Suolainen aamiaiskakku ja 5 muuta munareseptiä, joilla hurmaat brunssivieraat (ja itsesi)
Kokeile aamiaiskakkua, pilvimunia ja rapeiksi paistettuja fetamunia. Kokosimme täydellisen brunssin munaherkut, jotka ovat kaikkea muuta kuin tylsiä!
Paras sunnuntaiaamiainen: rapeat fetamunat ja mangoldipesto
Rapeaksi paistettu feta maistuu täydelliseltä pehmeäksi kypsennetyn kananmunan ja mangoldipeston kanssa. Herkullisuuden lisäksi resepti on todella helppo!
Vähän erilainen aamiaismuna
Veikeät ja pehmoiset pilvimunat on yllättävän helppo valmistaa. Herkun salaisuus on kovaksi vatkattu, juustoraasteella maustettu valkuaisvaahto.
Täydellisen mehukas aamiaisleipä
Laulaja ja lauluntekijä Samae Koskisen munakokkelileivissä pehmeän mehevä kokkeli tarjotaan rapean chiliöljyn ja kevätsipulin kanssa. ”Teen munakokkelileipiä usein lapsille ja landella yövieraille aamupalaksi”, Samae kertoo.
Kananmunapannu Lähi-idän tapaan
Vihreään shakshukaan upotetaan tomaatin sijaan pinaattia, mangoldia ja kikherneitä. Pohjois-Afrikasta ja Lähi-idästä tuttu shakshuka maistuu hyvin niin brunssiherkkuna kuin lounaallakin.
Paista suolainen kakku koko porukalle
Suolainen aamiaiskakku on brunssin hauskin tarjottava. Kokoa munakkaan ainekset kerroksittain kakkuvuokaan leipäkuutioiden kanssa ja paista rouhean näyttäväksi suolaiseksi aamiaiskakuksi.
Chorizo kruunaa espanjalaisen aamiaispannun
Flamencomunat tirisevät ruokaisia herkkuja: chorizomakkaraa, ilmakuivattua kinkkua, munia ja vihreitä papuja. Tarjoa tuhti munapannu rapean, tuoreen leivän kanssa.
