Tahnat ja dipit

Savusilakkatahna – alkupalapöydän kalaherkku valmistuu raikkaasta rahkasta

Savusilakkatahna on rapeiden ruisnappien uusi paras kaveri! Kun tähän comboon lisätään vielä rakuunaöljyä, makeita taateleita ja paahdettuja pinjansiemeniä, on menestys taattu. Ja mikä parasta: koko herkun valmistus vie vain vartin.

Täyteläinen kantarellitahna

Perinneruokaa Prkl

Monipuolinen pesto on helppo valmistaa itse – tälle vihreälle herkulle kaupan versiot jäävät varmasti kakkoseksi

Savulohitahna – sukkelasti valmistuva tahna on täydellinen pari blineille tai saaristolaisleivälle

Gubbröra – ruotsalainen suosikkitahna aateloi alkupalapöydän

Perinneruokaa Prkl

Mätidippi ja saaristolaisleipätikut

Mätidippi on herkullista rapeiden saaristolaisleipätikkujen kanssa. Tämä on mainio alkupala tai illanistujaisherkku. Näiden saaristolaisleipätikkujen ja mätidipin kautta päästään kohti itsenäisyyspäivän herkkuja, joita julkaisen ensi viikolla vielä pariin otteeseen. Tämä resepti

Helppo punajuurihummus – hykerryttävän hyvä tahna etikkapunajuurista

Piristä päivääsi pinkillä ja surauta tämä reippaan värinen dippi! Etikkapunajuuret ja reilu nokare maapähkinävoita tekevät tahnalle taikoja, sillä pinkki hummus häviää kulhosta hujauksessa.

Joulutortut suolaisella täytteellä – kutsu ystävät glögille ja kata pöytään helppo torttubuffa!

Suolaiset tortut saavat täytteekseen pähkinäistä punajuurihummusta, lohi- ja kinkkutahnaa. Helpot tähtitortut valmistuvat nopeasti glögin tai kuohuvan kanssa tarjottavaksi.

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Keittiöstä kuuluu sur-rur-rur ja ihana papuhummus on valmis!

Huippuhyvä papuhummus toimii leivän päällä tai dippinä. Miedot valkoiset pavut on helppo maustaa mieleisekseen. Kokeile ja ylläty!

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Uunibataatit avokadotahnalla

Uunibataatit ovat jo pitkään olleet pinnalla, mutta jostain kumman syystä uunibataatteja ei ole tullut tehtyä ennen kuin nyt. Rakastan uuniperunoita ja uskoin ihastuvani myös uunibataatteihin. Näin myös kävi, sillä makeat uunibataatit raikkaalla avokadotahnalla veivät kielen

Haetaan lisää