Liharuoat

Karjalanpaisti, lihapullat ja lihamureke ovat rakastetuimpia liharuokia. Täältä löydät myös parhaat lihareseptit nyhtöpossusta lihakeittoon ja jauhelihakastikkeeseen.

Tyrniä ja tyrskyjä

Pippurinen possuruukku

Voi mikä ystävänpäivä: paljon halauksia, kauniita sanoja ja ikioma sydän suurenmoisilla teksteillä. Miten etuoikeutettu olenkaan taivaltaessani tällaisessa seurassa. Helmikuun herkkupäivät alkavat olemaan paremmalla puolella, toki laskiaispullia kerkiää vielä nautiskelemaan useampana

Maku

Jauheliharuokia arkeen – tässä 10 lukijoidemme rakastamaa suosikkireseptiä

Jauheliharuoat ovat suomalaisten ehdottomia arkiruokasuosikkeja. Kun aikaa ruoanlaittoon on hieman enemmän, jauhelihasta haudutellaan herkullisia uuni- ja pataruokia, joista riittää syötävää useammaksikin päiväksi. Kysyimme Facebookissa, mitä jauheliharuokia makulaiset rakastavat vuodesta toiseen.

Tyrniä ja tyrskyjä

Pala aurinkoa talven keskelle – 10 italialaisherkkua

Ihan pakko oli kerätä teille aurinkoisen Italian parhaat reseptit, sillä kuvia plokatessani ja järjestäessäni totesin vain, että Italia-ikävä voi olla aikamoinen. Tuoksut ja lämpö suorastaan pursuavat kuvista ulos ja voin kuulla pienten kauppakatujen vilkkaat äänet ja puheensorinan,

Tyrniä ja tyrskyjä

Porchetta räpsööläisittäin

Uunikausi menossa: kaikki ruoka minkä saa uuniin on parhautta ja kaikki se ruoka minkä saa nopeasti uuniin on vieläkin enemmän. En edes uskalla ajatella meidän lihankulutusta näin talvisaikaan. Katselin nimittäin niitä liharuokien viikkosuosituksia ja totesin että yli paukkuu minulla ihan

Tyrniä ja tyrskyjä

Viime vuoden suosituimmat

MEHEVÄT MOKKAPALATMAISTUVA VOILEIPÄKAKKU KINKKU-TUOREJUUSTOTÄYTTEELLÄNOPEAT KANAFILEET UUNISSAMONTE CRISTON VUOKAUUNIPERUNATPORKKANAJUUSTOKAKKUTÄYDELLINEN LIHAKASTIKEPÄÄSIÄISEN JUUSTOKAKKU UUDELLA TWISTILLÄKESÄKURPITSALAATIKKOKYMMENEN MINUUTIN RAPARPERIPIIRAKKAEn tiedä kiinnostaako

Perinneruokaa Prkl

Poronkäristyskeitto ja puolukkavoi

Käristyslihasta valmistettu runsas keitto viimeistellään sulatejuustolla ja leipäjuustokuutioilla. Keiton kanssa maistuu ruisleipä, jonka kruunaa puolukkavoi!Käristysliha on monikäyttöistä ja olen kokeillut sitä ainakin pizzan täytteenä ja kiusauksissa. Molemmissa se toimi
0
1
Pysy mukana!
Tilaa uutiskirjeemme tästä

Tyrniä ja tyrskyjä

Ruuanlaitto ON vaarallista

Huolimatta seesteisistä kuvista, täällä on ollut aika myllerrystä tämän käden kanssa viikon ajan. Mielummin kuitenkin laitan teille kaunista katseltavaa kuin oman ruttuisen naamani, tosin nyt jo paremmin nukkuneena ja pahimman säryn selättäneenä olen taas lähes ihmismoisen

Maku

Sinihomejuusto-ananaskinkku – pizzasta tuttu makutrio kohtaa nyt joulukinkussa

Sinihomejuusto-ananaskinkku voidellaan ensin sinihomejuustotahnalla ja päälle asetellaan ohuen ohuet ananasviipaleet. Kaunein kinkku ikinä!

Kotivinkki

Paahtopaisti – näin loihdit tavallista herkullisemman paistin juhlapöytään

Paahtopaisti on klassinen juhlaruoka, joka on helppo tehdä, kun muistaa muutaman niksin. Tuoreesta piparjuuresta tehty kastike viimeistelee herkun.

Maalaispatee – juhlapöydän ranskalaisklassikko

Maalaispatee sopii talvisen juhlapöydän alkuruoaksi tai buffet-tarjottavaksi. Pateeseen tulee porsaan lihaa monessa muodossa ja lisäksi tuoreita yrttejä.
Haetaan lisää