Kaalipata on helppoa ja edullista kotiruokaa parhaimmillaan! Tästä tulee luottoreseptisi
Gluteeniton
Laktoositon
Maidoton
Munaton
40 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 20 min
Kaalipata muhii meheväksi kuin itsestään padassa hellalla. Perinteinen versio valmistuu jauhelihasta, kasvisversioon voit käyttää vegejauhelihaa tai sieniä. Nappaa helppo resepti!
Reseptin ainekset
6 annosta
Kaalipata
1 kgvalko- tai suippokaalia
3 porkkanaa
1–2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 rkl rypsiöljyä tai voita
400 g jauhelihaa
5 dl vettä
½ dl puuroriisiä tai rikottuja ohrasuurimoita
2 tl suolaa
½ tl mustapippuria
½ dl siirappia
3 rkl meiramia hienonnettuna (tai 3 tl kuivattua)
1 rkl timjamia hienonnettuna (tai 1 tl kuivattua)
Tarjoiluun
2 dlpuolukkasurvosta tai -hilloa
Kaalipata – ohje:
- Suikaloi kaali. Kuori ja suikaloi porkkanat tai raasta karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipulit ja valosipulinkynnet.
- Kuumenna rasva isossa padassa. Lisää sipulit ja kuullota hetken. Lisää jauheliha ja ruskista se.
- Lisää kasvikset, vesi, riisi tai suurimot ja mausteet. Hauduta noin 20 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä.
- Tarjoa kaalipata puolukkasurvoksen tai -hillon kanssa.
Vinkki!
Saat ruoasta kasvisversion, kun korvaat jauhelihan vegejauhelihalla tai sienillä.
Lammas-kaalipata
Kaalipata broilerista
Mummon kaalipata
Kahden kaalin laatikko – tuplasti herkullisempi versio rakkaasta syysruoasta
Kaalilaatikko
Jogurtti-kaalikeitto – bloggaaja Gelawej Viyanin reseptillä hurmaat illallisvieraat alkuruoasta alkaen
Kulhollinen lämpöä! Korealainen kaalikeitto tarjoaa arkiruokalistalle kaivattua potkua ja sopivaa tulisuutta
Helpot kaalipyörykät uunissa
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
