Älä anna vaikeiden nimien hämätä – nämä 3 ruokaisaa (ja herkullista!) salaattia on helppo valmistaa
Thaimaalainen larb gai, indonesialainen gado gado ja mausteinen spicy tuna bowl tuovat kaukomaiden lämpöä sydäntalven salaattipöytään. Nappaa ruokaisat ohjeet!
Gado gadon ydin on maapähkinäkastike
Gado gado on indonesialainen, vegaaninen perunasalaatti, jossa pehmeät perunat, rapeat kasvikset ja mausteisen tofun kruunaa huikean makuinen maapähkinäkastike. Salaatti on yhtä aikaa raikas, täyttävä ja koukuttavan hyvä.
Mausteinen tonnikalakulho on nopea arjen pelastaja
Spicy tuna bowl eli tonnikalakulho yhdistää kuohkean kvinoan, reilun satsin kasviksia ja srirachamajoneesilla maustetun tonnikalan. Valmista nopea, gluteeniton ja koukuttavan tulinen arkiherkku.
Larb gai on thaimaalainen erikoisuus
Larb gai -salaatin juju on kuivasta, raa'asta riisistä paahdettu ripote, jolla salaatti viimeistellään. Salaatti syödään keräämällä mausteista jauhelihaa rapealle salaatinlehdelle ja edelleen suuhun haukattavaksi.
Kommentit