Maku

Munaton lihamureke

1 h
GL
MA
MU
4.5
1

Munaton lihamureke

 

Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Antti Sepponen

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kplsipulia
  • 1 kplvalkosipulinkynttä
  • 1/2 rkljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 1 kplperunaa
  • 150 gbataattia
  • 600 gsika-nautajauhelihaa
  • 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN40 min

Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Jäähdytä. Kuori peruna ja bataatti. Raasta ne hienoksi. Yhdistä kaikki aineet kulhossa tai monitoimikoneessa, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Taputtele mureketaikina voideltuun vuokaan. Paista lihamureketta 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
4.5