Perunat

Jäikö eiliseltä keitettyjä varhaisperunoita? Hyvä! Pyöräytä ne parmesaanijuustossa ja yrteissä ja nosta folionyytissä grilliin paistumaan. Luottolisuke mille tahansa grilliruoalle vie kielen mennessään.

Varhaisperunat ovat kesän vastustamattominta herkkua! Perunat maistuvat ihan sellaisinaan, mutta monikäyttöiset potut taipuvat mainiosti myös piirakoiksi ja salaatteihin. Kokeile myös kokonaan uusia perunaherkkuja ja tapoja tarjoilla varhaisperunat.

Perunamuusin jämät voi hyödyntää monella tavalla. Älä siis vie muusiparkaa kompostiin, vaan ota käyttöön jokin lukijoidemme mahtavista ja herkullisista ideoista. Kokeile vaikka perinteisiä perunarieskoja tai muusidippiä!

Lämmin perunasalaatti höystetään maissilla ja punasipulilla. Herkullinen lisuke sopii tarjottavaksi lähes minkä tahansa ruoan kanssa. Paista kaveriksi vaikka kananmunia tai tarjoile grilliherkkujen seurana!

Yrttejä, mausteita ja sitruunan raikkautta! Ruokaisassa varhaisperunasalaatissa on kesän maut parhaimmillaan. Tämän herkun tekemiseen voi käyttää myös edellisenä päivänä keitetyt perunat.