Ruokakulttuuri

Maataloustieteen dosentti: ”Laadukkaan lihan valitseminen ei ­vähennä kulutusta”

Vihtavoileipäkakku – leivo kesän yllättävin kakku vihdan muotoon

Mikä ihmeen kleinur? Islantilaiset rakastavat solmumunkkejaan, jossa yhdistyvät perinne, kaunis muoto – ja helppous!

Ugandalainen maapähkinäkastike hurmasi suomalaiskirjailijan! Herkullinen ja koukuttava binyebwa-kastike on nyt Saila-Mari Kohtalan bravuuri

Lukijat ylistävät Kääretorttu-biisistä tunnetun Saara Törmän unelmatorttua – ”Palaan aina tähän ohjeeseen, kiitos kokille loistavasta ohjeesta!”

Kreikkalainen pinaattiriisi eli spanakorizo on kuin täyteläinen risotto, mutta ilman voita ja juustoa!

Ave Maria! Kokoa italialaisten makujen ystävälle lahjaksi risottopussi, makusuola ja parmesaanikeksit – katso ohjeet!

”Kaljavellin klimpit ovat ihania” – Enni Koistinen järjestää perinneruokaillallisen Jaakko Kolmosen reseptejä kokkaillen

Kun Nuura-Johanna jakaa ruokaohjeitaan somessa, kommenteissa toistuu sama toive – nappaa pohjoisafrikkalaiset suosikkireseptit!

Laita muusi uusiksi – hollantilainen perunamuusi tuunataan pekonilla

”Olen kasvisrakkauden levittäjä”, sanoo vegeruokaa pienellä budjetilla kokkaava Elias Pusa – nappaa kasvisintoilijan maustamisvinkit!

”Grilli tekee kasviksille ja tofulle hyvää” – vegaanigrillaaja Niina Kari kokkaa kesällä lähes pelkästään grilliruokaa

Hitsaten hyvä tulee – Suomen palkituimmassa bbq-ravintolassa grillataan itse hitsatulla grillillä

Herkullinen Portugali! Piri-pirinuijat, caldo verde -salaatti & 6 muuta grillireseptiä Portugalin tyyliin

Louhisaaren juoma on Mannerheimin suvun kuuluisa kesäjuoma, jota on valmistettu 1800-luvulta asti – nappaa alkuperäinen resepti!

Rapu-kalahodarit, murea possunkylki & vegaaninen grillisalaatti – ravintola-alan ammattilaiset paljastavat parhaat grillireseptinsä

Selvitimme kuumimmat grillitrendit: Joko olet grillannut drinkkien aineksia? Tai testannut sienikebabia?

Miltä maistuu ruotsalainen kesäkeitto? Testasimme naapurimaan hitiksi nousseen sitruunaisen kesäkeittoversion

Korkeushyppääjä Ella Junnila loikkii ruokaa laittaessaan ohjeiden yli – ”Lukaisen ohjeen läpi ja valitsen kohdat, joita mielestäni kannattaa noudattaa orjallisesti”

Näyttelijä Janne Kataja kutsuu vieraita syömään yömyöhään – ”En muista, milloin olisin syönyt yksin”