Perunat

Haitariperunat soikoon! Hupsu perunakikka villitsee somessa – katso ohje ja video

Haitariperunat on ehkä hauskin tapa ikinä tarjoilla perunat! Haitarin tapaan taipuilevat perunat on myös yllättävän helppo tehdä itse. Katso ohjeemme ja videomme ja kokeile Tiktokissakin villitsevää perunakikkaa. Haitariperunat taipuvat kaikenlaisten grilliruokien seuraksi ja rentoon dippailuun. Katso ohjevideo reseptin alta!

Sehän onkin pottu! Uuniperunaburgeri haastaa perinteisen hampparin – sujauta helpon purilaisen väliin valmis kasvispihvi ja lusikkakaupalla tsatsikia

Raakamakkara-juurespelti

Perinneruokaa Prkl

Aloita keittämällä peruna! Viiden aineksen macaroon-patukat yllättävät täytteellään – leivo makeat herkut Kinuskikissan ohjeella

Unelmien Talo&Koti

Paahdettu perunakeitto

Perinneruokaa Prkl

Peruna-currykeitto – mausteinen keitto saa ruokaisuutta paahdetuista kikherneistä ja chorizomuruista

Mausteinen peruna-currykeitto lämmittää ihanasti! Tasaiseksi soseutetusta keitosta saa täyttävän aterian, kun pinnalle lisätään rapeiksi paahdettuja kikherneitä ja chorizopaloja.

Lämminsavulohitahna ja sinappipuikulat – kurkuma ja rapeiksi paahtuneet sinapinsiemenet antavat hauskan vivahteen

Lämminsavulohitahna maistuu entistäkin paremmalta, kun tarjoat sen rapeiden sinappipuikuloiden kera. Raikas tahna syntyy turkkilaisesta jogurtista. Dippaa ja nauti!

Voi potut, mikä herkku! Lehtiperunat haastavat perinteisen perunalaatikon – maun salaisuus on ruskistettu voi

Lehtiperunat paahtuvat uunissa ihanan rapeiksi ja saavat mehevän silauksen ruskistetusta voista. Perunalaatikko saa joulupöytään uuden muodon, kun se valmistetaan lehdenohuista, pystyyn ladotuista perunaviipaleista.

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Paahdetut uudet perunat

Uudet perunet kuuluvat ehdottomasti kesäloman ruokalistalle. Kesälomalla, kun on päivittäin valmistettava lounas sekä päivällinen viisihenkiselle perheelle haluaa välillä vähän oikaista. Niimpä uusia perunoita tuli keitettyä aina kerralla kahta ateriaa varten. Seuraavana päivänä

Paistettu perunasalaatti – pyöräytä potut pannulla sipulin kanssa ja viimeistele herkulliseksi sinappikastikkeella

Paistettu perunasalaatti maistuu esimerkiksi savustetun lohen kanssa. Pienet ja kiinteät perunat, kuten uuden sadon siiklit, sopivat salaattiin parhaiten. Sipulin kitkeryys häviää pannulla sokerin ja etikan kanssa.

Haetaan lisää