Liharuoat

Liharuokien rakastetuimmat klassikot, karjalanpaisti, lihapullat ja lihamureke, valmistuvat helposti resepteillämme. Täältä löydät myös parhaat liharuokareseptit nyhtöpossusta lihakeittoon ja jauhelihakastikkeeseen.

Gnocchivuoka päästää tiskaajan vähällä! Uunissa kypsyvä ihanuus tihkuu tomaattia, chorizoa ja juustoa

Gnocchivuoka valmistuu yhden astian taktiikalla. Mehevä, paistosmainen vuokaruoka saa kipakkuutta chorizomakkarasta. Paahda maukas marinara-kastike ensin vuoassa ja lisää sitten muut ainekset.

Lihapyörykät hyppäsivät mausteiseen tomaattikylpyyn – marokkolainen lihapullapata on talviruokaa täydellisimmillään

Marokkolainen lihapullapata yllättää kanelin, kardemumman ja kurkuman aromeilla. Tarjoile helppo pataherkku bulgurin tai kuskusin kera. Kokeile ja ihastu!

Perinneruokaa Prkl

Omenainen karamellipossu uunissa

Makean mausteinen karamellipossu uunissa. Kaikki ainekset vuokaan ja uuniin hautumaan kolmeksi tunniksi. Helppoa ja herkullista! Makean mausteiset liharuoat ovat aina olleet mieleeni ja erityisesti karamellipossu. Tämä versio poikkeaa tuosta tavallisesta siinä mielessä, että valmistus

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Tuo pohjoisen makuja juhlapöytään − testaa herkullisia pororeseptejä

Loppuvuoteen mahtuu monta syytä juhlaan – isänpäivä, pikkujoulut, itsenäisyyspäivä, joulun pyhät ja vuoden vaihtuminen. Katso herkulliset pororeseptit ja ammattikokin parhaat vinkit onnistuneisiin tarjoiluihin.

Hirvenpaisti – juhlapöydän pääruoka ruskistetaan timjamivoissa ja haudutetaan mureaksi uunissa

Hirvenpaisti valmistellaan noin vartissa uuniin. Lihaan ruskistetaan paistopinta herkullisessa timjamivoissa, minkä jälkeen paisti haudutetaan uunissa punertavaksi.

Lammas-rendang on liharuokien aatelia – näin valmistat mureaakin mureamman lihacurryn

Indonesialainen, maailmalla hehkutettu rendang-lihapata valmistetaan nyt lampaanpotkista, jotka hautuvat mausteiden kanssa mureaksi lihacurryksi. Resepti on gluteeniton ja maidoton.

Pannu täynnä mausteista lohtua! Lämmittävä marokkolainen lammaspannu viimeistellään kananmunilla

Marokkolainen lammaspannu maustetaan pohjois-afrikkalaisen merquez-makkaran tapaan voimakkaan lämmittävillä mausteilla ja kruunataan kananmunilla. Helppo lammaspannu sopii esimerkiksi tuhdimmaksi brunssiruoaksi.

Oikotie ruokaonneen! Peltiporonkäristys kypsyy samalla pellillä perunalisukkeen kanssa – tarjoa herkku puolukkamoussen kera

Tämän helpommaksi eivät käristyshommat voi mennä! Valmista peltiporonkäristys uunissa perunapedin päällä, ja tarjoile raikkaan puolukkamoussen kera.

Häh, muffineja pastasta? Yllätä herkkusuut hilpeillä pastamuffineilla – täytteeksi sujahtaa mausteista jauhelihaa

Rigatonipastasta tehdyt muffinit täytetään jauhelihalla ja kuorrutetaan mozzarellalla. Hauskat pastamuffinit ovat oivallinen suolapala vaikkapa lastenjuhliin tai leffailtaan.

Seuraa meitä

Siskonmakkarakastike on Anni Hautalan arkisuosikki – nappaa juontajan supernopea resepti!

Helppo siskonmakkarakastike on yksi juontaja Anni Hautalan arkisista ruokasuosikeista. Kermainen kastike on vikkelä valmistaa, ja se sopii tarjottavaksi niin perunan kuin pastan kanssa.

Haetaan lisää