Italialainen ruoka

Tomaattirisotto – arjen lumoavin ateria syntyy yksinkertaisista ainesosista ja vain puolessa tunnissa

Tomaattirisotto saa riittävästi hapokkuutta tomaateista, joten viiniä ei tarvita ruoan valmistuksessa. Tämä arkiruoka maistuu ympäri vuoden, sillä talvella sen voi valmistaa laadukkaista tölkkitomaateista.

Lämpöä leivän päälle! Italialaisessa nduja-tahnassa maistuvat salami, pancetta ja chili

Täyteläinen nduja-pasta valmistuu pikana yhdessä kattilassa – chilinen levite potkaisee pastassa juuri sopivasti

Jakso 6: Italialaisen ruoan ystävä Liisa & nostalginen lasagne

Hans Välimäen tiramisu – kermainen klassikko aikuiseen makuun!

Hans Välimäen minestronekeitto – valmista italialainen klassikko huippukokin reseptillä!

Keittiömestari Hans Välimäen minestronekeitto on pullollaan aromikkaita kasviksia. Suolainen pekoni tuo makua sekä spagetti ja pavut ruokaisuutta. Välimäki valmisti minestronekeittoa Hans ja rakkaimmat reseptit -ohjelman 6. jaksossa.

Veriappelsiinirisotto – talven huikein himoherkku, jota tekee mieli yhä uudelleen!

Veriappelsiinirisotto huipentaa talven sitrussesongin. Kirpeänmakea veriappelsiini tekee risotosta raikkaan ja täyteläisen. Tarjoa veriappelsiinirisotto sellaisenaan tai paistetun kalan tai broilerin kanssa.

Anniina’s Kitchen -ruokavaikuttajan arrabbiatapestopasta on täyteläinen himoherkku – näin teet vegaanisen pastan lähikaupan antimista!

Kokiksi valmistunut ylöjärveläinen asuntomyyjä Anniina Kotiranta tunnetaan suositusta Anniina’s Kitchen -vegaaniruokablogistaan. Vegaaniksi muutama vuosi sitten ryhtyneen Anniinaan arrabbiatapesto on ihanan täyteläistä ja hieman tulista.

Illanistujaisten jalokivi! Pecorino-granaattiomenapizza yhdistää simppelit täytteet herkullisesti

Pecorino-granaattiomenapizzaan laitetaan pohjalle tomaattikastikkeen sijasta ranskankermaa. Granaattiomenan siemenet saat irroitettua koputtelemalla esimerkiksi lusikalla halkaistun hedelmän kuoren pintaa.

Luksusta salaattiin! Täydellinen antipastosalaatti valmistuu uunitomaateista, kesäkurpitsasta, parmankinkusta ja burratasta

Ylelliset makuaineet tekevät pikkujoulusalaatista juhlavan! Tämä antipastosalaatti hurmaa marinoiduilla ja paahdetuilla kasviksilla sekä luksusmozzarellalla eli burratalla. Halutessasi voit koota koko komeuden vihersalaattipedille.

Haetaan lisää