Gluteeniton

Hans Välimäen crème brûlée sulaa suussa – kunhan rikot sokerikuoren ensin! Ota talteen huippukokin resepti

Klassisessa crème brûléessa rapean sokerikuoren alle kätkeytyy suloinen vanukas. Valmista herkku keittiömestari Hans Välimäen ohjeella, jonka hän jakoi Hans ja rakkaimmat reseptit -sarjan kolmannessa jaksossa. Katso jakso reseptin alta!

Viljattomat ketosämpylät – pehmeät pallerot valmistuvat ilman kohotusta

Pistaasi-tummasuklaapiirakka – viettelevä vegaaniherkku antaa pähkinöille kyytiä

Gluteenittomat jouluherkut

Retroherkku Meksikon vivahteella! Täytetyt tacopaprikat kypsyvät meheviksi salsakastikkeessa

Juhlapöydän raikas kruunu! Sitruunainen juhlakakku on näyttävä ja herkullinen tarjottava tärkeään päivään

Sitruunainen juhlakakku ihastuttaa raikkaalla moussetäytteellä ja näyttävällä koristelulla. Fault line -koristelu näyttää veikeästi siltä kuin kakun pinta olisi revennyt ja paljastanut täytekerroksen. Sitruunaviipaleiden sijaan kakun voi koristella maun mukaan vaikkapa mansikkaviipaleilla, koristerakeilla, syötävillä kukilla tai kekseillä.

Dr. Sugar

Porkkanakuppikakut (G)

Meiltä löytyy blogista täydellistä porkkanakakkua, mutta nyt löytyy myös nämä herkulliset porkkanakuppikakut! Tämä resepti on gluteeniton, mutta silti ihanan mehevä. Olemme testanneet reseptiä myös tavallisilla vehnäjauhoilla, ja nekin olivat ihania! Veikkaamme muuten että tähän

Paahdettuna paras! Maukkaan hummuksen salaisuus ovat uunissa paahdetut kikherneet ja valkosipulit

Paahdettu hummus maistuu ihanalta! Paahda kikherneiden ja valkosipulin kanssa samalla pellillä myös koristeet hummuksen pinnalle. Oliiveilla, tomaateilla ja paahdetuilla kikherneillä päällystetystä hummuksesta saa leivän kera jo pienen aterian.

Pähkinä-suklaakakku ilman jauhoja – huh, mikä valuva viettelys!

Pähkinä-suklaakakku nostaa herkkuhetken uusiin sfääreihin. Pähkinää ja suklaata on sekä kakussa että kuorrutteissa. Kakku syntyy kokonaan ilman jauhoja ja on gluteeniton.

Lämppärit uudelle tasolle! Lihapullilla täytetyt nyhtösliderit kruunaavat koti-illan makoisasti

Sisarussämpylöiksi leivotusta kaurataikinasta valmistuu mainio leipävuoka. Kylki kylkeä vasten leivotut sliderit eli miniburgerit sopivat illanistujaisiin tai koti-iltaan perinteisten lämpimien voileipien tilalle. Resepti on gluteeniton.

Haetaan lisää