Sadonkorjuu

On aika säilöä ja mehustaa kesän marjat! Pulloihin ja purnukoihin on hyvä laittaa päivämäärä ja siksi tarvitaan etikettejä. Tulosta malli tai tee ne alusta loppuun itse. Näin säilömistuotteesi myös näyttävät hurmaavilta ja niitä on kiva antaa lahjaksikin.

Sadonkorjuupiiraassa on rukiinen rahkapohja ja juustotäyte, jossa maistuvat punajuuret naatteineen. Asettele kauneimmat punajuuriviipaleet päällimmäisiksi, niin saat piirakasta näyttävän.

Hämärän hyssy ja sadonkorjuujuhlat tarvitsevat ehdottomasti piristyksekseen laulavat kurpitsalyhdyt. Ulkona lyhdyt kestävät jopa viikon. Katso Viherpihan videolta ohjeet laulavien kurpitsalyhtyjen kaivertamiseen.

Eteläamerikkalaiset empanadat täytetään sadonkorjuun kunniaksi chilin puraisemilla sienillä, perunalla ja maissilla. Näitä pikkupiiraita on mahdoton syödä vain yksi! 

Omenaruusupiirakka on syksyn kaunein herkku! Maukas pähkinäpohja, ylellinen mantelimassatäyte ja niiden päälle käärityt omenaruusut hurmaavat ihan jokaisen. Jos leivot vain yhden omenapiirakan syksyssä, leivo tämä!