Haullasi “” ei löytynyt yhtään osumaa

Tarkista hakusi ja poista mahdollisia rajausehtoja

Kalaruoat

Reseptiemme joukosta löydät herkulliset kalaruoat jokaiseen makuun. Kokeile vaikka perinteistä lohikeittoa, tonnikalapastaa tai löydä joukosta uudet suosikkisi!

Lohi-pekonirullat – helppojen kalarullien juju on mehevä täyte ja rapea pinta

Lohi-pekonirullat valmistuvat vain viidestä raaka-aineesta. Chilituorejuuston mehevöittämissä kalarullissa ihastuttaa rapea pekonireuna. Näitä helppoja ja näyttäviä lohirullia kehtaa tarjota myös vieraille!

Perinneruokaa Prkl

Piparjuurella maustettu lehtikaali-kalakeitto

Perinteinen kalakeitto saa lisämakua lehtikaalista ja piparjuurituorejuustosta. Talven helppo ja maistuva herkkukeitto syntyy vaikka pakasteseidistä.Maistuvat keitot ovat mitä parhaimpia ruokia talvella. Viikonloppuna ajatukset pyörivät kalakeiton ympärillä ja ajattelin kokeilla valmistaa

Joulun muhkea kalapöytä – nappaa talteen ihanat reseptit ja kalaherkkujen säilytysvinkit!

Muhkea kalapöytä on joulun odotetuin vieras! Graavikalat, silakat ja mädit takaavat ihanan juhla-aterian. Nappaa siis täältä talteen parhaat kalareseptit ja vinkit kalaherkkujen säilyttämiseen.

Kuhaceviche – pikamatka Latinalaiseen Amerikkaan

Ceviche on ihanan raikas kalaherkku, jossa raaka kala kypsytetään limemehulla. Kuutioi kuha, nosta palat uimaan marinadiin ja malta hetki. Tarjoa cevichen seurana avokadoa ja tuoretta hienonnettua korianteria. Onko tässä sinun joulupöytäsi yllättäjä?

Siikatartar – kalapöydän superhelppo, mutta hienostunut herkku

Graavisiiasta sekoitettu kalaherkku on kaikessa yksinkertaisuudessaan täydellinen makupari saaristolaisleivälle. Upean alkuruoan ainesosalista on ilahduttavan lyhyt!

Savulohitahna – sukkelasti valmistuva tahna on täydellinen pari blineille tai saaristolaisleivälle

Savulohitahna, jossa on omenaa? Kyllä, luit oikein! Hapan, kirpeä omena tasapainottaa ihanasti lohen ja smetanan rasvaisuutta. Tässä on uusi suosikkisi!

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Konjakkigraavattu lohi on kalapöydän hurmuri – ota talteen helppo resepti!

Viritä graavilohi lorauksella konjakkia ja ylläty. Tilkka antaa lohelle hienostuneen aromin tosi helposti!

Perinneruokaa Prkl

Rapeat ruis-joulutortut savulohitäytteellä

Karjalanpiirakkataikinasta muotoillut joulutortut paistuvat uunissa ihanan rapeiksi. Uunista tultuaan ne voidellaan voisulalla ja täytetään piparjuurella maustetulla savulohitahnalla. Tänään ajattelin kokeilla viikolla päässäni pyörinyttä ruis-joulutorttureseptiä. Perinteisen

Gubbröra – ruotsalainen suosikkitahna aateloi alkupalapöydän

Gubbröra, vapaasti suomennettuna äijämössö, on ruotsalainen, sillikaviaarin tyylinen tahna, joka sopii niin perunoiden kuin ruisleivänkin kanssa tarjottavaksi.

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Perinneruokaa Prkl

Helppo saaristolaisleipä pellillä

Perinteisen saaristolaisleivän haastaja on nopeasti tehtävä Peltisaaristolaisleipä, joka kohotetaan leivinjauheella. Leipä syntyy käden käänteessä ja nautitaan graavilohen, mädin, punasipulin ja piparjuuri-ranskankerman kanssa.Tuoretta saaristolaisleipää tekee usein mieli, mutta harvoin

Haetaan lisää