Liharuoat

Juicy Lucy -hampurilaisen juju on kahden ohuen pihvin sisään piilotettu cheddarjuusto, joka valuu herkullisesti joka puraisulla. Sitkeäkuoriset ja sisältä suloisen pehmeät pretzelsämpylät päihittävät valmissämpylät, ja ne on helppo leipoa itse.

Poro on maukas ja terveellinen lihavaihtoehto, joka sopii arjen tuttuihin ruokiin ja juhlapöydän erikoisherkkuihin. Siitä valmistat uudella twistillä myös kesän suosituimmat annokset.

Värikäs makkara-kasvispannu koostuu makkarasta, jättiravunpyrstöistä, perunasta ja rapsakoita kesäkasviksista. Makumaailmaan takaa täyteläinen cajunmausteseos.

Makkara-gnocchipelti on helppo arkiruoka, joka muuttuu myös käteväksi mökkiateriaksi muurinpohjapannulla paistettuna. Valitse makkarapeltiin laadukas ja maukas makkara ja kokeile vaihdella kasviksia satokauden mukaan.

Radiotoimittaja Minna Kuukka on innokas ruoanlaittaja, joka luottaa keittiössä perinteisiin kotiruokiin, joita hän varioi erilaisin maustein. Tomaattisessa pastakastikkeessa kypsyvät italialaiset lihapullat maistuvat niin puolisolle kuin pariskunnan kaksosillekin.

Klassisen club sandwichin aineista syntyy supermaukas klubisalaatti, johon parsa antaa keväisen fiiliksen. Tämä kevyt mutta ruokaisa tarjoiltava kruunaa niin piknikin kuin brunssin!

Kekseliään burgeripellin pohjana toimivat hampurilaissämpylät. Peltipiirakka saa täytteekseen muun muassa naudanjauhelihaa, cheddarjuustoraastetta, suolakurkkuja ja herkullisen kermaviilipohjaisen kastikkeen.

Savuporokeitto valmistuu pikaisesti. Samettinen sosekeitto on siis todellinen arkiviikon ässä hihassa! Kylmäsavuporo ja sulatejuusto ovat klassinen ja vastustamaton makupari.

Alkupalatarjottimet ja voileipäkakut koristellaan nyt salamiviipaleista pyöräytetyillä näyttävillä ruusukkeilla. Salamiruusu on todella helppo tehdä. Katso video ja pyöräytä herkkusuille kokonainen kimppu!

Tekisikö mieli kokeilla pääsiäisenä jotakin lammasruokaa, mutta perinteiset viulut ja kareet eivät sytytä? Kokosimme 5 uutta ja maukasta ideaa, joista on vaikea olla innostumatta!