Pehmeä joulupuuro
Riisipuuro kauramaitoon – täyteläinen joulupuuro onnistuu helposti vegaanisena
45 min
Riisipuuro valmistuu helposti myös kauramaitoon. Valitse kaurajuoma, joka kestää kuumennusta. Puuro maistuu vegaanisenakin yhtä hyvältä, vaikka onkin väriltään hieman erilainen kuin maitoon keitetty puuro.
Reseptin ainekset
4–6 annosta
Riisipuuro kauramaitoon
2 dl
vettä
2 dl
puuroriisiä
1 l
kauramaitoa (kuumuuden kestävää)
½ tl
suolaa
Riisipuuro kauramaitoon – ohje:
- Kiehauta vesi kattilassa. Lisää riisi ja anna kiehua, kunnes vesi on imeytynyt.
- Lisää kauramaito ja anna kuumentua lähes kiehuvaksi. Keitä puuroa hiljalleen sekoittaen noin 40 minuuttia eli kunnes riisi on kypsää. Mausta riisipuuro suolalla.
Kommentit