Ruokavaliot

Parhaat vegaaniset markettituotteet – 19 löytöä, joita Maku-lehden lukijat ja toimitus suosittelevat!

Ruokakaupoissa alkaa olla ilahduttavan hyvät valikoimat vegaanisia ruoanvalmistus- ja herkkutuotteita. Maku-lehden lukijat ja toimitus listasivat suosikkinsa.

Tämä ruoka osuu maaliin! Kokkaa kermainen lohikeitto jalkapalloilija Tim Sparvin tyyliin – ”Jos ei syö hyvin, ei voi pelata hyvin”

FODMAP rauhoittaa herkän vatsan – poimi vinkit ruokavalioon sopiviin raaka-aineisiin ja helppoihin arkiruokiin

Kasviproteiinia sen seitsemää sorttia – meneekö pää pyörälle kaurajauhiksista ja härkiksistä? Näin valitset sopivan eri ruokiin!

”Ei ole realistista ajatella, että kaikki ryhtyisivät kasvissyöjiksi”, sanoo eettisestä lihansyönnistä kirjan tehnyt Sinimaaria Kangas

Gluteeniton leivonta – niksit ja herkullisimmat reseptit

Gluteeniton leivonta on helppoa, kun nappaat täältä niksit ja herkkureseptit! Kokeile gluteeniton pulla, gluteeniton mutakakku ja gluteeniton piirakka ja totea, että myös gluteeniton voi olla supermehevää.

Lättänä taikina tai mauttomia leivonnaisia? Näin vältät yleisimmät mokat ja onnistut gluteenittomien leivonnaisten valmistuksessa

Ohjeiden seuraaminen on onnistumisen a ja o. Lisäksi gluteenittomia leivonnaisia valmistaessa kannattaa valita oikeanlaiset välineet ja tuotteet. Kurkkaa vinkit ja vältä yleisimmät leivontamokat!

Ateriankorvike – järkeä vai ei?

Houkutteleeko laihdutus pussikeittokuurilla? Kysyimme ravitsemusasiantuntijalta, kenelle ja mihin tarkoitukseen ateriankorvike parhaiten sopii.

Gluteenittoman ruokavalion ABC: kysymykset, vastaukset, myytit ja totuudet

Gluteeniton ruokavalio on kasvattanut suosiotaan, ja viljojen gluteenista on tullut pahis, jota moni välttelee. Lue tämä juttu, ennen kuin ryhdyt karsimaan viljoja lautaseltasi.

Lisää proteiinia?

Terveysbuumin myötä proteiinista on tullut trendikästä, mutta harva tarvitsee sitä lisää. Mikä on ihmisen proteiinin tarve ja voiko proteiinia syödä liikaa? Ravitsemusterapeutti vastaa.

Haetaan lisää