Kalaruoat

Kalaruoat ovat sekä herkullisia että terveellisiä, mistä syystä kalaa kannattaa valita lautaselle parikin kertaa viikossa. Näiden kalaruokien joukosta löydät vaihtoehtoja jokaiseen makuun: kokkaa tuttuja suosikkeja tai kokeile uusia reseptejä!

Lohi-bisque – samettisessa sosesopassa maistuvat lohi ja aromikkaat kasvikset

Lohi-bisque valmistetaan perinteisten äyriäisten sijaan lohesta. Halutessasi voit paistaa osan lohesta pannulla ja lisätä sattumiksi samettiseen keittoon.

Helppo tonnikalapasta – herkullinen arkiruoka valmistuu ilman kermaa tai tomaattimurskaa

Tämä helppo tonnikalapasta ei vaadi seurakseen kermaa tai tomaattimurskaa. Herkullinen kastike syntyy öljystä ja balsamiviinietikasta tai sitruunan mehusta. Aurinkokuivatut tomaatit, fenkoli ja herneet tuovat pastaan raikkautta ja makua.

Helppo lohipasta – kurvaa kotiin kalahyllyn kautta ja valmista herkullinen kastike pastan poristessa

Helppo lohipasta on pikaruokaa parhaimmillaan! Ohje toimii niin kylmä- kuin lämminsavulohellakin, ja miedosti piparjuurelta maistuva kastike valmistuu samalla, kun pasta kiehuu.

Tonnikala, perus ja niin paras! 7 reseptiä, joissa kuivakaapin klassikko on parhaimmillaan

Tonnikala on arkikokin luottoaines, josta saa pyöräytettyä niin pastat, pizzat, munakkaat kuin pihvitkin. Paras tonnikalaresepti on helppo, nopea ja edullinen – ja nyt listasimme niistä 7 parasta!

Perinneruokaa Prkl

Röstipizza

Valmista pizzapohja perunasta! Tämän röstipizzan täytteinä on ranskankermaa, kylmäsavulohta, punasipulia, kapriksia ja rucolaa. Herkkua! Röstiperunasta saa loistavan pizzapohjan! Pestyt perunat raastetaan ja niistä puristetaaan ylimääräinen neste kokonaan pois. Sen voi tehdä puhtaan

Currylohi – herkuttele arjessa aasialaiseen henkeen maustetulla uunilohella

Currylohi kypsyy uunissa ihanan meheväksi ja maukkaaksi. Tarjoa thaihenkisellä tahnalla kuorrutettu kala yhdessä limemarinoidun porkkana-kurkkusalaatin ja höyryävän riisin kanssa.

Silakka-juureslaatikko – rakastettu kalaruoka saa uuden säväyksen lantusta, palsternakasta ja näkkärimurusta

Silakka-juureslaatikko on palannut herkullisempana kuin koskaan! Tässä reseptissä silakkafileet saavat kaverikseen perunoita, lanttua ja palsternakkaa. Rapean pinnan takaa laatikon päälle ripoteltava näkkärimuru.

Katkarapupannu – afrikkalaiseen tapaan maustetut ravut saavat pannulle seurakseen pinaattia ja porkkanalastuja

Katkarapupannu on värikäs voimaruoka, josta löytyy runsaasti kasviksia ja mausteisuutta. Afrikkalaishenkinen makumaailma syntyy sahramista, chilistä, savupaprikajauheesta sekä marokkolaisesta mausteseoksesta.

Näkkäriseiti – arjen parhaat kalapalat kuorrutetaan rapsakalla näkkileipämurulla

Näkkäriseiti hurmaa rapealla kuorrutuksella, joka saa ripauksen ylellisyyttä raastetusta pecorinosta tai parmesaanista. Herkullisten kalafileiden valmistukseen vaaditaan vain pari palaa näkkäriä, nippu tilliä ja pieni kannikka juustoa.

Seuraa meitä

Perinneruokaa Prkl

Lohipiirakka kokonaisella fileellä

Lohipiirakka kokonaisella lohifileellä. Tätä helpommaksi lohipiirakan valmistus ei voi enää mennä. Tarvitset vain neljä raaka-ainetta. Tämän helpommaksi lohipiirakan valmistus ei voi mennä. Tarvitset kaksi isoa lehtitaikinalevyä, lohifileen, purkin pestoa ja siemensekoitusta.

Haetaan lisää