Tahnat ja dipit

Voikukkapesto on todellista lähiruokaa – valmista herkkutahna 5 minuutissa!

Voikukkapesto maistuu kasvis- ja kalaruokien kastikkeena sekä esimerkiksi grilliruokien, pizzan ja pastan kanssa. Säilytä voikukkapesto jääkaapissa ja käytä se parin päivän kuluessa.

Paahdettuna paras! Maukkaan hummuksen salaisuus ovat uunissa paahdetut kikherneet ja valkosipulit

Artisokkatahna – surauta nopea levite artisokansydämistä, öljystä ja mausteista

Punainen pesto – täyteläinen tahna kohottaa ruoan kuin ruoan uudelle tasolle

Munavoi – näin valmistat takuuvarman, perinteisen munavoin ja kaksi maukasta versiota

Vegaaninen mätitahna – hienostunut mousse juhlien alkuruokapöytään tai blinien höysteeksi

Vegaaninen mätitahna on juhlava vaihtoehto kasvissyöjille tai kala-allergikoille. Kaurapohjaiseen tahnaan lisätään mätiä jäljittelevää merilevävalmistetta.

Tahna, mössö, mousse, möhnä... joulun kalaisalla himoherkulla on monta nimeä! Ota talteen 8 suosikkireseptiä

Rakastatko kalatahnoja? Niin mekin! Lohimousse, sillikaviaari ja muut kalaisat tahnat ovat täydellistä tarjottavaa niin pikkujouluihin, joulun juhlapöytään kuin aaton yöpalana. Näitä kannattaa tehdä heti tuplasatsi!

Piparjuurella maustettu särkitahna on näkkärin uusi paras kaveri

Sipaise särkitahnaa näkkileivän tai saaristolaisleivän päälle ja haukkaa. Valmistaudu nappaamaan jo seuraava, sillä näihin tulee himo.

Hummus – surauta kikherneistä samettisen pehmeä tahna, joka hurmaa monikäyttöisyydellään

Hummus on perinteinen Lähi-idän keittiöstä tuttu tahna. Tarvitset ainoastaan kikherneitä, laadukasta oliiviöljyä sekä mausteita. Sitten vain tehosekoitin hurisemaan!

Tsatsiki – kurkulla raikastettu jogurttikastike tuo tarjoiluihin tuulahduksen Välimereltä

Tsatsiki sopii kastikkeeksi meze-lautaselle tai voit käyttää sitä dippinä miltei mille vain. Tsatsikin raikas maku on omiaan tasoittamaan mausteisia ruokia.

Haetaan lisää