Omenapiirakat kannattaa valmistaa hapokkaista ja raikkaanmakuisista omenoista. Kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria, ellei ohjeessa toisin mainita.
Yksinkertaisimmillaan omenapiirakka valmistuu siten, että taikinan päälle ladotaan omppuviipaleita ja komeus laitetaan uuniin. Klassinen pari omenapiirakalle on vaniljakastike tai vaniljajäätelö. Pian herkkuhetki voi alkaa!
Parhaa omenapiirakat – valitse suosikkisi 10 vaihtoehdosta
1. Klassinen omenapiirakka
Tämä klassinen omenapiirakka on yksi sivustomme suosituimmista, eikä syyttä. Omena ja kaneli tunnetusti viihtyvät yhdessä, ja tässä reseptissä maustetta on päällisen lisäksi pohjataikinassa. Mikä parasta, omenapiirakkaa valmistuu kerralla pellillinen, joten siitä riittää isommallekin porukalle.
2. Maisemakahvilan piirakan omenainen versio
Supersuosittu maisemakahvilan raparperipiirakka maistuu vähintään yhtä herkulliselta ompuista leivottuna! Peltipiirakassa ihastuttavat murukuorrute, kanelilla maustettu täyte ja jogurtilla mehevöitetty pohja. Maisemakahvilan omenapiirakan reseptin löydät täältä.
3. Omenapiirakan ja korvapuustien parhaat puolet
Jos et pysty valitsemaan omenapiirakan ja korvapuustien väliltä, ota molemmat! Korvapuustifanin omenapiirakka yhdistää herkkujen parhaat puolet: mehevät kanelikierteet ja maukkaan omenatäytteen.
4. Kun omenoita on val-ta-vas-ti
Ovatko omenapuusi tiputtaneet taas yön aikana nurmikon täyteen omenoita? Paras omenaleivonnainen tässä tapauksessa on paras omenapiirakka, sillä siihen upotat paitsi kilon omenoita, myös kaksi desiä omenasosetta. Saatat päästä eroon koko omenasatsista! ”Mehevä ja raikas piirakka!” lukijamme KK kiittelee.
5. Jo ulkonäkö vie jalat alta
Syksyn kauneimman omenaleivonnaisen palkinnon saa omenaruusupiirakka. Omenaruusukkeiden pyöritteleminen vaatii vähän sorminäppäryyttä mutta ei ole lainkaan vaikeaa.
6. Pähkinäinen omenapiirakka toscakakun tapaan
Mehevä ja kanelinen omenapiirakka maistuu ihanalta sellaisenaan, mutta rapea pähkinätoscakuorrutus tekee siitä taivaallisen. Nappaa pähkinäisen omenapiirakan resepti!
7. Amerikan lahja omenakansalle
Amerikkalainen omenapiirakka on suosituin klassikkoleivonnainen valtameren tuolla puolen. Kanelilla, muskottipähkinällä ja sokerilla maustetut kirpeät omenat kypsyvät taikinakannen alla hillokemaisen meheviksi. Yhdysvalloissa piirakan kanssa syödään pala cheddarjuustoa, mutta jos se tuntuu turhan jännittävältä, jäätelö on oivallinen pari.
8. Ja elegantti Ranskan-serkku
Ranskalaisklassikko normandialainen omenapiirakka maustetaan calvadoksella. Jos et halua käyttää alkoholia, voit hyvin korvata sen sitruunamehulla. Kauniin kiilteen piirakan pintaan saat, kun sivelet kuumennettua aprikoosihilloa omenaviipaleiden päälle paistamisen jälkeen. Kätevää kikkaa kannattaa soveltaa muihinkin piirakoihin!
9. Ihanan överi puolalainen szarlotka
Puolalainen szarlotka-omenapiirakka pursuaa marenkia, rapeaa murupintaa ja tietysti omenoita. ”Herkullista! Loistava ohje”, kiittelee lukijamme Allu.
10. Kun kaipaat helppoa reseptiä
Kun valitset tämän reseptin, pellillinen omenapiirakkaa valmistuu vähällä vaivalla. Hauska makulisä on pohjataikinaan tuleva kookos. Katso helppo omenapiirakan resepti. Kurkkaa myös toinen nopea omenapiirakan ohje: herkku valmistuu puolessa tunnissa ilman kommervenkkejä vain raaka-aineet sekoittamalla ja paistamalla.
Nappaa myös gluteeniton ja vegaaninen omenapiirakan resepti
Ihana piirakka ilman gluteenia
Gluteeniton omenapiirakka ei jää maussa kakkoseksi perinteisille omppuherkuille. Täyte viimeistellään marmeladilla ja mantelilastuilla, mikä tuo piirakkaan erityismehevyyttä.
Helppo ja mehevä omenapiirakka vegaanisesti
Dr. Sugar -blogin vegaaninen omenapiirakka on ihanan mehevä ja helppo valmistaa! Kanelin lisäksi herkku maustetaan kardemummalla.
+ Omenapiirakka huolettomaan herkutteluun (ilman kananmunaa)
Tätä omppupiirakkaa voi ottaa hyvällä omallatunnolla vaikka toisenkin palasen! Hieman kevyempi piimäpohjainen omenapiirakka valmistuu lisäksi ilman kananmunia.
Juttu on julkaistu ensimmäisen kerran 1.10.2017. Lisätty 18.9.2023 mukaan parhaat, uudet omenapiirakkareseptit.
