
Leivän uusi kultakausi – näin arkisesta vatsantäyttäjästä tuli luksusherkku, harrastus ja jopa elämäntapa
Viljojen kulutus on Suomessa laskenut jo pitkään, mutta samaan aikaan leivällä on maassamme aivan erityinen asema. Viime aikoina leivästä, sen ostamisesta ja leipomisesta on tullut arjen sijaan luksusta, harrastus, joillekin jopa elämäntapa.