Kahvi

Kahvila- ja baarivierailut ovat tänä vuonna vähentyneet, mutta onneksi hyvää kahvia ja siitä tehtyjä drinkkejä on mahdollista nauttia myös kotona. Kaiken a ja o on puhdas keitin ja laadukkaat raaka-aineet.

Loppuvuoden juhlasesongin käynnistyessä on hyvä muistaa, että perinteisten glögien ja kuohuviinien lisäksi on paljon muitakin vaihtoehtoja. Käyttämällä juoman pohjana kahvia, saat uudenlaisia ja kiehtovia makuja juhlakattaukseesi.

Affogato on italialainen jälkiruoka, johon tulee vanilja- tai muuta jäätelöä sekä kuumaa, vahvaa espressoa. Pinta koristellaan manteleilla, kekseillä ja suklaalla. Jälkiruoka kannattaa tehdä valmiiksi juuri ennen tarjoilua.

Kahvi koukutti suomalaiset 1700-luvulla, ja siitä lähtien se on rytmittänyt päivää ja koonnut meitä saman pöydän ääreen. Runsaan kahvinjuonnin ansiosta lukuisista kodeista löytyy edelleen kahviastiastoja tilaisuuteen jos toiseenkin.

Kahvin voi hyvin nauttia myös smoothien muodossa! Kaakaolla terästetty kahvismoothie valmistuu vaivattomasti ja sopii mainiosti myös brunssille. Muista liottaa pähkinät ja pakastaa banaanit ennen juoman valmistusta.