Maku

Maisemakahvilan raparperipiirakka – tätä kaikki leipovat nyt!

1 h 5 min
4.16
3

Maisemakahvilan raparperipiirakka – tätä kaikki leipovat nyt!
Maisemakahvilan raparperipiirakan salaisuus on pehmeä sisus ja rapea murupinta. Kolmen kerroksen herkusta riittää tarjottavaa isommallekin porukalle.
Tulosta
Teksti Annika Elomaa
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (20 palaa)

Muruseos

  • 250 gvoita tai margariinia
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 2 1/2 dlsokeria
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 tl ruokasoodaa

Lisäksi pohjataikinaan

  • 2 dlmaustamatonta jogurttia (tai piimää)
  • 1muna

Täyte

  • 1 lraparperia paloiteltuna
  • 250 gmaitorahkaa
  • 200 gkermaviiliä
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 2munaa
  • 3 tlvaniljasokeria

Tee näin

1 h 5 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN45 min
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4.16