Kasvikset

Kvinoakulho – sateenkaaren väreillä ilotteleva annos on pullollaan herkullisia ja hyvää tekeviä kasviksia

Kvinoakulho on vegaaninen, herkullinen sekä kuiturikas arkieväs, joka syntyy nopeasti myös kiireen keskellä. Kunnon annos kasviksia pitää nälän loitolla pitkään.

Parsakaali-juustomakaroni – hieman vihreämpi (mutta silti ihanan juustoinen) versio klassisesta lohturuoasta

Bataattiblinit – uunissa paistettavat letut saavat makua cheddarista ja ras el hanout -mausteseoksesta

Hasselbackan kurpitsa – marokkolaisittain maustettu lisuke hivelee sekä silmiä että makunystyröitä

Lämmin kukkakaalisalaatti

Perinneruokaa Prkl

Paahdettu romanesco – vihreä kukkakaali saa uunissa rouskuvan rapean pinnan

Näyttävä romanesco sopii hyvin paahdettavaksi uunissa. Lisämakua vihreään kukkakaaliin antaa pintaan siveltävä misoöljyseos ja tahinilla maustettu jogurttikastike.

Hoi leipuri, pyöräytä nämä seuraavaksi! 3 sadonkorjuuajan herkkua, joita ei voi ohittaa: "Herranjestas miten hyvää"

Mehevän leivonnaisen salaisuus? Piilota taikinaan porkkanaa, kesäkurpitsaa tai punajuurta – ne tekevät leivonnaisista ihanan kosteita ja aromaattisia. Näitä reseptejä ei kannata ohittaa!

Tyrniä ja tyrskyjä

Kesäkurpitsat piilosilla, 10 parasta kesäkurpitsaruokaa

Kesäkurpitsa on melkein se helpoin kesäpuutarhan kasvatti, joka tuottaa kiloittain satoa pitkälle syksyyn. Päänvaivaa alkaa jo ensimmäisten kilojen jälkeen tuottamaan se, mitä kaikkea sitä tekisikään. Kokosinkin tähän meidän kesäkurpitsareseptejä, toivottavasti näistä on

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Näitä haluat maistaa juuri nyt! 3 sesonkiruokaa, joita lukijat suitsuttavat: ”Nyt ollaan herkun äärellä”

Maailma on täynnä ihania ruokia, mutta kerrankin valinta on helppo: nämä kolme rakastettua ja kehuttua reseptiä kannattaa ottaa tekolistalle heti. Munakoisovuoassa, kaalipyöryköissä ja kesäkurpitsa-tomaattivuoassa maistuu upeasti kesän kypsyttämä sato.

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Hölskytetty kurkku-kaalisalaatti

Vähän aikaa sitten julkaistu hölskytetty varhaiskaalisalaatti saavutti suuren suosion. Totesin silloin, että varhaiskaalia on meidän perheessä kulunut reippaasti tämän kevään ja kesän aikana. Hölskytettyä varhaiskaalisalaatti on tullut perheen pyynnöstä tehtyä viikottain ja

Haetaan lisää