Okonomiyaki

30 min
4.5
3

Okonomiyaki

Täytetty munakas japanilaisittain
Teksti Suusta suuhun
Kuvat Suusta suuhun
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 kpl)

  • 2½ dlvehnäjauhoja
  • 1¼ dlvettä tai dashi-lientä
  • 1 tlsuolaa
  • ½–1 tlleivinjauhetta
  • 1 tlsokeria
  • 250 graastettua kaalia
  • 2 kplkananmunaa
  • 80 gkatkarapuja
  • 2 tlseesamiöljyä paistamiseen (1tl per munakas)

Okonomiyaki-kastike

  • ¾ dlketsuppia
  • ½ dlworcestershirenkastiketta
  • ½ dlsakea
  • ½ dlmiriniä
  • ½ rklinkivääriä raastettuna
  • 1 kplvalkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 1 rklsokeria

Pinnalle

  • okonomiyaki-kastiketta
  • majoneesia (kevyt)
  • tonnikalahiutaleita

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Vinkki!

Korvaa katkarauvt ohueksi viipaloidula possunkyljellä tai raastetuilla kasviksilla.
MITÄ PIDIT?
4.5
Katso myös nämä