Tahnat ja dipit

Rapu-mätitahna on täydellinen pari siemennäkkärille – upeat värit tekevät suupaloista juhlien kauneimmat herkut

Rapu-mätitahna lusikoituna siemennäkkäripalalle toimii niin alkupalana kuin pikkusuolaisena kuplivan kanssa. Merellisen tahnan ehdoton koukku on helakan punainen ja kivasti kirpakka pikkelöity sipuli.

Savusilakkatahna – alkupalapöydän kalaherkku valmistuu raikkaasta rahkasta

Täyteläinen kantarellitahna

Perinneruokaa Prkl

Monipuolinen pesto on helppo valmistaa itse – tälle vihreälle herkulle kaupan versiot jäävät varmasti kakkoseksi

Savulohitahna – sukkelasti valmistuva tahna on täydellinen pari blineille tai saaristolaisleivälle

Gubbröra – ruotsalainen suosikkitahna aateloi alkupalapöydän

Gubbröra, vapaasti suomennettuna äijämössö, on ruotsalainen, sillikaviaarin tyylinen tahna, joka sopii niin perunoiden kuin ruisleivänkin kanssa tarjottavaksi.

Perinneruokaa Prkl

Mätidippi ja saaristolaisleipätikut

Mätidippi on herkullista rapeiden saaristolaisleipätikkujen kanssa. Tämä on mainio alkupala tai illanistujaisherkku. Näiden saaristolaisleipätikkujen ja mätidipin kautta päästään kohti itsenäisyyspäivän herkkuja, joita julkaisen ensi viikolla vielä pariin otteeseen. Tämä resepti

Helppo punajuurihummus – hykerryttävän hyvä tahna etikkapunajuurista

Piristä päivääsi pinkillä ja surauta tämä reippaan värinen dippi! Etikkapunajuuret ja reilu nokare maapähkinävoita tekevät tahnalle taikoja, sillä pinkki hummus häviää kulhosta hujauksessa.

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Joulutortut suolaisella täytteellä – kutsu ystävät glögille ja kata pöytään helppo torttubuffa!

Suolaiset tortut saavat täytteekseen pähkinäistä punajuurihummusta, lohi- ja kinkkutahnaa. Helpot tähtitortut valmistuvat nopeasti glögin tai kuohuvan kanssa tarjottavaksi.

Keittiöstä kuuluu sur-rur-rur ja ihana papuhummus on valmis!

Huippuhyvä papuhummus toimii leivän päällä tai dippinä. Miedot valkoiset pavut on helppo maustaa mieleisekseen. Kokeile ja ylläty!

Haetaan lisää