Aamupalat

Aamupala tuo energiaa jokaiseen päivään. Kokeile herkullisia smoothieita, puuroja ja munakkaita tai poimi resepteistämme omat aamupalasuosikkisi!

”Grillattu parsa käy joka hetkeen” – ruokatoimittaja Raisa Laineen hurmaava parsaleipä on aamiaisten aatelia

Ruokatoimittaja Raisa Laine rakastaa parsaa ja syö sitä ympäri vuoden. Viikonloppuaamuisin hänelle maistuvat grillattu parsa, sitruunainen munakokkeli ja vienosti appelsiininen maltankastike paksun leipäviipaleen päällä. Nappaa Raisan resepti!

Croissant hyppäsi muffinivuokaan! Nutella-cruffinit valloittavat rapeudellaan ja pähkinä-suklaisella täytteellään

Kun croissantit paistaa muffinivuoissa, syntyy rapeita croissantmuffineita. Nopeat cruffinit rullataan valmistaikinasta ja täytetään suussasulavalla hasselpähkinä-suklaalevitteellä.

Croissant + vohveli = croffle! Kokeile hauskaa hybridiherkkua täytettynä tai sellaisenaan

Maailmalla villinneistä croffleista tulee herkullisen rapeat, kun täytät ne ensin ja paistat sitten vohveliraudalla. Tässä versiossa käytetään ilmakuivattua kinkkua, basilikaa ja cheddarjuustoa, mutta croissantvohvelit maistuvat myös sellaisenaan ilman täytteitä.

Pyöräytä himoittu kahvilaherkku kotona! Mehevät mantelicroissantit valmistuvat sukkelasti valmistaikinasta

Mantelicroissantit kätkevät sisäänsä mehevän täytteen, joka on sekoitettu mantelimassasta ja voista. Trendiherkun kotiversio syntyy hujauksessa valmiista croissanttaikinasta.

Pienet uunimunakkaat kypsennetään kätevästi muffinivuoissa – tästä ei välipala parane!

Muffinivuoissa paistettavat pienet uunimunakkaat saavat makua kylmäsavulohesta. Tarjoa munakkaat sinappikastikkeella maustetun simppelin salaatin kanssa. Munakkaat maistuvat myös kylmänä, joten ne ovat kätevä eväs tai välipala.

Viljattomat ketosämpylät – pehmeät pallerot valmistuvat ilman kohotusta

Ketogeeniseen dieettiin sopivat ketosämpylät ovat vähähiilihydraattisia ja gluteenittomia. Kuohkean rakenteen takaavat munat, psyllium ja perunakuitu.

Oh my goodnessin kerrosvanukas – vegaanikahvilan suositussa himoherkussa maistuvat mango ja punajuuri

Helsingin parhaaksi vegaaniravintolaksi valitun, sittemmin lopettaneen Oh My Goodness -kahvilan kerrosvanukas maistuu raikkaan kesäiseltä. Kerrosvanukas sopii erityisesti aamiaiseksi tai välipalaksi.

Seidi Haarlan perintömysli – nappaa näyttelijän mutkaton resepti! "Itse tehty mysli on ollut elämässäni aina"

Näyttelijä Seidi Haarla valmistaa mysliä äidiltään perimällään reseptillä. Reseptin tärkein ainesosa on ruusunmarjajauhe – muuten mysliin päätyy mitä milloinkin.

Perinneruokaa Prkl

Herkuttelijan riisipuuro

Daim-suklaalla, piparilla, appelsiinimarmeladilla, manteleilla ja keltaisilla rusinoilla höystetty riisipuuro on herkuttelijan unelma! Tällä kelpaa aloittaa kirpsakka pakkaspäivä. Se on sitten taas joulukuu ja vuosi on kohta puoliin vierähtänyt. Joulun aikaan tekee erityisesti mieli

Seuraa meitä

Kaurainen omenasmoothie on kuin piirakka juotavassa muodossa – nappaa resepti!

Omenasmoothie on ihanan täyteläinen ja täyttävä maapähkinävoin ja kaurahiutaleiden ansiosta. Helppo ja ravitseva smoothie on kätevä napata vaikka mukaan evääksi.

Haetaan lisää