Kiisselit ja vanukkaat

Hans Välimäen crème brûlée sulaa suussa – kunhan rikot sokerikuoren ensin! Ota talteen huippukokin resepti

Klassisessa crème brûléessa rapean sokerikuoren alle kätkeytyy suloinen vanukas. Valmista herkku keittiömestari Hans Välimäen ohjeella, jonka hän jakoi Hans ja rakkaimmat reseptit -sarjan kolmannessa jaksossa. Katso jakso reseptin alta!

Hans Välimäen mantelipannacotta viettelee – "Yksi maailman helpoimmista ja herkullisimmista jälkiruoista"

Oh my goodnessin kerrosvanukas – vegaanikahvilan suositussa himoherkussa maistuvat mango ja punajuuri

Laskiaispullavanukas – kasaa valmiista pullasiivuista pehmeä talviherkku mummolan tyyliin

Oi, mikä jälkkäri! Kermainen crème brûlée saa piristysruiskeen appelsiinista – nappaa myös vastustamaton tarjoiluidea

Perinneruokaa Prkl

Kurpitsakiisseli

Kurpitsa taipuu myös makeaan kiisseliin! Kardemummalla, kanelilla ja chilillä maustettu kurpitsakiisseli saattaa kuulostaa oudolta, mutta onkin mitä herkullisin jälkiruoka! Ajatus makeasta kurpitsakiisselistä tai on pyörinyt päässäni muutaman päivän – olisikohan se hyvää tai miltä

Rukiiset lakkapossetit – hurmaavan helpot hyydykejälkkärit valmistuvat ilman liivatetta

Lakkapossetien rukiin, kerman ja lakan yhdistelmä on täydellinen! Hyydykkeet kannattaa tehdä jääkaappiin tarjoilua edeltävänä päivänä. Possetit hyytyvät happaman mehun avulla, joten liivatetta ei tarvita lainkaan.

Banaania, rommia ja chiliä! Tämä paahtovanukas saa pöytäseurueesi huokailemaan ihastuksesta

Syksyisessä hittijälkkärissä yhdistyy banaanin makeus, rommin aromi sekä chilin potku. Reseptillämme taiot neljä ihanaa paahtovanukasta vaikkapa illanistujaisiin.

Crème brûlée – klassikkojälkiruoan luottoresepti

Crème brûlée on ihana ja tyylikäs klassikkojälkiruoka, jonka salaisuus on samettinen sisus ja rapsahtava kuori. Tällä suosikkiohjeella crème brûlée onnistuu varmasti!

Perinneruokaa Prkl

Helmivanukas ja veriappelsiinia

Helmi-perunasuurimoista valmistuva vanukas on retroruokaa parhaimmillaan. Tarjoa vanukkaan kanssa raikkaita veriappelsiiniviipaleita. Muistatko vielä helmipuuron? Se valmistuu Helmi-perunasuurimoista, jotka on taas valmistettu perunatärkkelyksestä ja perunatärkkelyssiirapista. Kyseessä on

Haetaan lisää