Tahnat ja dipit

Kauniin vihreä parsakaalipesto valmistuu hetkessä. Jos käytät yrttinä basilikan sijaan tilliä, leivät sopivat hyvin vaikka rapujuhliin.

Koukuttavat vegaaniset tahnat valmistuvat herneistä, porkkanoista, kikherneistä ja punajuurista. Hetkessä surautettavia levitteitä voi käyttää myös pastoissa, salaateissa ja lisukkeina.

Ihananmakuinen tattivoi sopii paistamiseen, leivän päälle ja maustevoiksi. Tee kerralla tuplasatsi tattivoita ja pakasta se sopivina annoksina.

Kotitekoinen nutella eli suklaa-pähkinätahna valmistuu helposti. Valmis tahna säilyy jääkaapissa pari viikkoa.

Perunasta syntyy mainio ja edullinen dippi, joka sopii loistavasti isojen juhlien tarjoiluun.