Uuniruoat

Uunimakkaravuoka – nostalginen kotiruoka tekee näyttävän paluun lautasille

Uunimakkaravuoka henkii nostalgiaa! Uudistettu klassikko kokataan suikaloidusta bataatista, mutta potutkin kelpaavat vuokaan mitä parhaiten. Tilkka srirachaa ja kunnon kerros juustoa viimeistelevät maun.

Mifu-tomaatit – muhkeiden tomaattien sisuksista löytyvä täyte saa makua soijasta ja teriyakikastikkeesta

Silakka-juureslaatikko – rakastettu kalaruoka saa uuden säväyksen lantusta, palsternakasta ja näkkärimurusta

Liha-perunasosepelti – jätä vuoka kaappiin ja valmista suosikkiruoka rapeapintaisena pikaversiona

Mummin smetana-kanavuoka

Pastitsio – helppo ja herkullinen pastavuoka lennättää makumatkalle Kreikkaan

Pastitsio, eli kreikkalainen pastavuoka, koostuu kerroksista pastaa, jauhelihakastiketta ja juustokastiketta. Ripaus kanelia antaa lasagnea muistuttavalle vuokaruoalle muhevan maun.

Täydelliset yhdessä: kaalipyörykät ja kirsikkainen punaviini

Minkä juoman valitsen kaalipyöryköiden kanssa tarjoiltavaksi? Viiniasiantuntija Ilkka Sirén antaa suosituksen mehevän uuniruoan kaveriksi.

Perinneruokaa Prkl

Uuninakkivuoka – nakit ja muusi uudella tapaa

Laiskan kokin uuninakkivuoka valmistuu hetkessä. Perunamuusi onnistuu myös uunissa, joten turhaa tiskiä ei synny. Puolivalmisteilla ruoka syntyy nopeammin ja ne sopivat mainiosti juurikin arkeen. Perunamuusin valmistus voi joskus tuntua hieman työläältä, joten kaupan pakastealtaan valmiit

Perinneruokaa Prkl

Jauheliha-porkkanakiusaus

Kevyttä, helppoa ja maistuvaa. Vaihda jauhelihakiusauksen peruna porkkanaan ja saat kevyen uuniruoan. Arjen helpot ja maistuvat reseptit pelastavat työpäivän jälkeen. Eikä sekään haittaisi, jos ruoka olisi samalla hieman kevyempää. Tämän kiusauksen lähtökohtana olikin juuri se

Kalatagine – afrikkalainen pataruoka lumoaa eksoottisella maullaan

Kalatagine saa marokkolaista twistiä yrttisestä chermoula-kastikkeesta, oliiveista ja suolasitruunoista. Ruoan voi kypsentää myös tavallisessa uunivuoassa.

Haetaan lisää