Japanilainen ruoka

Misonuudelit – kokkaa nuudelit japanilaiseen katuruokatyyliin ja mehevöitä ne maukkaalla misokastikkeella

Misonuudelit ovat japanilaiseen katuruokatyyliin kokattu kana-nuudeliannos, jonka maustaa maukas misokastike. Käyneistä soijapavuista valmistettu misotahna on yksi japanilaisen keittiön perusraaka-aineista.

Tällaista sushia et ole ennen nähnyt – värikkäät mosaiikkisushit muistuttavat lähes taidetta!

Miso-nuudelikeitto

Okonomiyaki eli Japanin pizza

Japanilainen lohikeitto

Japanilaishenkisen lohikeiton juju on tasapainoisen makuinen liemi sekä nopsasti kypsennetyt kasvikset ja kala. Tämä soppa ei tykkää seisottamisesta: tarjoa se heti!

Japanilainen munakas

Japanilainen munakas sopii viipaleena nigiri sushin päälle tai suikaleena maki sushin täytteeksi.

Suppilovahvero-ramenkeitto

Suomalaiset suppilovahverot sopivat sekä ulkonäkönsä että makunsa puolesta hienosti japanilaiseen ramenkeittoon. Tätä kannattaa kokeilla!

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Japanilainen retikkasalaatti

Japanilaisessa retikkasalaatissa on rapsakat raaka-aineet ja happamanmakea kastike. Tarjoa se alkuruokana tai lisäkkeenä.

Teriyakilohi – japanilaisen keittiön klassikko valmistuu helpommin kuin uskotkaan!

Teriyakilohi säväyttää monimuotoisella makumaailmallaan! Mehevä kala sopii yhtä hyvin niin arkeen kuin juhlaankin. Kiireessä teriyakilohen kaveriksi pyöräytetään kaali-nuudelilisuke.

Haetaan lisää