Meksikolainen ruoka

Perinneruokaa Prkl

Nikkarin nachovuoka

Klassinen nikkarin vuoka saa uutta makua nachoista, salsasta ja juustokastikkeesta. Tämä uusi versio sopii vaikka viikonloppuruoaksi saunan jälkeen. Suosittu nikkarin vuoka taipuu uuteen muotoon korvaamalla perunan nachoilla. Nachoja, makkaraa ja punasipulia ladotaan vierekkäin uunivuokaan

Meksikolaista kesäisellä twistillä! Ota testiin porkkanatacot, joiden kasvistäyte saa seurakseen naattikastikkeen

Texmex-coleslaw saa makunsa korianterista ja chilistä – tarjoa kaalisalaatti tortillojen päältä tai nachojen kera

Kanaenchiladat eli gratinoidut tortillarullat – näin valmistat meksikolaisen keittiön herkut arkeen helposti ja vaivattomasti

Helppo voimaruoka koko poppoolle! Muikean makuinen ja mehevä texmex-pastapaistos valmistuu uunissa kuin itsestään

Kanatortillat – paketoi maissilettuun reilusti kasviksia ja mehukasta grillibroileria

Kanatortillat saavat täytteeksi kasviksia ja mehukasta, valmiiksi paistettua grillibroileria. Mainio arkiraaka-aine säästää aikaa ja on sopii tortillan väliin niin yhtälailla lämpimänä kuin kylmänäkin.

Tortillavuoka – pinoa tortillaletuista ja mausteisesta kastikkeesta mehevääkin mehevämpi vuokaruoka

Tortillavuoka on tuhti vaihtoehto perinteisille tortilloille. Helpon vuokaruoan hienous piilee siinä, että reilun kokoisesta satsista riittää isommallekin porukalle ja koko ateria valmistuu kerralla ilman turhia taitteluja.

Kiivisalsa – pirteän hedelmäinen lisuke tortillojen ja nachojen kaveriksi

Kiivisalsa on herkullinen lisuke, josta löytyy rutkasti makua. Kiivin seuralaisina ihastuttavat mandariini, granaattiomena sekä tuoreet yrtit. Käytä perinteisen salsan tapaan ja ylläty!

Helpot kasvisquesadillat – ihanan juustoiset tortillataskut sopivat täydellisesti suolaiseksi naposteltavaksi

Helpot kasvisquesadillat täytetään cheddarjuustolla ja jalopenoilla. Meksikolaiset herkut ovat erinomainen arkiruoka tai välipala kiireiselle, ja niiden valmistukseen voi hyvin käyttää myös edellisen aterian tähteitä.

Meksikolainen jauhelihasalaatti – maukkaan ja ruokaisan salaatin kruunaa limellä maustettu korianterikastike

Meksikolainen jauhelihasalaatti sopii koko perheen ilta-ateriaksi, kun tarjoilet sen kanssa täytettyjä quasadilloja. Bataatti ja avokado tuovat salaattiin sopivasti ruokaisuutta, ja lime-korianterikastike takaa annoksen raikkauden.

Haetaan lisää