Munaton lihamureke
1 h 0 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 40 min
Reseptin ainekset
4 annosta
1 kpl
sipulia
1 kpl
valkosipulinkynttä
1/2 rkl
juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
1 kpl
perunaa
150 g
bataattia
600 g
sika-nautajauhelihaa
1 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
Munaton lihamureke – ohje:
- Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Jäähdytä.
- Kuori peruna ja bataatti. Raasta ne hienoksi.
- Yhdistä kaikki aineet kulhossa tai monitoimikoneessa, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Taputtele mureketaikina voideltuun vuokaan. Paista lihamureketta 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Kommentit