Maku

Crème brûlée – klassikkojälkiruoan luottoresepti

1 h 25 min
GL
4.15
18

Crème brûlée on ihana ja tyylikäs klassikkojälkiruoka, jonka salaisuus on samettinen sisus ja rapsahtava kuori. Tällä suosikkiohjeella crème brûlée onnistuu varmasti!
Tulosta
Kuvat Tuomas Kolehmainen

Ainekset (6 annosta)

  • 4 dlkuohukermaa
  • 1 dlkevytmaitoa
  • 1 dlsokeria
  • 1 kplvaniljatankoa
  • 1 kplsitruunankuorta (kuorisuikaletta)
  • 6 kplkeltuaista

Kuorrutus

  • 3 rklsokeria

Tee näin

1 h 25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN1 h
MITÄ PIDIT?
4.15