Sadonkorjuu

10 helppoa reseptiä sadonkorjuuajan kasviksista – nämä ehdit kokata milloin tahansa!

Nyt annetaan kesän maustamien kasvisten loistaa pääroolissa! Kokkaa simppeliä arkiruokaa sadonkorjuuajan kasviksista ja syksyisistä sienistä. Kaikki reseptit valmistuvat noin 30 minuutissa.

Nyt syödään kukkakaalia! 16 x mainio resepti – "Niin maukas, että viimeinenkin pisara nuoltiin"

Arjen sankarijuures! Paavon luomuporkkanat maistuvat suomalaisille – tällainen on porkkanoiden tie pellolta patoihin

Eevan kasvattamia kurpitsoja ei voi kuin ihailla! Satoa yli 500 kiloa vuodessa – "Kurpitsa on vaivaton viljeltävä"

Kesäkurpitsaleipä katoaa nopeasti parempiin suihin! Upota kurpitsasato mehevään lämpimäiseen – katso ohje

Palsternakka x 3 – parhaat reseptit samettiseen soppaan, muheviin uuniruokiin ja pehmeisiin sämpylöihin!

Palsternakka on kasvimaan raikas ja maukas yllättäjä, joka sopii niin keittoihin, laatikkoruokiin kuin meheviin leivonnaisiinkin. Näihin resepteihin ihastut!

Punaherukkahillo haastaa puolukkaisen serkkunsa arkiruokien höystäjänä – näin teet herkullisen hillon helposti

Punaherukkahillo valmistuu nopeasti keittämällä. Nauti herkullinen hillo arkiruokien kanssa, sopii erinomaisesti vaikka kaalilaatikon kaveriksi.

Näihin jää koukkuun! Pikkelöidyt sipulit ovat täydellinen lisuke – näin teet happaman mausteiset herkkusipulit itse

Pikkelöidyt sipulit saavat pikakylvyn etikkaliemessä, joka pehmentää ja maustaa sipulit hapokkaiksi. Kurkuma, chili ja inkivääri antavat sipuleille sopivasti potkua.

Viikossa sadonkorjuuseen! Heidi versottaa satoa keittiössään ympäri vuoden: ”Olen kokeillut lähes kaikkea, mitä voi versottaa”

Espoolainen Heidi Kiikka haluaa kasvattaa itse terveellistä ruokaa mutta on malttamaton. Heidi saa pikasatoa versottamalla. "Versottaminen koukuttaa ja houkuttaa myös syömään terveellisemmin", Heidi sanoo.

Syksyinen juustokakku maistuu kurpitsalta ja kinuskilta – täydellinen makuyhdistelmä on samaan aikaan makea ja mausteinen

Syksyinen juustokakku on täydellinen valinta iloisiin illanistujaisiin tai yhteisiin herkkuhetkiin. Mausteisen kurpitsan ja tahmean kinuskin yhdistelmä vie kielen mennessään!

Haetaan lisää