Kaikki
Jutut
Reseptit
Blogit
Kysymykset
Videot

Kasvisruoka

Maukas kasvisruoka syntyy laadukkaista ja monipuolisista raaka-aineista. Kokeile suosikkireseptejämme, inspiroidu uusista ideoista ja ihastu kasvisruokaan!

Kasviskoftat – intialaiset vegepyörykät ovat täynnä mausteiden ilotulitusta

Kasviskoftat kuljettavat makumatkalle mausteiseen Intiaan! Uunissa kypsennettävät koftat pysyvät koossa kypsän perunan ja kikhernejauhojen ansiosta.

Härkis-kebakot – tutut vartaat tarjotaan nyt kasvisversiona

Härkis-kebakot ovat koko perheen suosikkiruoan vegaaninen versio, joka tehdään Härkiksestä ja kvinoasta ja maustetaan chilillä, paprikalla ja tomaattipyreellä. Tätä teet toistekin!

Sienipyörykät – naamioi sienet herkullisiksi palleroiksi

Sienipyörykät ovat ovela ruoka, jolla saat myös lapsesi syömään sieniä. Lihapullamaiset sienipyörykät liimataan kasaan kikherneillä, korppujauhoilla ja munalla ja tarjoillaan sinapilla ja soijakastikkeella maustetun kermakastikkeen kanssa.

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Yhden kattilan kurpitsapasta – syksyinen arkiherkku säästää aikaa ja tiskiä

Yhden kattilan kurpitsapasta on lautasilla reilussa parissakymmenessä minuutissa. Ruokaan kannattaa valita 10–15 minuutin kypsennysajan kuivapastaa. Näin muutkin kattilaan menevät aineet ehtivät kypsyä, ja samalla pasta imee itseensä makuja liemestä.

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Olgan kotona

McDonaldsin vegaanivaihtoehdot testissä

Kun minulle tarjottiin mahdollisuutta testata ja kirjoittaa kokemuksiani McDonaldsin uusista vegaanisista vaihtoehdoista, lähdin mukaan mielelläni. Kun kasvissyöjä haluaa syödä pikaruokaa, ei vaihtoehtoja ole liikoja ollut tarjolla, mutta tämä on taas hyvä esimerkki siitä että maailma

Nyhtistäytteiset pitaleivät – sujauta pitaleipien väliin Nyhtökaura-pyöryköitä ja tahini-sitruunavinegretillä maustettua salaattia

Kreikan ja Lähi-idän keittiöistä tutut täytetyt pitaleivät ovat ihanan helppo ja ruokaisa arkiruoka. Nopeiten saat ruoan pöytään, kun käytät kaupan valmiita pitaleipiä ja Nyhtökaura-pyöryköitä. Herkullisen annoksen kruunaa raikas tahini-sitruunavinegretti.

Myskikurpitsarisotto – satokauden oranssi herkku piristää risoton syyskauteen sopivaksi

Myskikurpitsarisotto on syksyn herkullisin ja kaunein risotto. Makeahko myskikurpitsa saa risotossa sopivasti suolaisuutta juustosta. Jos kaipaat vaihtelua parmesaanille, kokeile vegaanista juustoa.

Polentarulla Härkis-täytteellä – tarjoa päivän arkiateria hauskasti kääretortun tapaan

Kullankeltaisen polentarullan sisään kiepautetaan chilillä maustettua tomaattista Härkis-täytettä. Kokonaisuuden kruunaa päälle ripoteltu juustoraaste.

Paahdettu romanesco – vihreä kukkakaali saa uunissa rouskuvan rapean pinnan

Näyttävä romanesco sopii hyvin paahdettavaksi uunissa. Lisämakua vihreään kukkakaaliin antaa pintaan siveltävä misoöljyseos ja tahinilla maustettu jogurttikastike.

Seuraa meitä

Juustoinen pastavuoka – lempeä lohturuoka valmistuu uunin lämmössä kuin itsestään

Juustoisen pastavuoan täytteenä on paistetuista sienistä ja munakoisosta tehtyä muhevaa kastiketta ja tietenkin paljon juustoa. Tämä herkku pelastaa kurjemmankin päivän!

Haetaan lisää