Juurekset

Yön yli -juuressämpylät – sekoita illalla ja paista aamulla uskomattoman mehevät leipäset!

Yön yli -juuressämpylät syntyvät todella helposti: illalla sekoitat taikinan jääkaappiin tekeytymään, aamulla nostelet nokareet pellille ja työnnät uuniin. Ja pian kotona jo leijaileekin tuoreen leivän tuoksu.

Punajuurijuoma – höyryävä ja herkullinen mehu hellii viluista flunssapotilasta

Parhaat punajuurireseptit – 10 herkullista ohjetta, joilla valmistat niin pihvit, piirakat kuin pastatkin

Nyhtöbataatti – uunissa makeaksi karamellisoituva juures saa särmää teriyakikastikkeesta

Bataattiranut – yksi yllättävä ainesosa vie näiden ranskalaisten makumaailman täysin uudelle tasolle

Itämaiset uunijuurekset – paahdettu lisuke viimeistellään fetalla, pistaaseilla ja granaattiomenan siemenillä

Itämaiset uunijuurekset pyöritetään mausteseoksessa ja paahdetaan uunissa, minkä jälkeen päälle lisätään murusteltua fetaa, rouhittuja pistaaseja sekä granaattiomenan siemeniä ja minttua. Tarjoa lisuke suosikkiherkkusi kanssa!

Lettuja, lattea ja jopa kakkua! 3 reseptivinkkiä, joilla loihdit punajuuresta makeita herkkuja

Aromikas punajuuri rakastaa myös makeaa. Leivo suosikkijuureksesta mehevä suklaakakku, käytä punajuurimehua letuissa ja sekoita punajuurijauheesta herkullinen juoma. Näitä kannattaa testata!

Punajuuriblinit – taikinaan lisätty juuresraaste takaa blinien mehevyyden

Punajuuriblinit valmistuvat helposti vaikka tähdeperunoista ja nahistuneista punajuurista. Paista blinit hyvissä ajoin ja lämmitä uunissa juuri ennen vieraiden saapumista.

Punajuuricarpaccio – simppelissä alkuruoassa lumoaa punajuuren, vuohenjuuston ja mintun makutrio

Punajuuricarpaccio on näyttävä mutta silti helposti valmistettava alkuruoka. Esikeitetyistä punajuurista veistellyt ohuet viipaleet saavat seurakseen vuohenjuustoa, balsamicoa, minttua sekä saksanpähkinöitä.

Juureslaatikko – vuohenjuustolla terästetty lisuke haastaa tutut laatikot maussa ja helppoudessa

Vuohenjuustoisen juureslaatikon kaikki raaka-aineet sekoitetaan nopsasti vuoassa ja pinnalle ripotellaan manteleita, ja sitten joulun helpoin lisuke onkin valmis uuniin. Kokeile, sillä et voi olla ihastumatta!

Haetaan lisää