Mausteet – vinkit ja ohjeet maustamiseen | Meillä kotona

Mausteet

Parempaa arkea! Lehtikaalinuudelit maustetaan umamisella misovoilla

Tyrnisinappi – sinappi, tyrni ja lager ovat mitä mainioin makukombo!

Omenasalsa – aromikas kastike valmistuu kotimaisista juureksista ja ompuista

Sitkeästi kasvava

Piparjuuri on kipakka ja sinnikäs maustekasvi – näin onnistut kasvatuksessa

Makea maustekasvi

Saksankirveli – makealta maistuva ja anikselta tuoksuva maustekasvi tuottaa satoa keväästä syksyyn

Luetuimmat

1

2

3

4

5

6

Piha ja puutarha

Laakeripuu tuo ruukkuun tuulahduksen Välimereltä – katso vinkit kasvin hoitoon

Purkinpohjat käyttöön! Nyt kaivetaan jääkaappiin unohtuneet misot, tahinit ja muut tökötit esiin ja kokataan niistä jotain ihanaa – poimi ideat

Leivitys kanalle – miten olisi rouskuva kuorrutus sipseistä, maissihiutaleista tai perinteisesti korppujauhoista?

Marinadi kanalle – 6 herkullista ja helppoa vaihtoehtoa pehmeän jogurttisesta sähäkän tuliseen

Ruokatrendit vaihtuvat, mutta sinappi ei katoa! Tunnetko suomalaisten suosikkimausteen historian?

Rapea chiliöljy koukuttaa – näin teet itse supersuosittua ja valkosipulista "joka ruoan maustetta"

Piparkakkumauste – sekoita itse joulun suosikkimaut!

Parempi pastapäivä! Sahramipasta on pirteän sitruunainen ja lempeän pippurinen ihanuus – ja valmis vain 8 minuutissa

Mausteöljy rikastaa salaatit ja pääruoat uudelle tasolle – nappaa resepti

Mainos: Blå Band

Tuntuuko, että ruokalistasi toistaa itseään viikosta toiseen tai aiheuttaako annosten maustaminen päänvaivaa? Poimi tästä keittiömestarin parhaat vinkit arjen ruoanlaittoon

Chiliöljy – kotitekoinen mausteöljy ruoan maustamiseen ja paistamiseen

Furikake maustaa japanilaiset ruoat – kokeile kanan, lihan tai sushin päälle ripoteltuna ja koukutu makuun

Mitä tuoksuja ja makuja! Näin käytät joulumausteita monipuolisesti omassa kotikeittiössäsi

Maustevoi viimeistelee ruoan kuin ruoan – 3 helppoa ja herkullista versiota

Monikäyttöinen yrttiöljy valmistuu helposti suosikkiyrteistäsi – kokeile vaikkapa salaatteihin ja keittoihin

Maustekaappi järjestykseen! 6 vinkkiä mausteiden säilytykseen