Kasvimaa

Salamarakkaus tomaatteihin! Assi Arnimaa-Leinonen aloitti tomaattiharrastuksen vasta hiljattain, mutta heti täysillä. Kasvihuone on nykyään hänen lempipaikkansa. Joitakin vuosia sitten oma tomaattisato olisi tuntunut Assista täysin uskomattomalta, sillä hän ei meinannut pärjätä viherkasvienkaan kanssa.

Oman kasvimaan sato, kotikanalan munat ja pihapiirin mehiläispesistä kerätty hunaja ovat Iida-Eveliina Rantalaiselle monella tavalla arvokkaita. Hänen perheensä tavoitteena on käydä ruokakaupassa aina vain harvemmin.

Pekka Koivukunnas ja Marju Kortemäki valmistavat Keravan kartanolla biohiiltä, joka pidättää maassa kosteutta ja ravinteita sekä parantaa maaperän hiilensidontaa. Sen tekoon käyvät niin oksat, risut kuin muut puutarhan jätemateriaalit – kunhan ne ovat kuivia ja puhtaita.

Syötävät lyhtykoisot tunnetaan maukkaista ja koristeellisista marjoistaan. Karviaiskoison eli ananaskirsikan sekä mansikkakoison ja tomatillon kasvatus onnistuu yhtä lailla ulkona ruukussa kuin kasvihuoneessa. Lämpimällä kasvupaikalla oikein hoidettuna lyhtykoison taimi kypsyttää mahtisadon.

Tiesitkö, että voit aloittaa taimikasvatuksen ulkona talvella? Tammi–maaliskuu on oivaa aikaa talvikylvöille. Ulkona viileässä kasvu on hidasta ja topakkaa, mutta usein taimet kirivät kiinni sisällä esikasvatetut kasvit. Jos olet ensikertalainen, opettele helpoilla lajeilla ja vain osalla siemeniä.

Samaan sukuun kuuluvat latva-artisokka ja kardoni eli ruotiartisokka muistuttavat toisiaan niin hopeanhohtoiselta lehdistöltään kuin makealta maultaan. Käyttö on kuitenkin täysin erilaista: latva-artisokasta syödään kookas kukkapohjus, kardonista puolestaan mureiksi ja miedoiksi valkaistut lehtiruodit. Molempia lajeja voi kasvattaa itse siemenistä. Sadon saamisessa tärkeintä on tasainen kasvu kylvöstä loppukesään.

Bernt Olin harrastaa intohimoisesti chilien kasvatusta ja chilikokkausta. Talvella alkavaan taimikasvatukseen hän vinkkaa käyttämään mullatonta ja vähän tilaa vievää kylvölauttaa. Berntin kasvihuoneessaan kypsyy myös maailman tulisimmaksi chiliksi tituleerattu ’Carolina Reaper’.

Joko olet kuullut soil blockerista? Se on kätevä härveli, jolla muutat mullan täydellisiksi kasvatuspaakuiksi. Löydät Meillä kotona -kauppojen valikoimasta Kukkatarhurien soil blockerit – kun teet tilauksen 18.12.2022 mennessä, saat pakettiin myös pussin koristeporkkanan siemeniä!

Tamperelainen Saki Hakala, 36, hurahti jättikokoisten kurpitsojen kasvattamiseen kaksi vuotta sitten. Harrastukseen kuluu tuntikaupalla aikaa, mutta näyttävät tulokset palkitsevat. Sakin tavoitteena on rikkoa jättikurpitsojen Suomen ennätys eli 716 kiloa: ”Jos vain kelit hellivät, niin se onnistuu ensi vuonna.”

Rosmariini tuoksuu ja mehikasvit viheriöivät Annina Jaalan syksyisessä kasvihuoneessa Turussa.