Helppo lisukekastike
Fenkolimajoneesi – koukuttava lisukekastike maistuu paahdetuilta fenkolinsiemeniltä
10 min
Fenkolimajoneesi saa paahteisen anismaista ja lakritsista makua paahdetuista fenkolinsiemenistä. Koukuttava kastike sopii etenkin kalan kanssa tarjottavaksi.
Reseptin ainekset
4–6 annosta
1 rkl
fenkolinsiemeniä
2 dl
majoneesia
Fenkolimajoneesi – ohje:
- Paahda fenkolinsiemeniä kuivalla kuumalla pannalla muutaman minuutin ajan, kunnes ne hieman paahtuvat ja alkavat tuoksua.
- Siirrä siemenet mortteliin ja jauha hienoksi. Jos sinulla ei ole morttelia, rouhi siemenet pieneksi veitsellä.
- Sekoita jauhe majoneesiin ja anna maustua jääkaapissa rasiassa tai kelmulla peitettynä.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
