Juurekset

Punajuurikeitto – upean purppura soppa piristetään appelsiinimehulla

Punajuurikeitto on sosesoppa parhaimmillaan! Simppeli keitto keitetään valmiista punajuurisoseesta pöytään vain 20 minuutissa. Appelsiinimehu tuo annokseen sopivasti hapokkuutta.

Juurespasteijat – helpoissa suolapaloissa on kunnolla kasviksia, juustoa ja makua

Mausteiset bataattimuffinit

Sinihomejuusto-punajuurikana

Perinneruokaa Prkl

Porkkanasämpylät – leivo sämpylät lukijamme Mikan kehutulla ohjeella

Paahdettu palsternakkasosekeitto – samettisen pehmeä soppa hurmaa makumaailmallaan

Paahdettu palsternakkasosekeitto saa makua ja happamuutta paahdetuista omenoista. Oman lisänsä soppaan tuovat curry ja piparkakkumauste, joten luvassa on todellista makujen ilotulitusta!

Bataattiletut – nopea arkiruoka, josta lapsetkin tykkäävät

Bataattiletut ovat takuuvarma hitti, jos pinaatti- ja porkkanaletut kuuluvat jo perheesi arjen luottoruokiin. Tarjoa suolaiset letut puolukoiden ja kookoshiutaleiden kanssa.

Perinneruokaa Prkl

Täytetyt juurisellerit

Makean aromaattiset juurisellerit viettelevät maullaan. Paahda kokonaisena, täytä ja gratinoi! Hieman unholaan jäänyt juuriselleri on erittäin maukas ja aromikas juures. Kaikki eivät siitä kuitenkaan pidä, joten kannattaa varmistaa ruokailijoiden makumieltymykset ennen kokkailuun

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Mausteinen makkara-punajuurikeitto ihastuttaa purppuralla värillään ja herkullisella maullaan

Mausteinen makkara-punajuurikeitto lämmittää viileinä päivinä. Mausteinen braatvursti, purppura punajuuri ja palsternakka saavat seurakseen makean liemen kirsikkatomaateista. Ota resepti talteen!

Punajuuripyörykät – mehevät kasvispallerot pyöritetään punajuurista ja linsseistä

Punajuuripyörykät ihanasti italialaisittain maustettuna maistuvat tagliatellen ja peston kanssa. Jos palleroita jää tähteeksi, käytä ne ciabattan täytteenä.

Haetaan lisää