Vegaaniset reseptit

Gado gado – kokkaa indonesialainen perunasalaatti huikealla maapähkinäkastikkeella

Karpalomimosa on juhlavan kupliva malja jouluun – raikas, kaunis ja helppo valmistaa

Luumukiisseli – joulun helppo klassikko, joka maistuu vuodesta toiseen

Itse tehty joulutee – appelsiinilla, kanelilla ja kardemummalla maustettu musta tee on teenystävän lempilahja

Luumusoppa – helppo luumukeitto maistuu ihanalta joulupuuron kanssa

Riisipuuro kauramaitoon – täyteläinen joulupuuro onnistuu helposti vegaanisena

Joulupataleipä on hittileivonnaisen jouluinen serkku – valmistuu vaivaamatta!

Joulubellini – appelsiinisiivuilla koristeltu jääpala kruunaa juhlavan juoman

Tofuskagen rapealla chilillä – savutofusta valmistettu tahna maustetaan nyt uudella tavalla!

Halkaistu uuniperuna – puolen tunnin uuniperunat ovat ratkaisu äkilliseen uuniperunan himoon

Vegaaninen taatelikakku – helppo ohje ja maistuva lopputulos!

Rapea talvisalaatti lämpimillä viinirypäleillä ja paahdetuilla pähkinöillä toimii aina

Joulusima – vappujuoma sopii myös kuusijuhlaan! Tässä versiossa maistuu glögimausteet ja puolukka

Savumarinoidut porkkanat – täydellinen vegealkupala joulupöytään

Marinoitu tofu – sitruunan kirpeys, valkosipulin lempeys ja timjamin aromaattisuus tekevät tofulle temput

Rosmariini-merisuolanäkkäri – itse tehty näkkäri hurmaa helppoudellaan

Tahininuudelit – nopean nuudeliannoksen täyteläinen maku on peräisin tahnapurkeista

Focaccia – täydellinen italialainen leipä syntyy löysästä taikinasta ja hyvästä oliiviöljystä

Pikkelöidyt suppilovahverot voi maustaa myös aasialaisittain – helppo lisuke sopii moneen!

Kurkkurelissi – makean mausteinen lisuke on helppo valmistaa

Bataatti-linssipata on täydellisen täyttävä, mutta kepeä arkiruoka

Kesärullat pikkelivihanneksista – raikkaat ja rapeat näppipalat valmistuvat yllättävän nopeasti