Pikaramennuudelit – kun yllättävä ramenhimo iskee, testaa tämä nopea ohje!
15 min
Tuunaa pikanuudeleista pikkuisen parempi (ja silti nopea!) lounas. Pikanuudelien valmiskastike korvataan ramenkeitosta tutuilla mauilla. Tämä makukombo koukuttaa!
Reseptin ainekset
1 annos
1 ps (100 g)
ramen-pikanuudeleita
1–2
valkosipulinkynttä
voita tai öljyä paistamiseen
¼–½ tl
chilihiutaleita
½ rkl
fariinisokeria
3 rkl
soijakastiketta
2
munaa
Lisäksi
kevätsipulia
seesaminsiemeniä
Pikaramennuudeli – ohje:
- Keitä ramen-pikanuudelit pakkauksen ohjeen mukaan, mutta ilman mukana tulleita mausteita.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota valkosipulit pannulla voissa tai öljyssä. Lisää chilihiutaleet, fariinisokeri ja soijakastike.
- Lisää valutetut nuudelit pannulle ja sekoita.
- Siirrä nuudeliseos pannun toiseen laitaan. Riko munat pannulle. Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki ja paista kokkeliksi.
- Yhdistä kokkeli nuudeleihin.
- Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
