Naposteltavat

Täytetyt taatelit ovat nappivalinta naposteluherkuksi. Kivettömissä taateleissa on valmiiksi pitkittäisviillot, joista ne on helppo täyttää. Jaa taatelit kolmeen osaan ja täytä sinihomejuustolla, salmiakilla sekä pähkinöillä ja suklaalla.

Karamellisoidut pähkinät ovat makea ja rapea naposteluherkku, joissa maistuvat hunaja, kaneli ja ripaus sormisuolaa. Voit käyttää reseptiin lempipähkinöitäsi tai manteleita!

Jouluiset kanelisokerimantelit on helppo valmistaa omaan herkkukaappiin tai lahjaksi. Valitse sokerikuorrutteisille manteleille kauniit lasipurkit ja koristele ne kuivatuilla appelsiinisiivuilla tai kanelitangoilla sekä nimilapuilla, joihin kirjoitat maistuvat joulutoivotukset.

Punajuuritahna maistuu ihanan täyteläiseltä uunissa paahtamisen ansiosta. Dippikasviksiksi sopi­vat porkkanoiden, retiisien ja nauriiden lisäksi myös kurkku, kesäkurpitsa, sokeriherneet ja paprika.

Maissiribsit, eli corn ribs, ovat kesäisen grilliherkun koukuttava kasvisversio. Paista samantien tuplasatsi ja nauti tähkät harissamajoneesiin kera. Ribsit valmistuvat näppärästi myös uunissa. Näihin jää kerrasta koukkuun!

Särjet sopivat mainiosti purkkikalaksi. Ruodotkin pehmenevät näppärästi säilykkeessä. Mausta särkisäilyke mausteisella thai-kastikkeella tai raikkaalla fenkolikastikkeella ja purkita. Samaan tapaan voit tehdä säilykkeitä pikkuahvenista!

Rapeat pikkuahvenet ovat kokki ja kalastusopas Henrik Rehbinderin luottoruoka. ”Vaimoni rakastaa rapeiksi paistettuja muikkuja, joita järvestämme ei saa. Onneksi pikkuahvenet ovat yhtä hyviä. Paneroin ne hapankorpuilla ja paistan voissa rapeiksi", Henrik sanoo. Nauti rapeat pikkuahvenet sormiruokana tai irrota liha haarukalla selkärangasta. Pienimpiä ruotoja ei edes huomaa!

Valmis siirappimainen teriyakikastike antaa paistetuille muikuille karamellisen pinnan ja jännittävän maun. Dippaa teriyakimuikut limellä ja wasabilla maustettuun majoneesiin.

Sipsikana yhdistää rouskuvan leivityksen sour cream & onion -perunalastuista tuttuun makukomboon. Mikä koukuttava herkku! Kruunaa naposteluannos raikkailla sitruunalohkoilla.

Suomalaisten rakastama rukiinen snack tuli markkinoille jo vuonna 1971, jolloin leipurimestari Jussi Linkosuo keksi idean hyödyntää reikäleivästä ylijäävää osaa. Juhlavuoden kunniaksi Linkosuo on lanseerannut napista yhteistyössä kuluttajien kanssa räätälöidyn kauraisen version.