Kotivinkki

Nopea omenapiirakka – täydellinen resepti äkilliseen makeannälkään tai yllätysvieraiden varalle

30 min
KA
3.51
0

Nopea omenapiirakka valmistuu ilman mitään kommervenkkejä. Sekoita raaka-aineet keskenään, lisää omenat ja paista. Ja sitten vaan herkuttelemaan!
Tulosta
Teksti Kaisa Torkkeli
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset (8–10 palaa)

Nopea omenapiirakka

  • 3 ½ dlvehnäjauhoja
  • 2 dlsokeria
  • ½ rklleivinjauhetta
  • 2 dlkermaviiliä, maustamatonta jogurttia tai piimää
  • 100 gvoita tai margariinia sulatettuna
  • 4 dlomenaviipaleita tai -kuutioita

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min

Nopea omenapiirakka valmistuu näin:

  1. Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja leivinjauhe kulhossa. Lisää valitsemasi hapanmaitotuote ja sulatettu rasva. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  2. Levitä taikina voideltuun piiras- tai irtopohjavuokaan. Ripottele marjat tai hedelmät päälle. Paista omenapiirakkaa 200 asteisen uunin alatasolla 20-25 minuuttia.
  3. Tarjoile omenapiirakka vaniljakastikkeen kanssa.

Vinkki!

Voit maustaa taikinaa teelusikallisella kanelia, inkivääriä tai kardemummaa. Myös sitruunan- ja appelsiininkuori toimivat loistavina taikinan maustajina.

MITÄ PIDIT?
3.51