Juustot

Oletko jo maistanut jogurtista valmistettua juustoa? Ota testiin herkullinen paprikalabneh, joka viimeistellään värikkäillä kasviskuutioilla

Paprikakuutioilla koristellut labneh-pallerot ovat rakenteeltaan tiiviitä mutta silti kermaisen pehmeitä. Labnehia kutsutaan myös libanonilaiseksi juustoksi, vaikka juuston sijaan se on pikemminkin pitkään valutettua jogurttia.

Paistettu juustokakku

Sitrussalaatti ja minttulabneh – kokoa kirpsakka salaatti suosikkisitruksistasi

Vegaaninen parmesaani – pastaruokien paras kaveri valmistuu helposti myös kotona

Juustolautanen – näin kokoat juhlavan napostelutarjottimen juustoista, hedelmistä ja kekseistä

Tomaatti-mozzarellapiirakka – rapean pohjan täytteenä ihastuttaa raikas salaatti

Tomaatti-mozzarellapiirakan täyttessä on reilusti tomaattia, basilikaa sekä tietenkin mozzarellaa. Voit paistaa pohjan hyvissä ajoin, mutta kun täytät sen vasta juuri ennen tarjoamista, pohja pysyy rapeana.

Perinneruokaa Prkl

Lämmin juustotarjotin

Kokoa juustotarjotin uunipellille ja sujauta se uuniin! Tässä pikkujoulukauden ja joulun herkullisin tarjottava kuuman glögin kanssa. Juustotarjotin 2.0 syntyy kokoamalla se uunipellille ja sujauttamalla kuumaan uuniin 15 minuutiksi. Juustot ehtivät hieman sulaa ja hedelmät maistuvat paljon

Vuohenjuusto-viikunapiirakka – pikkujoulukauden trendikkäin makuyhdistelmä ihastuttaa helpossa suolapalassa

Vuohenjuusto-viikunapiirakka on täydellinen pikkujoulutarjottava tai viikonlopun naposteltava. Aloita siis lähtölaskenta jouluun ja leivo suolainen piirakka talven ihaniin herkkuhetkiin!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Perinneruokaa Prkl

Lihaton lokakuu ja paneer-juustolla täytetty kasvishampurilainen

Raikkaan täyteläiset kasvishampurilaiset ovat uusi hitti. Näiden hampurilaisten täytteeksi paistetaan paneer-juustoa pinnaltaan rapeaksi ja kasvikset pikkelöidään mummonkurkkujen tapaan. Lihattoman lokakuun kunniaksi ajattelin tehdä kasvisruokavalioon sopivan reseptin, joka toimii niin

Leipäjuustosalaatti – tyrnivinegretti tekee simppelistä salaatista salonkikelpoisen

Leipäjuustosalaattiin uppoaa tyrniä kahdella tapaa: mehuna ja marjoina. Ihana, sopivasti kirpsakka tyrnivinegretti tekee simppelistä leipäjuustosalaatista erityisen.

Haetaan lisää