Helppo omenapiirakka – pellin täydeltä onnea vähällä vaivalla!
1 h 10 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 50 min
Helppo omenapiirakka syntyy simppeleistä raaka-aineista, eikä sen tekemisessä kauaa nokka tuhise. Vaniljajäätelö tai -kastike on lämpimän omppupiirakan verraton makupari.
Reseptin ainekset
20 palaa
300 g
voita tai leivontamargariinia
2½ dl
sokeria
3
munaa
5½ dl
vehnäjauhoja
2½ dl
kookoshiutaleita
2 tl
leivinjauhetta
1 tl
kardemummaa
Päälle
5
hapanta omenaa
1 rkl
sokeria
Helppo omenapiirakka – ohje:
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen ja jatka vaahdottamista hetki.
- Sekoita vehnäjauhot, kookoshiutaleet, leivinjauhe ja kardemumma toisessa kulhossa. Lisää jauhoseos parissa erässä vaahtoon ja sekoita tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille (30 x 40 cm).
- Leikkaa omenat neljäksi lohkoksi. Poista siemenkota ja leikkaa lohkot ohuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet pohjan päälle . Ripottele sokeria pinnalle.
- Paista helppoa omenapiirakkaa 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, kunnes se on kauniin ruskea. Tarjoa omenapiirakan kanssa vaniljakastiketta tai -jäätelöä.
Kokeilitko reseptiä? Kerro alla kommenttiosiossa, mitä tykkäsit!
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
