Hillot

Dr. Sugar

Mansikka-raparperihillo uunissa

Teimme ihanien omenavohvelien rinnalle herkullista ja helppoa uunihilloa mansikasta ja raparperista. Laitoimme hillon sekaan vähän kanelia ja kardemummaa tuomaan lisämakua. Tämä mansikka-raparperi uunihillo sopii muuten hyvin juustojenkin kanssa! Uunihilloa kokeilimme itse asiassa
6
4
Raparperihillo
Perinneruokaa Prkl
Lemon curd mikrossa – mikroleivontaa
Dr. Sugar
Mikrohillo – mikroleivontaa
Dr. Sugar
Oletko foodie eli ruokahifistelijä?
Tyrniä ja tyrskyjä

Tyrniä ja tyrskyjä

Suklaahullun hillo

Kaikkea sitä ihminen suklaanhimossaan harrastaa. Että omenahilloonkin sitä suklaata pitää lykätä, jonkun mielestä hillon pilaamista, mutta minusta tämä hillo on oiva pari vaikka kylmälle vaniljajätskille tai aamuiselle croissantille. Tästä ei tule yhtä jämäkkää mitä

Maku

Voikukkamarmeladi

Voikukkamarmeladi on notkeaa ja ihanan aromaattista. Kerää voikukan kukinnot tilavaan rasiaan ja sulje hetkeksi kannen alle. Näin mahdolliset ötökät kiipeävät kanteen ja voit poistaa ne näppärästi.
0
2

Maku

Monkey Butter eli kookos-banaanihillo – lettujen ja pannukakkujen paras kaveri

Käytä Monkey Butteriin kypsiä, keltaisia banaaneja, joissa ei ole vielä mustia pilkkuja. Ylikypsistä banaaneista tulee äklömakea hilloke.
Pysy mukana!
Tilaa uutiskirjeemme tästä

Maku

Paholaisen hillo – kuin kotitekoinen sweet chili -kastike

Unohda valmiit chilikastikkeet. Itse tehtyyn makean mausteiseen paholaisen hilloon jää koukkuun. Tulisuutta voi säätää chilin määrää lisäämällä.

Maku

Sipulirelissi – mehevä liharuokien lisuke

Voissa ja sokerissa paahdetut sipulilohkot hautuvat meheväksi relissiksi, joka sopii erityisesti lihalle lisukkeeksi. Kokeile mausteeksi timjamia, rosmariinia ja kirpakkaa balsamiviinietikkaa.
Haetaan lisää