Kasvikset

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Hölskytetty varhaiskaalisalaatti

Salaatti, jota lapset pyytävät minua nykyään valmistamaan miltei jokaiselle aterialle on hölskytetty varhaiskaalisalaatti. Jos salaattikulhon pohjalle jää rippeitä keskimmäinen lapsista kyllä tyhjentää kulhon. Höskytettyä varhaiskaalisalaattia tein ensimmäisen kerran silloin, kun
1
0
Pikkelöidyt kasvikset – hapokas ja raikas lisuke valmistuu helposti hölskyttelemällä
Maku
Hölskytetty fenkoli-kurkkusalaatti
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Sipulista on moneksi! Tutustu eri sipuleihin, niiden ominaisuuksiin ja herkullisiin resepteihin
Maku
Grillikasvikset maistuvat kesältä! Pilko, kypsennä, mausta, ja kesän herkullisin värikimara on valmiina lautasille
Kotivinkki

Kotivinkki

Kurkkukeitto – lämmin alkuruoka, joka yllättää raikkaalla maullaan

Kurkkukeitto toimii yllättävän hyvin myös lämpimänä versiona. Hunaja, sinappi, valkosipuli ja tilli nostavat raikkaan keiton maun ihan uusiin sfääreihin.

Perinneruokaa Prkl

Mummonparsat

Nämä parsat valmistetaan samaan tapaan kuin mummonkurkut ja ovat mitä parhain lisuke. Kokeile vaikkapa pääsiäispöytään!  Mummonkurkut on kesäruokaa parhaimmillaan, mutta nyt parsakauden aikaan kannattaa kokeilla myös tätä reseptiä. Etikka, suola, sokeri ja tilli marinoivat rapeat

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Viimeisiä viedään: Veriappelsiinilohkoja ja paahdettua punajuurta

Veriappelsiinien sesonki on lyhyt, joten niitä kannattaa nauttia niin paljon kuin vain ehtii. Ensi vuoden tammikuuhun on nimittäin pitkäaika. Yllättäen veriappelsiineja on löytynyt kaupoista vielä maaliskuussa, joten vielä ehdit veriappelsiineilla herkuttelemaan. Viimeisimmässä
Pysy mukana!
Tilaa uutiskirjeemme tästä

Perinneruokaa Prkl

Kana-kasviskiusaus

Tämä arjen pelastaja valmistuu helposti ja hautuu uunissa lempeäksi kana-kasviskiusaukseksi. Makea bataatti ja hunajamarinoitu broileri luovat täydellisen yhdistelmän. Jaa:FacebookTwitter

Kotivinkki

Pomeloleivät – rapeaksi paahdetun leipäviipaleen kruunaa raikkaan sitruksinen täyte

Pomeloleivät auttavat jaksamaan! Kokoa pomelosta, avokadosta ja lehtikaalista raikas salaatti, joka kasataan maalaisleipäviipaleiden päälle. Jos kaipaat lisäruokaisuutta, lisää leivän päälle parmankinkkua.
Haetaan lisää