Ruokavaliot

Terveysbuumin myötä proteiinista on tullut trendikästä, mutta harva tarvitsee sitä lisää. Mikä on ihmisen proteiinin tarve ja voiko proteiinia syödä liikaa? Ravitsemusterapeutti vastaa.

Pullasta pitävät lähes kaikki, mutta se ei aina sovi kaikille. Tässä on tarjolla maidoton versio.

Talkkuna on osin unohtunut käytöstä. Suotta, sillä pelkästään talkkunan korkea kuitupitoisuus ja ravintosisältö tekevät siitä todellisen voimaraaka-aineen.

Etsinnässä munaton kakkupohja? Tällä reseptillä syntyy maukas ja tiivis kakkupohja ilman kananmunaa. Kakkupohja sopii myös maidottomaan ruokavalioon. Muista kostuttaa munaton kakkupohja kunnolla, niin saat mehevän kakun!

Rukiista valmistetut leivät, piirakat ja puurot ovat pitäneet suomalaiset terveinä ja toimintakykyisinä jo satojen vuosien ajan. Nyt ruis on syytä nostaa uudelleen ruokapöytiimme jokapäiväiseksi terveystuotteeksi ja erityisesti kuidun lähteeksi.