Ruokakulttuuri

Oletko rakastunut espanjalaiseen, japanilaiseen tai meksikolaiseen ruokaan? Katso täältä parhaat ohjeet paellaan, risottoon, sushiin ja muihin klassikoihin!

Maku

Testasimme 10 eineshyllyn riisipiirakkaa ja yllätyimme: makutestissä yksi selkeä voittaja ja neljän piirakan pettymys

Ruokatoimituksen sokkomakutestissä arvioitiin 10 eri tuotemerkin riisipiirakkaa eineshyllyltä. Raadin suureksi yllätykseksi yli kolmasosa testin piirakoista paljastui yhden tehtaan tekeleiksi. Ainesosissa oli eroja vain hieman tai ei ollenkaan. Silti joukosta löytyi yksi kirkas voittaja.
2

Maria virkkaa hämmästyttävän aidonnäköisiä ruokia lähes joka ilta: ”En pysty lopettamaan virkkaamista, sillä se on niin hauskaa”

Lapset kasvoivat eikä virkatuilla ruoilla leiki enää kukaan, mutta närpiöläinen Maria Skog, 38, virkkaa edelleen melkein joka päivä. Koukulla ja langalla syntyy käden käänteessä upea sushiannos, sipsipussi tai herkkuvohvelit marjoineen päivineen.
2

Kotivinkki

Järjestä tunnelmalliset kurpitsajuhlat! Valmista ihania herkkuja, kata värikäs pöytä ja kutsu kaverit syksyiseen illanviettoon

Unohda kauhu ja keppostelu! Tarjoa näiden sijasta ystävillesi leipää ja kurpitsahuveja illanistujaisten muodossa. Inspiroidu tunnelmallisesta kuvakoosteesta ja poimi reseptit suussasulaviin herkkuihin.
0

Hyi ja yök! Nämä 15 ruokaa ovat lukijoidemme mielestä Suomen ällöttävimpiä – löytyykö listalta oma inhokkisi?

Kysyimme lukijoiltamme, mitkä Suomi-ruoat ansaitsisivat paikan Ruotsiin avautuvassa Disgusting Food Museumissa eli ällöttävien ruokien museossa. Makuja on monia, mutta ääniä sateli muun muassa klimppisopalle sekä erilaisille veri- ja velliruoille. Löytyykö listalta mielestäsi oikeat ruoat?
16

Onko tämä todella Suomen kamalin ruoka? Ruotsiin avautuu ällöttävien ruokien museo, ja mukana on yksi meikäläinen pöperö

Ruotsiin avautuu lokakuussa ennennäkemätön museo, joka kokoaa yhteen 80 ällöttävää ruokaa maailmalta. Ruokien joukossa on myös yksi kansakuntien mielipiteet jakava Suomi-herkku. Mikä sinusta on Suomen ällöttävin ruoka, joka ansaitsisi päästä näytille ruotsalaiseen museoon? Kommentoi jutun lopussa!
38

Muistatko vielä mummon makaronivellin tai kananmunakastikkeen? 10 nostalgista suosikkiruokaa, jotka tuovat lapsuusmuistot mieleen vielä tänä päivänäkin

Kysyimme lukijoilta, mitkä lapsuuden lempiruoat saavat sydämen edelleen sykkimään. Rakkaita makumuistoja herättivät muun muassa erilaiset puurot ja vellit, makaronilaatikko sekä mummin lihapullat. Ovatko nämä nostalgiset ruoat sinunkin lapsuutesi suosikkeja?
2
Pysy mukana!
Tilaa uutiskirjeemme tästä

Maku

Yhteisöjääkaapista saa ruokaa ilmaiseksi! Seurasimme, mitä lahjoitetaan ja hakeeko hävikkiruokaa kukaan – Panun Gotler-paketti oli aiheuttaa kriisin

Helsingin Kallion setlementtitalon tiloihin perustettiin syyskuun alkupuolella naapuruston yhteinen jääkaappi, johon kuka tahansa voi lahjoittaa ruokaa tai noutaa sitä itselleen. Ideana on vähentää ruokahävikkiä. Toimittajamme leiriytyi päiväksi jääkaapin eteen seuraamaan, miten systeemi toimii. Käykö kaapilla ihmisiä, mitä ruokaa lahjoitetaan ja hakeeko hävikkiherkkuja kukaan? Voisiko pelkällä hävikkiruoalla elää?
0

Mitkä lapsuuden ruoat kuuluvat suosikkeihisi, entä inhokkeihisi? Vastaa kyselyyn – teemme aiheesta jutun!

Ovatko lempiruokasi olleet suosikkejasi lapsuudesta saakka? Tuoko niiden syöminen mieleesi muistoja? Entä mikä ruoka ei maistu ja miksi? Vastaa kyselyymme ja osallistu jutuntekoon!
1

Maku

Rapujuhlat ovat loppukesän kohokohta! Katso parhaat vinkit illanistujaisten järjestämiseen ja tarjoiluihin

Rapujuhlat ovat täydellinen syy kutsua pöytä täyteen ystäviä sekä nauttia hämärtyvistä illoista. Tarjoile ravut alku- tai pääruokana muiden herkkujen seurana.
0

Olgan kotona

Spagettia ja purkkiherneitä – päivän paras hetki

Se että olen saanut aikaiseksi 3 ruokakirjaa ei tarkoita sitä että meillä syötäisiin aina huippuhyvää tai -terveellistä ruokaa. Ostan joskus viikonlopuksi pakastepitsoja ja lapset rakastavat nuudeleita, enkä suostu ahdistumaan siitä pätkääkään. Tärkeintä on arjen ruokavalinnat.
Haetaan lisää