Äyriäiset

Kotivinkki

Sitruunainen äyriäis-kalakeitto – hienoarominen soppa valmistuu helpommin kuin uskotkaan

Sitruunainen äyriäis-kalakeitto sopii leivän kanssa tarjottavaksi alkuruoaksi tai tuhdimmaksi pääruoaksi, kun lisäät keiton joukkoon muutaman perunan. Viimeistele makuelämys sitruunamajoneesilla.
Savusimpukkapasta – maukas pikapasta valmistuu vartissa
Maku
Kaupallinen yhteistyö
Rapukausi alkaa – mitä juoda rapujen kanssa?
Rapujuhlat ovat loppukesän kohokohta! Katso parhaat vinkit illanistujaisten järjestämiseen ja tarjoiluihin
Maku
Ravun syöminen on helpompaa kuin uskotkaan – kurkkaa kuvalliset ohjeet ennen rapujuhliin lähtöä!
Maku
Kevät huipentuu pääsiäiseen!
Kaikki pääsiäisestä
Herkulliset reseptit
Ideat askarteluun
Ihanat kukat

Kotivinkki

Raputäytteiset pikkusuolaiset – rapeat filokupit kätkevät sisäänsä täyteläisen kreemin

Raputäytteiset pikkusuolaiset ovat ylellisiä mutta helppoja alkupaloja. Rapeat kupit saavat täytteekseen täyteläistä jokirapukreemiä. Kupit voi tehdä jo etukäteen, mutta täytä ne juuri ennen tarjoamista.

Maku

Suolaiset vohvelit raikkaalla katkaraputäytteellä

Rapeiden suolaisten vohveleiden salaisuus on taikinan kermavaahto ja vichy. Tarjoa vohvelit ruotsalaisittain katkarapujen ja tillikastikkeen kanssa.

Maku

Sitruunainen katkarapu-avokadorisotto

Avokado sopii mainiosti myös risottoon! Kermainen avokado ja katkaravut saavat potkua raikkaasta sitruunasta.

Kotivinkki

Pakasteravut rapujuhliin – tällä liemellä saat saksiniekkoihin herkullisen maun

Pakasteravut saa herkullisiksi helpon elvytysliemen avulla. Anna rapujen maustua liemessä yön yli.

Maku

Katkarapupiirakka

Tässä katkarapupiirakassa maistuvat ihanasti fenkoli, artisokat ja vuohenjuusto. Koristele pinta hauskoilla kirjaimilla. 
Haetaan lisää