Meksikolainen ruoka

Mutkatonta ja maukasta texmexiä! Lukijamme Hannan vegaaniset uunitacot hurmasivat koko perheen

Lukijamme Hanna Kuusisalon vegaaniset uunitacot kiilasivat heti perheen suosikkiruokien kärkisijoille. Kätke tacojen väliin muhevaa vegekastiketta ja paahda uunissa rapeiksi!

Buñuelo – meksikolaisen joulupöydän suosikit viimeistellään ruokosokerisiirapilla

Paputäytteiset tortillataskut paistuvat herkullisen rapeiksi parilalla, muurikassa tai grillissä

Tonnikala-perunatacot − täytä maissitortillat mehevällä kalatahnalla ja mausteisilla pikkuperunoilla!

Juuresnachot airfryerilla – suosikkiherkku valmistetaan nyt juureksista!

Oikaiseminen sallittu! Koko perheen nachopannu saa piristystä hedelmäisestä salsakastikkeesta

Oikaise valmistamalla nachopelti vaihtelun vuoksi pannulla! Voit käyttää nachopannuun jauhelihaa tai kasvisjauhista oman ruokavaliosi mukaan. Tämä värikäs päivällinen maistuu taatusti koko perheelle!

Tacopannu nurinkurin! Tirisevä texmex-herkku kuorrutetaan koukuttavan rapeaksi tortillalastuilla ja juustolla

On aika laittaa pannu kuumaksi ja herkutella tacopannulla! Tässä reseptissä riisillä rikastettu broileri-kasvistäyte päällystetään tortillalastuilla ja juustoilla ja gratinoidaan lopuksi uunissa.

¡Delicioso! Meksikolaistyyliset kalatacot ovat täynnä suolaista, makeaa, raikasta ja polttavaa makua

Kalatacot valmistetaan vaaleasta kalasta ja maustetaan meksikolaiseen al pastor -tyyliin tulisen hedelmäisellä marinadilla ja viimeistellään paahdetulla ananaksella. Nyt on makua!

Tortilloja perinteitä vaalien! Pariskunta Noora ja Ivan pyörittävät yhdessä Don Tortillan tehdasta – "Tortilla taipuu yli kuuteensataan eri reseptiin"

Ivan Chavezin ja Noora Hautakoski valmistavat tortilloja aidolla meksikolaisella tortillakoneella. Nykyään Don Tortillan tehtaalla leivotaan tortilloja meksikolaisesta maissijauhosta jopa 20 000 kappaletta viikossa.

Sombrero päähän ja herkuttelemaan! Meksikolainen aamiaisklassikko huevos rancheros vie nälän ja potkii juuri sopivasti

Huevos rancheros on meksikolainen munaruoka, joka tuo lempeän tulisen säväyksen aamupala- tai brunssipöytään. Herkku valmistuu muun muassa kananmunista, tomaatista, paprikasta, avokadosta, pavuista ja tortilloista. Tällä lähtee nälkä!

Haetaan lisää