Juustot

Halloumipasta – kirpeä sitruuna ja suolainen juusto yhdistyvät kullankeltaiseksi makujen sinfoniaksi

Halloumipasta valmistuu simppeleistä aineksista ja maistuu, ah, niin ihanalta! Kirpeä sitruuna ja suolainen juusto ovat vastustamaton pari. Ylellisen säväyksen ja upean värin pastaan saat, kun ripautat siihen hyppyselllisen sahramia.

Uunifeta ja paahdetut rypäleet – tyylikäs ja täyteläinen juustoherkku saa viimeisen silauksen hunajasta ja balsamietikasta

Marinoitu mozzarella on täydellistä napsittavaa! Mozzarellapallot saavat särmää sitruunasta, valkosipulista ja hunajasta

Suolainen päärynäpiirakka – pekaanipähkinät, sinihomejuusto ja tuore rosmariini aateloivat helpon peltiherkun

Vuohenjuustotortut – suolainen juusto ja makeat viikunat sopivat täydellisesti yhteen

Tunkutarjotin – suolaisen ja makean sekoitus on varsinainen juustosuun unelma

Tunkutarjotin on loistava tarjottava joulun ja uudenvuoden juhliin. Juustojen lisukkeena maistuvat tuoreet ja kuivatut hedelmät, pähkinät, hillot ja keksit.

Kuin voileipäkakkuja minikoossa! Pekonisten juustopalleroiden rapea pinta houkuttaa haukkaamaan toisenkin

Pekoniset juustopallerot ovat illanistujaisten ja juhlapäivän koukuttavin herkku. Palleroiden sisällä maistuu täyteläinen juustoseos ja pinnalla rouskuu pekoni ja hapankorppumuru. Tarjoa pallerot hauskasti suolatikkuun tökättyinä.

Oletko jo maistanut jogurtista valmistettua juustoa? Ota testiin herkullinen paprikalabneh, joka viimeistellään värikkäillä kasviskuutioilla

Paprikakuutioilla koristellut labneh-pallerot ovat rakenteeltaan tiiviitä mutta silti kermaisen pehmeitä. Labnehia kutsutaan myös libanonilaiseksi juustoksi, vaikka juuston sijaan se on pikemminkin pitkään valutettua jogurttia.

Dr. Sugar

Paistettu juustokakku

Hyvää syntymäpäivää minulle! Maaliskuu on meille aina juhlakuukausi minun sekä blogin synttäreiden ja hääpäivän vuoksi. Me juhlimme synttäreitäni tänään Las Vegasissa konserttia katsellen! Ja teille puolestaan on luvassa amerikkalainen klassikkoherkku, ja oma kakkusuosikkini, eli

Sitrussalaatti ja minttulabneh – kokoa kirpsakka salaatti suosikkisitruksistasi

Sitrussalaatti on raikas lisäke, jonka voit valmistaa lempisitruksistasi. Kivaa kirpakkaa makua saat lisäämällä sumakkia. Jogurtista valutettava labneh eli tuorejuuston tyyppinen tahna pehmentää salaatin kermaisuuden. Lopputulos on sitä kiinteämpää, mitä kauemmin sen antaa valua.

Haetaan lisää