Kaikki
Jutut
Reseptit
Blogit
Kysymykset
Videot

Hillot

Dr. Sugar

Lemon curd mikrossa – mikroleivontaa

Lupasimme teille enemmän sitruunareseptejä ja tässä tulee! Samalla tulee myös vuoden ensimmäinen mikroleivontaresepti! Lemon curd on ihanaa, ja tällä kertaa valmistimme sen nopeasti mikrossa hurautellen! Tästä tuli ihanan raikasta ja herkullista (ja meidän makuumme parempaa kuin

Mikrohillo – mikroleivontaa

Oletko foodie eli ruokahifistelijä?

Tyrniä ja tyrskyjä

Suklaahullun hillo

Tyrniä ja tyrskyjä

Voikukkamarmeladi

Monkey Butter eli kookos-banaanihillo – lettujen ja pannukakkujen paras kaveri

Käytä Monkey Butteriin kypsiä, keltaisia banaaneja, joissa ei ole vielä mustia pilkkuja. Ylikypsistä banaaneista tulee äklömakea hilloke.

Paholaisen hillo – kuin kotitekoinen sweet chili -kastike

Unohda valmiit chilikastikkeet. Itse tehtyyn makean mausteiseen paholaisen hilloon jää koukkuun. Tulisuutta voi säätää chilin määrää lisäämällä.

Sipulirelissi – mehevä liharuokien lisuke

Voissa ja sokerissa paahdetut sipulilohkot hautuvat meheväksi relissiksi, joka sopii erityisesti lihalle lisukkeeksi. Kokeile mausteeksi timjamia, rosmariinia ja kirpakkaa balsamiviinietikkaa.

Vadelma-chiahillo – ihana raakahillo valmistuu viidessä minuutissa

Chiahillo on keittelemättä valmis, sillä se hyytyy chiansiementen voimalla. Laita chiahillo tekeytymään edellisenä päivänä.

Tyrnichutney – kirpeänmakea liharuokien seuralainen

Ihanan chutneyn pääraaka-aineena ovat kotimaiset tyrnit. Voimakkaan makuinen mutta lempeä lisäke sopii erityisesti liharuokien kaveriksi.

Haetaan lisää