Uuniruoat

Munakoisoa, tummia rypäleitä ja punakaalia! Uunipaahdettu salaatti lumoaa syvillä sävyillä ja herkullisella maulla

Uunipaahdettu salaatti syntyy kasviksista ja kikherneistä, jotka saavat ihanaa makua uunin lämmössä. Lämmin herkku saa seurakseen pehmeän tahinikastikkeen.

Kalapuikko-nachopelti

Perinneruokaa Prkl

Helppo voimaruoka koko poppoolle! Muikean makuinen ja mehevä texmex-pastapaistos valmistuu uunissa kuin itsestään

Bataattilasagne – sekoitusta vaille valmiista kastikkeista ja bataattiviipaleista rakentuu vuokaan mitä mainioin arjen uuniruoka

Vorschmack jauhelihasta – valmista presidentti Mannerheiminkin suosion saavuttanut perinneruoka hieman oikaistuna versiona

Uunimakkaravuoka – nostalginen kotiruoka tekee näyttävän paluun lautasille

Uunimakkaravuoka henkii nostalgiaa! Uudistettu klassikko kokataan suikaloidusta bataatista, mutta potutkin kelpaavat vuokaan mitä parhaiten. Tilkka srirachaa ja kunnon kerros juustoa viimeistelevät maun.

Mifu-tomaatit – muhkeiden tomaattien sisuksista löytyvä täyte saa makua soijasta ja teriyakikastikkeesta

Mifu-tomaatit valmistuvat helposti ohjeen mukaisena kasvisversiona, mutta pienillä muutoksilla reseptistä saa täysin vegaanisenkin. Uurteinen, hiukan sydämen muotoinen häränsydäntomaatti sopii miedon makunsa ja suuren kokonsa vuoksi loistavasti täytettäväksi.

Silakka-juureslaatikko – rakastettu kalaruoka saa uuden säväyksen lantusta, palsternakasta ja näkkärimurusta

Silakka-juureslaatikko on palannut herkullisempana kuin koskaan! Tässä reseptissä silakkafileet saavat kaverikseen perunoita, lanttua ja palsternakkaa. Rapean pinnan takaa laatikon päälle ripoteltava näkkärimuru.

Liha-perunasosepelti – jätä vuoka kaappiin ja valmista suosikkiruoka rapeapintaisena pikaversiona

Liha-perunasosepelti valmistetaan nimensä mukaisesti pellillä, jolloin ruoka kypsyy nopeammin kuin syvässä vuoassa. Myös sitä kaikkein parasta herkkua, eli rapeaa pintaa, riittää tässä versiossa jokaiselle ruokailijalle.

Koti asemalla

Mummin smetana-kanavuoka

Mä tänään silmät pyöreenä katsoin ruokapöydässä kun omien lasten ja lapsen kaverin lautanen tyhjeni ennätysvauhtia. Mikä on aika hyvin, meidän nirsoille lapsille. Joten tämän innoittamana ajattelin jakaa tämän päivän simppelin mutta herkullisen kotiruoan reseptin teillekin.

Haetaan lisää