerroksista pastaa, jauhelihakastiketta ja juustokastiketta. Ripaus kanelia antaa lasagnea muistuttavalle vuokaruoalle muhevan maun.

Seuraa meitä

Täydelliset yhdessä: peltilihapiirakka ja marjaisa roseekuohuviini

Minkä juoman valitsen peltilihapiirakan kanssa tarjoiltavaksi? Viiniasiantuntija Ilkka Sirén antaa suosituksen perinteisen peltilihiksen kaveriksi.

Haetaan lisää